【摘要】第一篇:食源性疾病報(bào)告流程 濰坊市第二人民醫(yī)院食源性疾病報(bào)告流程 ,臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)符合食源性疾病定義的、可能與食品相關(guān)的感染性病例、中毒性病例和異常病例。 ,填寫《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》,主要...
2024-11-14 04:29
【摘要】第一篇:食源性疾病報(bào)告制度 食源性疾病監(jiān)測報(bào)告制度 根據(jù)《食品安全法》、《2017年食源性疾病監(jiān)測工作手冊(cè)》等要求,我院作為食源性疾病病例監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院負(fù)責(zé)監(jiān)測食源性疾病病例和疑似食源性異常病例。為...
2024-11-15 23:20
【摘要】第一篇:食源性疾病應(yīng)急預(yù)案 食源性疾病應(yīng)急預(yù)案 一、成立食源性疾病突發(fā)事件應(yīng)急處置小組,組長由單位法人代表或負(fù)責(zé)人擔(dān)任,副組長由食品安全管理員擔(dān)任,應(yīng)急處置小組嚴(yán)格履行各自職責(zé),開展食源性疾病事件...
2024-11-16 23:31
【摘要】第一篇:食源性疾病監(jiān)測方案 天愿醫(yī)院文件 天醫(yī)發(fā)[2017]1號(hào) 關(guān)于印發(fā)《天愿醫(yī)院醫(yī)院食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┍O(jiān)測與報(bào)告工作方案》的通知 各科室、各部門: 為進(jìn)一步做好食源性疾?。òㄊ?..
【摘要】第一篇:食源性疾病應(yīng)急預(yù)案 興平市人民醫(yī)院食源性疾病事件應(yīng)急預(yù)案 為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)我院食源性疾病應(yīng)急處置工作,有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除事件及其危害,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事...
【摘要】食源性疾病與食物中毒?WHO于1984年統(tǒng)一了食源性疾病的定義:“凡是通過攝食進(jìn)入人體內(nèi)的各種致病因子引起的、通常具有感染性質(zhì)或中毒性質(zhì)的一類疾病。”其病因主要有病毒、細(xì)菌、寄生蟲、毒素、重金屬以及有毒化學(xué)物質(zhì)。其癥狀也各有不同,從輕微胃腸炎到致命的神經(jīng)毒作用,以及肝腎綜合征等等。食源性疾病具有三個(gè)基本要素,即:食物是傳播疾病的媒介
2025-01-17 07:10
【摘要】1第十四章食品安全與食源性疾病天津醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)教研室齊秀英2食品安全(foodsafety):是指在規(guī)定的使用方式和用量的條件下長期食用,對(duì)食用者不產(chǎn)生不良反應(yīng)的實(shí)際擔(dān)保。?食品安全是一個(gè)大的和綜合的概念。涉及食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量、食品營養(yǎng)、食物種
2025-01-15 10:12
【摘要】2011年食源性疾病監(jiān)測方案一、疑似食源性異常病例/異常健康事件監(jiān)測㈠監(jiān)測內(nèi)容。疑似食源性異常病例/異常健康事件是指:(如癥狀、體征)、實(shí)驗(yàn)室和輔助檢查結(jié)果及病程、流行病學(xué)特征(人群分布、時(shí)間分布和地區(qū)分布等)與現(xiàn)有的診療等專業(yè)判斷的經(jīng)驗(yàn)明顯不符,用現(xiàn)有的臨床專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)無法得到合理解釋;,無法得到合理解釋;,超過既往水平且無法得到合理解釋;,且可能與食品有
2025-06-08 22:40
【摘要】 第1頁共7頁 食源性疾病制度 蚌埠四院食源性疾病監(jiān)測、報(bào)告工作管理制度 嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,臨床醫(yī)生做好有 關(guān)食源性疾病的登記、報(bào)告。不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)或授權(quán)他人 瞞...
2024-09-12 03:45
【摘要】第一篇:食源性疾病培訓(xùn)試題 食源性疾病監(jiān)測報(bào)告培訓(xùn)試題 科室:姓名:得分: 一、填空題40分(共8空,每空5分) 1、食源性疾病一般病例:由()或懷疑由()引起的()或()就診病例,包括食物中...
2024-11-14 03:08
【摘要】食源性疾病監(jiān)測、預(yù)警和防制對(duì)策Food-borneDiseaseSurveillance,AlertandControl楊靖宇五臺(tái)山疾病預(yù)防控制中心報(bào)告提綱一、食源性疾病背景情況二、食源性疾病監(jiān)測、預(yù)警三、食源性疾病防制對(duì)策一、食源性疾病背景情況食源性疾病的定義?世界衛(wèi)生組織:通過攝食
2025-06-06 02:07
【摘要】第一篇:食源性疾病報(bào)告相關(guān)知識(shí) 食源性疾病報(bào)告相關(guān)知識(shí) 一、食源性疾病全年監(jiān)測 二、食源性疾病的定義 食品安全法(2015年修訂版):食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物...
【摘要】專業(yè)整理分享食源性疾病監(jiān)測與報(bào)告工作方案為了貫徹落實(shí)陜西省衛(wèi)計(jì)委、工信廳、商務(wù)廳、質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局、糧食局聯(lián)合下發(fā)《2015年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測方案》文件精神,全面提高我院醫(yī)務(wù)人員對(duì)食源性疾病的識(shí)別、處置能力和報(bào)告意識(shí),使食源性異常病例能夠早發(fā)現(xiàn)、早診治,避免健康危害,保護(hù)公眾健康
2025-05-19 18:40
【摘要】第一篇:食源性疾病監(jiān)測培訓(xùn)制度 雅安市名山區(qū)中醫(yī)醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測培訓(xùn)制度 一、針對(duì)承擔(dān)監(jiān)測任務(wù)的臨床醫(yī)生,醫(yī)院每年至少組織一次食源性疾病技術(shù)培訓(xùn),不斷提高臨床醫(yī)生的理論水平與報(bào)告意識(shí)。 二、內(nèi)...
2024-11-14 03:44
【摘要】第一篇:食源性疾病監(jiān)測培訓(xùn)試卷 食源性疾病監(jiān)測培訓(xùn)試卷 :(由食品或懷疑由食品引起的感染性或中毒性的就診病例。) ,根據(jù)臨床表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)室和輔助檢查等(無法做出明確診斷)的就診病例或事件 ,以(...