幼兒園食堂工作計劃5篇-展示頁
2025-02-12 19:53本頁面
【正文】 立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。定點采購，并建立采購索證及驗收制度?！吨腥A人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康。必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案。(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關(guān)閉。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的，要責(zé)令其限期整改。、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生。成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。幼兒園要切實加強領(lǐng)導(dǎo)，提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度，充分認(rèn)識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。為認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《部,衛(wèi)生部關(guān)于加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，切實加強食品安全工作，努力營造幼兒園食品放心消費的環(huán)境為目標(biāo)，堅持消除食品安全隱患，全面落實食品安全責(zé)任制，圍繞幼兒園為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)的宗旨,牢固樹立師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制，從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計劃。食堂，是指設(shè)于機關(guān)、學(xué)校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的場所。今天小編在這里給大家整理了一些幼兒園食堂，讓我們一起來看看吧！更多工作計劃相關(guān)推薦幼兒園食堂工作計劃(一)一、指導(dǎo)思想:食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。一、加強領(lǐng)導(dǎo)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施，明確專門機構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理。二、明確職責(zé)(一)幼兒園分管副園長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。使其達(dá)到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。普及學(xué)生食品衛(wèi)生，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。同時要做好四個“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案。三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案?！胺?wù)師生，保本微利”的原則，實行目標(biāo)責(zé)任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。普及飲食衛(wèi)生安全知識，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門，并采取積極開展救助工作。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園
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