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有關(guān)餐飲培訓心得體會優(yōu)秀范文合集-展示頁

2025-02-18 09:26本頁面
  

【正文】 的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.?? 當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂。每一份工作都有自己的工作方式,你對某一階段的培訓都有什么樣的感想呢?下面是小編整理的有關(guān)餐飲培訓心得體會優(yōu)秀范文合集,一起來看看吧。?? 有關(guān)餐飲培訓心得體會?? 在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:?? 微笑 在餐飲日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,、最簡潔、最直接的歡迎詞.?? 精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”, 要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.?? 準備 ,僅有服務(wù)意識是不夠的,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂.?? 重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”,消費較低, ,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信。?? 有關(guān)餐飲培訓心得體會?? 首先感謝酒店領(lǐng)導給我一個良好的學習機會,于7月21日前往南京中心大酒店,參加南京頤斯汀酒店管理咨詢公司舉辦的“優(yōu)秀督導職業(yè)修煉系列課程”培訓班,在此期間學習時間雖然很短但受益匪淺, 使我受到了很大的啟發(fā),既開闊了眼界又增強了信心,以下是本人一些學習的體會和心得。 我們要學會管理自己的時間,老師在上課的時候發(fā)給我們一個時間紙條,假設(shè)人可以活到100歲的話,我們撕掉已經(jīng)過去的時光,再撕掉我們準備退休的年齡,你會發(fā)現(xiàn)時間真的很緊張,你還有多少時間工作學習和奮斗,所以我們要合理的分配我們的時間,所謂時間一去不復返,我們要對待工作和家人認真負責。不想當將軍的士兵不是好士兵就是這個道
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