細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)與細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)-展示頁
2025-01-25 21:23本頁面
【正文】 多種蛋白質(zhì)，依靠 ATP發(fā)揮其功能，與非自然態(tài)蛋白質(zhì)結(jié)合。多個(gè)分子伴侶蛋白形成的 復(fù)合體 ，能直接推動(dòng)蛋白質(zhì)的折疊。很多 分子伴侶 屬于熱休克蛋白（ heat shock protein， Hsp） . 幫助變性或錯(cuò)誤折疊的蛋白質(zhì)重新折疊，形成正確的分子構(gòu)象 4. 對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的修飾： 1. molecular chaperone：與未折疊或部分折疊的蛋白質(zhì)結(jié)合，防止蛋白質(zhì)降解。 3. 降解變性和錯(cuò)誤折疊的蛋白質(zhì) 分子伴侶 (chaperones) 是一種引導(dǎo)蛋白質(zhì)正確折疊的蛋白質(zhì)。 src 基因編碼的酪氨酸激酶與豆蔻酸的共價(jià)結(jié)合，促使激酶轉(zhuǎn)移并靠豆蔻酸鏈結(jié)合到細(xì)胞質(zhì)膜上，只有這樣，細(xì)胞才能被轉(zhuǎn)化。 1. 蛋白質(zhì)的化學(xué)修飾 Olinked oligosaccharide Nlinked oligosaccharides 4） 對(duì)某些蛋白質(zhì)的 N端進(jìn)行甲基化修飾。 2） 磷酸化與去磷酸化。 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是一個(gè)高度有序的體系，其中細(xì)胞質(zhì)骨架纖維貫穿在粘稠的蛋白質(zhì)膠體中，多數(shù)的蛋白質(zhì)直接或間接地與骨架結(jié)合從而完成特定的生物學(xué)功能。 稱之為 胞質(zhì)溶膠 。 第七章 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)與細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng) ? 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) ? 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) ? 高爾基體 ? 溶酶體 與過氧化物酶體 ? 細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的分選 主要內(nèi)容 第一節(jié) 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) cytoplasmic matrix ? 基本概念： 在真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中，除去 可分辨的細(xì)胞器以外的膠狀物質(zhì)，稱細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。 細(xì) 胞 組 分 數(shù) 目 體 積 比 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 細(xì)胞核 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 溶酶體 胞內(nèi)體 過氧化物酶體 線粒體 1 1 1 1 300 200 400 1700 54 6 12 3 1 1 1 22 ? 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 與 胞質(zhì)溶膠 ： 用差速離心法分離細(xì)胞勻漿物組分 ， 先后除去細(xì)胞核 、 線粒體 、 溶酶體 、 高爾基體和細(xì)胞質(zhì)膜等細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu) 后 ， 存留在上清液中的主要是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的成分 。 ? 主要成分 ： 中間代謝有關(guān)的數(shù)千種酶類 、 細(xì)胞質(zhì)骨架結(jié)構(gòu) 。 ? 特點(diǎn) ： 1 完成各種中間代謝過程 如糖酵解過程、磷酸戊糖途徑、糖醛酸途徑等 蛋白質(zhì)的合成與脂肪酸的合成 2 與細(xì)胞質(zhì)骨架相關(guān)的功能 維持細(xì)胞形態(tài)、細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸及能量傳遞等 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的功能 3 蛋白質(zhì)修飾和選擇性降解 1） 輔酶或輔基與酶的共價(jià)結(jié)合。 3） 糖基化。 5）?；?。 2. 蛋白質(zhì)的 選擇性降解 控制蛋白質(zhì)的壽命 ?決定蛋白質(zhì)壽命的信號(hào)為存在于 N端的第一個(gè)氨基酸 : N端第一個(gè)是： Gly、 Pro、 Ser、 Met、 Thr、 Ala、 Val、 Cys，穩(wěn)定 ?N端第一個(gè)是其他 12種不穩(wěn)定，能被 泛素降解途徑（ ubiquitindependent pathway）所識(shí)別，目的蛋白的 Lys被泛素化后送往 蛋白酶復(fù)合體 （ proteosome）降解 . ?泛素降解途徑 (ubiquitindependent pathway)： 泛素是一種由 76個(gè)氨基酸殘基組成的小分子蛋白，具有蛋白質(zhì)降解和細(xì)胞周期調(diào)控等多種生物學(xué)功能。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)折疊時(shí)，它們能保護(hù)蛋白質(zhì) 分子 免受其它蛋白質(zhì)的干擾。 2. Chaperonin：陪伴蛋白。 家族 功能 伴侶素 10 伴侶素 60的輔助伴侶素，幫助 Hsp60的底物折疊以利于其與 Hsp60結(jié)合。 Hsp40 輔助伴侶素，調(diào)節(jié) Hsp70的活性。 Hsp60 通過 ATP幫助 1530%的細(xì)胞蛋白質(zhì)進(jìn)行折疊。 Hsp90 與一些激酶和類固醇受體一同作用于信號(hào)傳導(dǎo)通路，也可能會(huì)發(fā)揮一些“典型”分子伴侶的作用。 Hsp110 與 Hsp70高度同源，功能未知。主要包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、胞內(nèi)體和分泌泡等。 磷脂占 50%60%, 蛋白質(zhì)約占 20%。 ◆ 細(xì)胞色素 P450在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜中最為豐富 P4 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的化學(xué)組成 三、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的類型 核糖體 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ?分為粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（ rough endoplasmic reticulum， RER）和光面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（ smooth endoplasmic reticulum， SER）。 SER呈分支管狀或小泡狀，無核糖體附著。 A 光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能 脂的合成與轉(zhuǎn)運(yùn) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能 磷脂轉(zhuǎn)位因子 磷脂的轉(zhuǎn)位是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜中磷脂轉(zhuǎn)位因子或稱翻轉(zhuǎn)酶幫助的。 合成包括磷脂和膽固醇幾乎全部的膜脂。 3種酶都在ER上。 一種是憑借一種水溶性蛋白 , 叫 磷脂交換蛋白(phospholipid exchange protein,PEP)的作用 另一種是以 出芽的方式 轉(zhuǎn)運(yùn)到高爾基體、溶酶體和細(xì)胞質(zhì)膜上 磷脂轉(zhuǎn)運(yùn) ： 糖原分解釋放葡萄糖 解毒作用 光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)含有一些酶用于清除一些脂溶性廢物以及代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì) . 豐富的氧化酶系統(tǒng) (如細(xì)胞色素 P450、 NADH細(xì)胞色素 C還原酶等 )能使許多有害物質(zhì)解毒 ,轉(zhuǎn)化為易于排出的物質(zhì)。 ? Proteins synthesized on ribosomes of RER include: ? 向細(xì)胞外分泌的蛋白質(zhì) ? 膜的整合蛋白
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