零售采購培訓(xùn)——商品汰換新品引進(jìn)-展示頁
2024-10-25 05:22本頁面
【正文】 I系統(tǒng)都一模一樣，而獲取市場份額以及爭取更多消費(fèi)者的手段只能通過降低商品價格或者提升服務(wù)質(zhì)量以及提供更多額外服務(wù)來達(dá)到目的 ? 由于商品的同質(zhì)性（或者差異化）極小，價格競爭不可避免，從而整體的零售利潤下降；同時零售商為了保持盈利，將利潤差異轉(zhuǎn)嫁到供應(yīng)商身上，通過各項收費(fèi)提高商業(yè)利潤，造成供應(yīng)鏈惡化 ? 對于零售這類大部分利潤來自于商品銷售的企業(yè)而言，商品的適銷狀況將完全影響企業(yè)的利潤以及受歡迎程度，也就是說體現(xiàn)了零售企業(yè)的競爭潛力 ? 我們常說：售賣空氣是零售業(yè)的癌癥（缺貨），但是同時也必須指出：銷售不受歡迎的、陳舊的商品比售賣空氣更加可怕，因為由于商品“琳瑯滿目”，很多問題被掩蓋，其造成的后果要比缺貨要嚴(yán)重得多 引進(jìn)于汰換商品的目的 ? 商品結(jié)構(gòu)不是一成不變的，或者說沒有任何公司的商品結(jié)構(gòu)是合理的，因為商品結(jié)構(gòu)的變化要符合消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的變化，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣是永遠(yuǎn)在變化中的，所以，應(yīng)該說商品結(jié)構(gòu)將處于不斷優(yōu)化中在更加正確 ? 調(diào)整（引進(jìn)或者淘汰）商品的目的就是適應(yīng)不斷變化的消費(fèi)習(xí)慣，給予購買者需要的商品是每一個零售商的主要工作，也是提高商品周轉(zhuǎn)率、獲取利潤最大化的基礎(chǔ) 商品引進(jìn)與汰換的依據(jù)與來源 ? 商品引進(jìn)主要有兩個來源：市場調(diào)研以及供應(yīng)商提供 ? 商品汰換依據(jù)主要是依靠數(shù)據(jù)分析 商品引進(jìn)主要來源 ? 市場調(diào)研 ? 市場調(diào)研對象包括：競爭對手、批發(fā)市場、街邊小店或者攤販 ? 了解商品銷售趨勢以及陳列變化可以及時發(fā)現(xiàn)銷售亮點(diǎn)以及新的銷售機(jī)會 ? 不要僅僅對競爭門店進(jìn)行調(diào)查，因為目前的零售商的商品結(jié)構(gòu)過分一致，基本上商品都是一樣的 ? 往往在批發(fā)市場、街邊店等等不起眼的地方可以發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會 ? 供應(yīng)商提供 ? 供應(yīng)體系會不斷推陳出新，大量新的商品只要符合公司銷售要求，同時符合引進(jìn)的目的，可以引進(jìn)并給予一定時段的銷售周期，以判斷其是否能夠成為常規(guī)商品 ? 發(fā)現(xiàn)新的銷售機(jī)會是令人興奮的事情，雖然新商品存活幾率低，但是大約有 10%的存活率已經(jīng)非常讓人鼓舞了 商品汰換的依據(jù) 分析銷售數(shù)據(jù) ? 分析銷售數(shù)據(jù)可以科學(xué)的制定商品汰換計劃 ? 必須對商品的三項排名綜合分析：銷售額排名、銷售量排名、毛利貢獻(xiàn)率排名 ? 產(chǎn)生上述排名的數(shù)據(jù)時間段越長越好，一般90天的數(shù)據(jù)就可以仔細(xì)分析了，同時 90天的
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1