納米銀在抗菌方面的研究進(jìn)展-展示頁
2025-01-15 20:55本頁面
【正文】 等。張慜等 [19]等發(fā)明了一種延長易腐爛果蔬保鮮期的 3 段復(fù)合預(yù)處理方法 ,屬于果蔬貯 藏保鮮技術(shù)領(lǐng)域。朱上翔等 [18]將冰晶致冷技術(shù)和納米銀離子殺菌消毒技術(shù)應(yīng)用到荔枝和其他蔬菜水果保鮮、存儲和運(yùn)輸上 ,效果極佳 ,保鮮期顯著延長 ,好果率大幅度提高。孫長志 [17]發(fā)明了一種納米復(fù)合包裝材料 ,包括基層、納米金屬層和中間纖維層。若用納米銀改性的 PE, PP 薄膜包裝的牛奶 ,能有效抑制和殺死大腸桿菌、金色葡萄球菌等 ,防止各種微生物生長 ,較一般薄膜的氧阻隔性可提高 35 倍以上 ,內(nèi)裝物 不易變質(zhì) ,可使奶制品的保質(zhì)期和貨架壽命大大延長。銀具有突出的殺菌效果和安全性 ,與普通銀相比 ,納米銀具有更強(qiáng)的生物活性、抗菌性能 ,因此納米銀可以用于抗菌包裝材料的改性、水果保鮮包裝材料等包裝領(lǐng)域。另外還有流 通領(lǐng)域用紙 ,例如作業(yè)本、撲克牌、病歷紙、檢驗(yàn)單。日常生活中 ,人們大量使用印刷制品 ,如食品袋、食品容器、衛(wèi)生紙巾、餐巾紙、食品包裝紙、內(nèi)衣包裝帶、藥品袋、藥品容器等；也大量接觸報(bào)紙、雜志、書籍印刷品等。 納米銀抗菌劑在紙張印刷油墨中 的應(yīng)用 隨著社會(huì)的進(jìn)步 ,人們對生活質(zhì)量、人身健康的要求也越來越高。在一項(xiàng)新的研究中，采用人的眼角膜上皮細(xì)胞和眼內(nèi)巨噬細(xì)胞對納米銀顆粒進(jìn)行抗菌性和細(xì)胞毒性的測試，發(fā)現(xiàn)顆粒本身并不能導(dǎo)致細(xì)胞毒作用，只是顆粒釋放的少量銀離子在體外實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生了一些生物 4 學(xué)效應(yīng)。在體外實(shí)驗(yàn)中 ，采用銀納米技術(shù)對管道進(jìn)行處理后，微生物菌落生長減緩。 在心血管科的應(yīng)用 Edmiston等 [15]發(fā)現(xiàn)，使用銀納米技術(shù)能有效降低那些需要留置靜脈針的患者的感染率。 Knight等在體外實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，用氟化銀處理的牙質(zhì)，能防止變異鏈球菌在牙齒表面形成生物膜，也能防止牙質(zhì)的進(jìn)一步軟化。在多次反復(fù)試驗(yàn)有效后，他們認(rèn)為：納米產(chǎn)品結(jié)合普通化妝品治療過敏性皮膚，完全可以代替糖皮質(zhì)激素這樣長期使用對皮膚反而有害的藥物。 在皮膚科的應(yīng)用 Tian等研究發(fā)現(xiàn)：局部使用含納米銀的敷料不僅能加速傷口愈合，還能改善疤痕愈合的外觀，效果十分理想。 Madhumathi[12]和 Ong等采用納米銀殼聚糖結(jié)合制作的敷料，用于處理燒燙傷傷口，可以抵抗金葡、大腸等多種細(xì)菌且表現(xiàn)出良好的止血效果 [13]。 Demling等對 20例燒傷患者行植皮術(shù)，結(jié)果顯示納米銀使網(wǎng)狀上皮移植皮的上皮化率提高 40%，對于燒傷殘余創(chuàng)面有較好的促進(jìn)修復(fù)作用，試驗(yàn)組愈合時(shí)間較對照組明顯縮短。最近的研究還發(fā)現(xiàn)，納米銀與有機(jī)材料結(jié)合成復(fù)合物，能減輕銀離子直接接觸人體所帶來的危害，且銀離子被包裹在有機(jī)材料 (如聚氨酯、聚乙烯等 )內(nèi)，釋放更為緩慢，能達(dá)到長久抗菌的效果。 Margaret等在對 6 種含納米銀醫(yī)用敷料的對比抗菌試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，以聚乙烯為載體的納米銀醫(yī)用敷料 Acticoat的抗菌能力最強(qiáng)， 它能起到快速而廣譜的殺菌作用 ，可有效地殺滅 9 種常見于燒傷感染的革蘭陽性或革蘭陰性菌，其 24h抗菌效能大于 1000cfu∕ml，并且能快速殺滅耐甲氧西林葡萄球菌菌株 (MRSA)，這種醫(yī)用敷料在臨床醫(yī)學(xué)中有廣泛的應(yīng)用前景和價(jià)值 [11]。納米銀可通過尼綸、網(wǎng)布、水狀膠質(zhì)、甲基纖維素、聚乙烯、聚丙烯等為載體，制成醫(yī)用敷料，適用于大部分的外傷治療，特別適用于燒傷、慢性的腿腳潰爛、糖尿病潰爛創(chuàng)口等。 3 納米銀在抗菌方面的應(yīng)用 納米銀在抗菌織物開發(fā)中的應(yīng)用 3 納米銀 抗菌織物的抗菌作用是主要依靠織物中游離 出的銀離子和納米銀本身而發(fā)揮作用。生物還原法具有原料來源廣、價(jià)廉易得、綠色環(huán)保、反應(yīng)條件溫和等優(yōu)點(diǎn) ,但其還原能力較弱 ,尋找新的具有較強(qiáng)還原能力的生物源是此法的主要突破口。 Nicholas Law 等人 [10]研究了在廢水中通過地桿菌屬把 Ag+或銀沉淀轉(zhuǎn)變成銀納米顆粒。 生物法 生物法是人們利用微生物體系制備納米銀顆粒 ,國內(nèi) 外有用細(xì)菌微生物、植物提取物等還原制備銀納米顆粒的報(bào)導(dǎo)。張莉等人 [7]采用間接電還原法 ,控制磷鎢酸的還原電位，使磷鎢酸還原成雜多藍(lán) ,然后加人硝酸銀制備出單分散性好、粒徑小且粒徑范圍較窄的立方晶系銀納米顆粒 ,對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌有顯著的抗菌性能。孫磊等人以單寧酸為還原劑、聚乙烯毗咯烷酮為修飾劑制備了水溶性表面修飾納米銀顆粒 [6]。溶液分別在 21℃ 、 35℃ 和 21℃ 培養(yǎng) 12h、 5min和 24h,培 養(yǎng)液的顏色從綠色變?yōu)榧t色 , 通過離心分離提純 , 沉淀物中得到高縱橫比的桿狀納米顆粒 , 上清液中得到切去頂端的三角形的銀納米顆粒。 ()沸騰液中加 人 3mlAg種子液和檸檬酸鈉水溶液 ,使混合液中檸檬酸鈉的濃度達(dá)到 ,加熱混合液直至顏色成青黃色 ,再冷卻到室溫 ,通過過濾提純、漂洗、冷凍干燥得到球狀納米尺寸銀粉末。首先在 ()和 20ml檸檬酸鈉 ()混合液中在攪拌條件下快速注人 NaBH4 (10mM), 攪拌 5min后陳放 形成種子。例 Ivan Sondi等人在室溫 900rpm攪拌條件下 ,將 l0cm3 的維生素 C溶液 (濃 度為 1mol∕dm3)以 3cm3/ min的速度倒到90cm3 的 5wt%的達(dá)哈 19 (磺酸的一種銨鹽 )和 mol∕dm3 的 AgNO3 溶液中 ,制成 Ag水溶膠 ,再經(jīng)水洗、冷凍干燥獲得納米尺寸的銀顆粒?；瘜W(xué)制備方法主要有液相化學(xué)還原法、電化學(xué)還原法、光化學(xué)還原法等。推測可能與兩種菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)有關(guān) ,陽性菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)是多層的膚聚糖 ,膚聚糖的復(fù)雜結(jié)構(gòu)和含有的磷壁酸或脂磷壁酸具有很強(qiáng)的負(fù)電性 ,能夠隔離 Ag+,使 Ag+不能到達(dá)細(xì)胞質(zhì)膜。 Salome Egger等人 采用工業(yè)火焰噴霧熱解法制備 AgSi復(fù)合材料 ,所制備的材料納米銀顆粒鑲嵌在無 2 定形 SiO2 表面 ,SiO2 的平均直徑在 lμm,表面的銀顆粒在 110nm,納米復(fù)合顆粒的比表面積在250m2 / g。 物理法 物理法原理簡單 ,所得產(chǎn)品雜質(zhì)少、質(zhì)量好 ,但對儀器設(shè)備要求較高 ,生產(chǎn)費(fèi)用昂貴 ,一般適用于對納米銀粒子的尺寸和形狀要求都不高的產(chǎn)業(yè)化制備 ,主要有機(jī)械研磨法、激光燒蝕法、等離子法、輻射法等?？沙是蛐?、立方形 、桿狀等多種形狀 ,還可根據(jù)不同的需要
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