【正文】 、工程、機械等措施利用秸稈加工有機肥省工、省時，可變廢為寶，已開始被人們所采用，在經(jīng)濟作物種植較多的地區(qū)，有機肥量需要量較大，秸稈堆腐是加工有機肥的主要方式之~39。因此，嚴禁焚燒秸稈，推廣秸稈還田意義重大。為不影響下茬播種，農(nóng)民采取就地將秸稈燒掉，既浪費了資源，又污染了環(huán)境。一部分堆放在村邊、地頭，是農(nóng)村火災(zāi)的重大隱患。我國用作肥料和飼料的秸稈總量不足3億噸，約占秸稈總量的50%。青貯30d即可使用，隨取隨用，取后立即蓋上青貯池。 建青貯池應(yīng)選擇土質(zhì)堅硬、地勢較高、地下水位較低、距飼養(yǎng)房近、遠離糞坑和污水池的地方建青貯池，池可是長方形或圓形，池的大小可根據(jù)飼養(yǎng)量的多少和秸稈量來定，可以是地下式、半地下式或全地上式，池用磚砌完好，用水泥將壁抹光。秸稈青貯是將新鮮的秸稈粉碎后，在嫌氣條件下，經(jīng)過微生物發(fā)酵，成為一種青鮮多汁、含有乳酸香味的飼料。 ，液氨和尿素氨化效果一樣，但液氨氨化需用盛裝液氨的容器（氨瓶、氨槽車等），增加了生產(chǎn)成本和操作的危險性。②用尿素氨化建長、寬、高比為4:3=2的長方形的氨化池，將秸稈切碎，置于氨化池中，將相當(dāng)于秸稈干物質(zhì)重量5%的尿素溶于水中，均勻噴灑到秸稈上，氨化池裝滿、踩實后用塑料覆蓋即可。秸稈氨化方法①液氨氨化將秸稈打捆（或不打捆）堆成垛，注入相當(dāng)于秸稈干物質(zhì)重量3%的液氨/再用塑料膜蓋密封進行氨化。一般來說，氨化秸稈的消化率可提高20%左右，粗蛋白含暈也可提高1?。氨還可中和秸稈中潛在的酸度，為瘤胃微生物活動創(chuàng)造良好的環(huán)境。秸稈氨化處理的基本原理首先氨的水溶液（氫氧化銨呈堿性）對秸稈的堿化作用（即氨解反應(yīng)）能破壞木質(zhì)素與多糖之間的醋鍵結(jié)合，使纖維素、半纖維素與木質(zhì)素分離，將不溶的木質(zhì)素變成較易溶的羥基木質(zhì)素，引起細胞壁膨脹，結(jié)構(gòu)（細胞之間的鑲嵌物質(zhì)）變得疏松，結(jié)晶纖維素變成無定形纖維素，進而使得秸稈易于消化。用秸稈作飼料是一種綜合效益很高的模式。特別是農(nóng)民在認識不到秸稈還田的作用時，很難接受秸稈直接還田技術(shù)。如果在這些地區(qū)沒有相應(yīng)的還田技術(shù)和機械，要在很短時間內(nèi)完成上茬作物收獲、秸稈還田、整地和下茬作物的播種（插秧）是十分困難的。如在南方雙季稻區(qū)，早稻收獲和晚稻插秧由于農(nóng)時緊張，農(nóng)民形容為“雙搶”。一是秸稈還田技術(shù)要求與農(nóng)村現(xiàn)有的牽引機具不配套；二是小型牽引機具與還田機具不配套；三是在城鎮(zhèn)郊區(qū)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平雖然較高，特別是近幾年小麥機收面積擴大，但由于農(nóng)機作業(yè)的不規(guī)范，造成留茬過高而無法旋耕或播種困難，滅茬機械和免耕播種技術(shù)推廣又跟不上，農(nóng)民為了不誤農(nóng)時，作物機械收獲之后，仍然是一把火解決秸稈問題。而我國農(nóng)村落實土地承包責(zé)任制后，由于一家一戶的經(jīng)營，受地形、田塊和資金等限制，大型農(nóng)機具的推廣受到限制。在機械化程度較高地區(qū)，多采用第一種秸稈還田方式；在機械化程度較低地區(qū)，多采用后一種方式。在玉米秸稈利用上采取該技術(shù)效果較好，在機械化程度較高地區(qū)，玉米秸稈多采用該方式利用。秸稈直接還田的方式多種多樣，成熟的技術(shù)模式有以下幾種。北方許多試驗結(jié)果表明，秸稈還田量每畝300?400kg即可穩(wěn)定土壤有機質(zhì)，培肥土壤，保持水土。(一）秸稈直接還田秸稈直接還田是指作物生產(chǎn)中，作物籽粒可作為農(nóng)產(chǎn)品部分從田間運出，其余部分留在田間培肥土壤。主要有3種形式，即翻壓還田、覆蓋還田和留高茬還田。一、秸稈還田的主要方式秸稈還田可以分為兩大類：直接還田和間接還田。第一節(jié) 秸稈還田我國秸稈資源豐富，在長期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中各地區(qū)總結(jié)出大量利用秸稈培肥土壤的途徑。一是直接還田，即將作物的秸稈直接施人土壤中或覆蓋于農(nóng)田表面，主要方式有墑溝埋草還田、留高茬機械化返轉(zhuǎn)滅茬還田、留高茬套播還田、鋪蓋還田、玉米秸稈還田；二是間接還田，即將作物秸稈堆腐漚制后還田，包括秸稈堆腐、高溫堆腐、秸稈腐熟劑堆腐等形式；另外還有秸稈作基料生產(chǎn)食用菌，再將廢渣還田以及沼肥還田等。通常所說的秸稈直接還田是指作物收獲后剩余的秸稈等直接還田，不包括地下根茬。秸稈間接還田是指秸稈作為其它用途后產(chǎn)生的廢棄物繼續(xù)還田，包括秸稈沼肥還田、秸稈過腹沼肥還田、秸稈菌糠還田、秸稈菌糠沼肥還田、秸稈堆漚還田、外置式秸稈生物反應(yīng)堆氣渣液綜合利用技術(shù)以及草木灰還田等8種方式。作物秸稈作為有機肥直接還田，是行之有效并普遍開展的一項工作。目前秸稈還田技術(shù)日趨完善，除了傳統(tǒng)的過腹還田、高溫堆肥等形式，生產(chǎn)實踐中總結(jié)歸納出許多秸稈直接還田技術(shù)，如秸稈粉碎還田、高留茬等形式。(1)機械粉碎還田在收獲的同時將秸稈粉碎，均勻拋撒到田間，用機器翻入田間。 (2)秸桿覆蓋還田在作物收獲后，將秸稈覆蓋在田間，采取免耕措施，開溝或挖穴播種，經(jīng)過一個生長季，秸稈在田間自然腐爛。 農(nóng)業(yè)機械和機具不配套秸稈還田多數(shù)采取粉碎翻壓還田，一般需要大馬力的牽引機具，例如實行規(guī)模化經(jīng)營的北京郊區(qū)，一般應(yīng)用55馬力[1馬力=(國際標準單位)]或馬力的牽引機具。小四輪等小農(nóng)機發(fā)展很快，造成兩個“不配套”，一個“不規(guī)范”。 茬口緊張為了解決我國人口對于糧食及其它農(nóng)產(chǎn)品的需求，目前主要是通過提高單產(chǎn)和復(fù)種指數(shù)來增加糧食產(chǎn)量，為了保證播種面積，造成上下兩茬茬口十分緊張。在華北平原的小麥玉米輪作區(qū)，夏收小麥種玉米、秋收玉米神小麥都要在一個星期內(nèi)完成，民間有“夏爭時、秋爭日”的說法，足以看出茬口緊張。 農(nóng)民習(xí)慣和認識問題我國農(nóng)業(yè)有悠久的歷史，農(nóng)民種地有精耕細作的傳統(tǒng)，播種前有將田間面貌重新整理干凈的習(xí)慣，多將作物秸稈收走或燒掉。(二）秸稈過腹還田秸稈作為畜禽的飼料，經(jīng)畜禽消化吸收后形成糞便，然后以有機 肥形式歸還土壤。秸稈作為飼料利用需要通過氨化、青貯、制塊和制粒、微生物處理等過程。其次，氨與有機物形成有機酸的銨鹽，是一種非蛋白質(zhì)氮化合物，是反芻家畜瘤胃微生物的營養(yǎng)源。瘤胃微生物能將碳、氮、氧、硫等元素合成更多的菌體蛋白質(zhì)動物吸收和利用，秸稈氨化是一種比較成功的處理方法，利于牲畜消化吸收，更重要的是氨化可使秸稈的粗蛋白質(zhì)含量顯著提高。秸稈經(jīng)氨化處理后質(zhì)地變得松軟，具有糊香味，牛愛吃，采食速度可提高20%??30%，采食量提髙16%?43%。氨化時間長短取決于環(huán)境溫度，通常夏季需1周，春秋季2?4周，冬季4?8周。處理時間同液氨氨化時間一樣。用尿素氨化，也可以采取將秸稈堆垛密封氨化，尿素來源方便，操作安全簡單，適用修范圍廣。具體操作方法如下。 青貯作物秸稈趁青收獲后，立即運到青貯池邊，用機械粉碎后裝人池中，邊裝料邊噴灑一定量的水（以手握不流水為宜）和尿素（每噸作物秸稈加人5kg尿素），裝料時層層壓實，裝完后用塑料布蓋嚴。(三）秸稈堆腐還田作物收獲后，將秸稈收集運出田間，在地頭或村頭，采取堆腐或漚制過程，加工成有機肥，通過施肥措施，使秸稈還田。用作燃料和工業(yè)原料的秸稈不足30%，還有大約20%秸稈沒有利用。加上部分秸稈由于農(nóng)作物茬0緊張，不能及時還田。例如京石、濟青高速公路沿線夏燒小麥秸稈、秋燒玉米秸稈，成都雙流機場附近燒稻草、油菜秸稈，造成關(guān)閉高速公路和機場的事故時有發(fā)生，使