中藥的干燥——中藥藥劑學(xué)-展示頁
2025-01-30 22:12本頁面
【正文】 速 3. 干燥速度與干燥方法 4. 壓力 1. 被干燥物料的性質(zhì) ? 形狀； ? 大小； ? 料層薄厚； ? 水分的結(jié)合方式 2. 干燥介質(zhì)的溫度、濕度與流速 ? 在一定范圍內(nèi)提高空氣溫度可使物料表面溫度也相應(yīng)的提高 ， 加快蒸發(fā)速度 ， 有利于干燥 。 ，干燥速率主要與內(nèi)部擴散有關(guān)。 折點 ： ，凡能影響表面汽化速率的因素都可以影響其干燥。 U： 干燥速率 S： 干燥面積 W’： 氣化水分量 t： 干燥時間 tSdWUd,?（二）干燥速率與干燥速率曲線 等速階段 ：速率與物料 濕含量 無關(guān)。 一 干燥的基本原理 二 影響干燥的因素 三 干燥方法與設(shè)備 一 干燥的基本原理 (一）物料中所含水分的性質(zhì) （二）干燥速率與干燥速率曲線 (一）物料中所含水分的性質(zhì) 1 結(jié)晶水 2 結(jié)合水 3 非結(jié)合水 4 平衡水分與自由水分 總水分＝自由水分＋平衡水分 干燥過程只能除去自由水分，不能除去平衡水分 。干 燥
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