20xx餐飲調(diào)查報告范文-展示頁
2025-02-19 15:28本頁面
【正文】 如下： ? 可以得出：顧客對快餐相對更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量，對這一方面的要求比較均衡。上網(wǎng)查找相關(guān)資料——將資料匯總制作ppt向同學匯報相關(guān)工作 調(diào)查時間 20xx年1月4日——1月7日 調(diào)查對象 各層次消費群體(學生、老人、餐飲店老板、家庭婦女、工薪階層) (1) 同學分工合作，部分同學負責安徽機電職業(yè)技術(shù)學院的調(diào) 查，部分負責就業(yè)一條街的調(diào)查、還有前往大型超市(歐尚)進行調(diào)查、其余同學負責上網(wǎng)查找相關(guān)資料并進行匯總。 調(diào)查內(nèi)容概要 本次項目調(diào)查，主要通過訪談——積極向在蕪高職大學生了解他們的餐飲選擇與需求消費，加以歸類分析。從而有利于我們學習更多的知識，了解市場調(diào)查這一工作的大致經(jīng)過。 本項目的調(diào)查有利于我們了解餐飲業(yè)市場的發(fā)展變化，餐飲業(yè)的發(fā)展需要顧客的支持與青睞，所以從顧客當中所得到的咨詢是餐飲業(yè)發(fā)展的方向標。餐飲企業(yè)要根據(jù)市場所反映的現(xiàn)狀，結(jié)合客觀環(huán)境的變化來制定一個明確的發(fā)展目標和前景。不斷更新自己的管理理念 餐飲從業(yè)人員必須明確餐飲服務(wù)與管理的目標與要求，這是搞好餐飲服務(wù)與管理的基礎(chǔ)。餐飲企業(yè)必須根據(jù)自身條件和環(huán)境條件的要求，看清餐飲市場的發(fā)展趨勢，選擇適當?shù)臓I銷，才有可能在 激烈的市場競爭中獲得成功。可以說我國正迎來一個餐 飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊?！ ?017餐飲調(diào)查報告范文篇1 一、前言 20xx年1月4日我們餐飲業(yè)進行與訪談?！ ≌{(diào)查一般由標題和正文兩部分組成。那么你們知道怎么寫嗎?下面是為大家整理的2017餐飲調(diào)查，歡迎閱讀。近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計，餐飲業(yè)的增長率要比行業(yè)高出十個百分點以上。但從另一個方面來看，餐飲需求又是復雜多變的，其消費口味和消費心理，都可能隨 著社會環(huán)境的變化而變化。所以我們可以通過
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