【摘要】第六章微生物的代謝1.糖合成的能量來(lái)源二、糖的合成代謝包括:化能異養(yǎng)型、化能自養(yǎng)和光能營(yíng)養(yǎng)微生物的生物氧化和產(chǎn)能(1)化能異養(yǎng)型微生物的生物氧化和產(chǎn)能糖的分解代謝所產(chǎn)生的能量都可以用于糖的生物合成,本節(jié)第一部分已經(jīng)介紹過(guò)。此外,某些化能異養(yǎng)微生物(
2025-05-08 02:05
【摘要】第十章微生物的分類和鑒定根據(jù)表型或系統(tǒng)相關(guān)性進(jìn)行分類、鑒定、命名。第一節(jié)通用分類單元一、分類單元界、門、綱、目、科、屬、種。二、種一群菌株的總稱,表型高度相似、親緣關(guān)系極其接近、與同屬內(nèi)其他種有明顯差異的。:代表一個(gè)種的特征的典型菌株。:應(yīng)在學(xué)名后注明。三、命名原則(1)雙名法
2025-05-08 01:37
【摘要】微生物的生態(tài)微生物生態(tài)學(xué)研究微生物群體與周圍生物及非生物環(huán)境間相互關(guān)系的科學(xué)。微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用微生物:生產(chǎn)者分解者§.1微生物在自然界中的分布與菌種資源的開發(fā)一、微生物在自然界中的分布(一)微生物的多
2025-05-13 22:31
【摘要】第八章微生物遺傳教學(xué)內(nèi)容的基因重組原理遺傳(HeredityorInheritance)與變異(Variation)是生物界最本質(zhì)的屬性之一。遺傳是指親代生物將自身的一整套遺傳因子(基因,Gene)傳遞給子代的行為或功能,它具有極其穩(wěn)定的特性。
2025-05-13 22:33
【摘要】棒狀桿菌屬棒狀桿菌屬是一群革蘭染色陽(yáng)性桿菌,菌體形態(tài)特征是在其一端或兩端常呈棒狀膨大,故名,歸屬放線菌科。棒狀桿菌屬概述棒狀桿菌屬種類繁多,主要有:白喉棒狀桿菌()假白喉棒狀桿菌()干燥棒狀桿菌()化膿棒狀桿菌()潰瘍棒狀桿菌()假結(jié)核棒狀桿菌()溶血棒狀桿菌
2025-05-08 00:54
【摘要】第八章微生物與食品腐敗變質(zhì)第五節(jié)食品保藏中的防腐與殺菌措施主要內(nèi)容:1、食品低溫抑菌保藏2、食品加熱滅菌保藏3、食品的高滲透壓保藏4、食品的防腐保藏5、食品的輻射保藏一、食品低溫抑菌保藏特點(diǎn):溫度越低,保藏期越長(zhǎng)。低溫對(duì)微生物的影響:降低酶活性。大多數(shù)微生物活動(dòng)降低、休眠,甚至死亡。少
2025-01-14 21:21
【摘要】醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)?醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課是一門操作技能很強(qiáng)的課程。?實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的主要目標(biāo)是使學(xué)生了解醫(yī)學(xué)微生物學(xué)主要的研究方法和手段,掌握基本技能和基本原理,樹立牢固的無(wú)菌觀念。?更重要的是培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力、科學(xué)思維能力、動(dòng)手能力和表達(dá)能力。微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則?進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室必須穿白大衣、戴帽子。?書本、文具放在抽屜里。?
2025-05-08 01:45
【摘要】第九章第九章???傳染與免疫?第一節(jié)感染的一般概念?第二節(jié)宿主的非特異性免疫?第三節(jié)宿主的特異性免疫?第四節(jié)免疫病理?第五節(jié)免疫學(xué)的實(shí)際應(yīng)用第一節(jié)感染的一般概念§病原微生物(Pathogenicmicroanism),或病原體(pathogen):寄生于生
2025-01-07 04:39
【摘要】海南醫(yī)學(xué)院病原生物學(xué)教研室饒朗毓2022本目的要求掌握:正常菌群的概念及其生理作用;菌群失調(diào)及產(chǎn)生原因;細(xì)菌致病性及毒力的概念;細(xì)菌致病性的各種因素及特點(diǎn);毒血癥、菌血癥、敗血癥、膿毒血癥以及帶菌者的概念。熟悉:抗菌
2025-01-22 23:02
【摘要】第二章原核微生物第一節(jié)細(xì)菌第二節(jié)真細(xì)菌的種類第三節(jié)古生菌是指一大類細(xì)胞核無(wú)核膜包裹,只有稱作核區(qū)(nuclearregion)的裸露DNA的原始單細(xì)胞生物,包括真細(xì)菌和古生菌兩大群。細(xì)菌、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、衣原體、支原體、立克次氏體等都屬于真細(xì)菌。原核微生物原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別
2025-01-23 10:44
【摘要】第三十四章抗微生物藥危害來(lái)源19:46概述?抗微生物藥:是指對(duì)病原微生物具有抑制或殺滅作用、用于防治感染性疾病的藥物。屬于化療藥。?分類:抗菌藥物;抗病毒藥物和抗真菌藥物。?化學(xué)治療:是指對(duì)病原微生物、寄生蟲以及腫瘤細(xì)胞等所致疾病的藥物治療。用于化學(xué)治療的藥物稱為化療藥物。?感染性疾?。河刹≡⑸锛?/span>
2025-01-14 11:20
【摘要】第三章真核微生物真核微生物包括:原生生物界的原生動(dòng)物、藻類;真菌界的霉菌、酵母菌、傘菌;動(dòng)物界的微型后生動(dòng)物,如輪蟲、線蟲等微小動(dòng)物。第一節(jié)原生動(dòng)物一、原生動(dòng)物的一般特征原生動(dòng)物是動(dòng)物中最原始、最低等、結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的單細(xì)胞動(dòng)物。現(xiàn)存的
2025-05-21 04:24
【摘要】第三章真核微生物具有核膜包被的真正細(xì)胞核、能進(jìn)行有絲分裂、細(xì)胞質(zhì)中有線粒體的微小生物,稱為真核微生物。真核微生物主要包括:真菌中的酵母菌和絲狀真菌、微藻及原生動(dòng)物。因此,真核微生物實(shí)際上不是一個(gè)單系類群,而是包含了屬于不同生物界的幾個(gè)類群。這其中,真菌是種類較多、價(jià)值比較重要的一個(gè)
2025-01-23 16:58
【摘要】現(xiàn)代微生物發(fā)酵及技術(shù)教程2微生物發(fā)酵的類型原料的選擇和處理滅菌和空氣凈化工程菌種的培養(yǎng)發(fā)酵過(guò)程的分析檢驗(yàn)發(fā)酵培養(yǎng)方法3發(fā)酵工程是利用微生物細(xì)胞的代謝過(guò)程生產(chǎn)有用的各種產(chǎn)物的過(guò)程,它由三個(gè)核心部分組成:一、生產(chǎn)特定產(chǎn)物的微生物菌種的選育;二
2025-01-14 10:34
【摘要】微生物與食品第一節(jié)微生物在食品中的應(yīng)用第二節(jié)微生物與食品腐敗第三節(jié)微生物與食物中毒第一節(jié)微生物在食品中的應(yīng)用食醋1生產(chǎn)原料主要原料:薯類如甘薯、馬鈴薯等;糧谷類如玉米、大米等;糧食加工下腳料
2025-01-14 10:33