【正文】 食用痕跡材料。 認(rèn)真組織，及時(shí)發(fā)放營養(yǎng)餐。把好衛(wèi)生安全關(guān)，防止食物中毒事件發(fā)生，是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。營養(yǎng)餐是一種新生事物，在實(shí)施營養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過程中，學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育，通過印發(fā)“致學(xué) 生家長的一封信”、校會(huì)、主題班會(huì)和板報(bào)等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響，做到家喻戶曉，深入人心。 做好宣傳教育工作。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫制度》、《食品儲(chǔ)存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、 《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》、《學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作管理規(guī)定》。 健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。對(duì)享受營養(yǎng)學(xué)生的家庭名單和營養(yǎng)的發(fā)放情況予以公示。 二、多措并舉，扎實(shí)推進(jìn)工作實(shí)施 強(qiáng)化監(jiān)督。 檔案資料： 職責(zé)：負(fù)責(zé)有關(guān)方案、制度的 39。 職責(zé)：負(fù)責(zé)班級(jí)“學(xué)生營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)食品的發(fā)放工作，實(shí)名登記就餐學(xué)生及數(shù)量，按時(shí)上報(bào)，營養(yǎng)專干核實(shí)并簽字認(rèn)可。 食品儲(chǔ)藏保鮮發(fā)放： 職責(zé)：按要求、按標(biāo)準(zhǔn)、按時(shí)為學(xué)生提供符合規(guī)定要求的營養(yǎng)餐。 食品質(zhì)量監(jiān)督登記： 職責(zé)：負(fù)責(zé)對(duì)食品衛(wèi)生、儲(chǔ)藏室衛(wèi)生、營養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問 題及時(shí)解決。 學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告 1 為認(rèn)真貫徹落實(shí)《省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》和《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，提倡合理膳食，改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，不斷提高學(xué)生健康水平，根據(jù)相關(guān)要求，現(xiàn)將我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作自查情況匯報(bào)如下： 一、建立健全組織機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任分工 為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”，根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定了營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)，按程序開展好各項(xiàng)工作，特成立“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”領(lǐng)導(dǎo)小組： （一）成立領(lǐng)導(dǎo)小組組長： 李蒼龍（校長） 副組長：龔少帆（副校長） 營養(yǎng)專干：賴劍宇（總務(wù)主任） 賴邦杰（教導(dǎo)主任） 賴明達(dá)（政保主任） 成員： xxxxxxxxxx （二）工作分工 校長親自抓，營養(yǎng)專干具體負(fù)責(zé)，班主任抓落實(shí)。20XX 學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告（優(yōu)秀范文 5 篇） 第一篇： 2020 學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告 2020學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告范文 時(shí)光荏苒，光陰似箭，辛苦的工作已經(jīng)告一段落，回顧這段時(shí)間的工作存在了許多問題，立即行動(dòng)起來寫一份自查報(bào)告吧。好的自查報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是為大家整理的 2020 學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。 責(zé)任監(jiān)管： 職責(zé)：搞好跟蹤檢查，對(duì)營養(yǎng)餐實(shí)施全過程進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)協(xié)調(diào)糾正，協(xié)助查處營養(yǎng)改善計(jì)劃的違規(guī)違紀(jì)工作。嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時(shí)取樣，留樣每份保存 72 小時(shí)備檢，留樣器皿必須及時(shí)清洗消毒。 食品接收回收：各班班主任。監(jiān)督學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間地點(diǎn)數(shù)量使用，防止學(xué)生棄餐、換餐、留餐，吃不完的食品堅(jiān)決逐一回收銷毀，及時(shí)處理食品垃圾。起草及相關(guān)表格的制定，及時(shí)搜集上報(bào)上級(jí)要求的相關(guān)信息，對(duì)各種資料及時(shí)整理，歸檔保存。建立實(shí)名制學(xué)生檔案庫，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長代表組成的監(jiān)督小組對(duì)營養(yǎng)的實(shí)施情況予以監(jiān)督。為使我校的營養(yǎng)管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任狀。營養(yǎng)與健康的宣傳教育，要取得社會(huì)對(duì)營養(yǎng)餐的理解與支持。 強(qiáng)化安全意 識(shí)，確保食品衛(wèi)生安全。我校非常重視食品衛(wèi)生安全，聯(lián)合本村衛(wèi)生所加大對(duì)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度，針對(duì)各個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及時(shí)提出有針對(duì)性的工作要求，進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性，提升學(xué)校食品安全的管理水平，從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。學(xué)校實(shí)行專人管理，專人發(fā)放。 建立健全學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù) 案，無學(xué)生食品安全事故發(fā)生。 單一的食品（蛋、奶、面包）不能滿足學(xué)生身心健康成長的營養(yǎng)需要，部份學(xué)生出現(xiàn)厭食精緒。 四、下步工作打算 充實(shí)管理力量，強(qiáng)化工作監(jiān)管，規(guī)范供餐工作流程。 加強(qiáng)人員培訓(xùn)，強(qiáng)化管理，更好的落實(shí)營養(yǎng)餐改善計(jì)劃。 一、基本情況 我校共有六個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生 130 人 。 我校否嚴(yán)格履行校長負(fù)責(zé)制，按照“屬地管理”原則建立安全專抓工作機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)學(xué)區(qū)內(nèi) 學(xué)校食品安全的監(jiān)管 。各項(xiàng)規(guī)章制度及應(yīng)急預(yù)案規(guī)范、健全，做到規(guī)范裝幀、上墻公示 。認(rèn)真開展學(xué)生營養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作 。各種資料裝訂整齊，專盒專柜存放 。 二、食品庫房建設(shè)及管理情況。庫房面積大小基本符合標(biāo)準(zhǔn) 。庫房屋頂已經(jīng)用板材吊頂，四壁用白水泥粉刷，地面已經(jīng)鋪上地板革 。庫房內(nèi)安裝干濕溫度計(jì)，確保室溫在 25℃以下 。我校營養(yǎng)餐庫房能夠做到：防鼠、防蠅、防火、防盜、防破壞等“五防”設(shè)施 。 三、營養(yǎng)餐從業(yè)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)情況。由于我們學(xué)校是一所村小，人員緊缺、沒有專職從業(yè)人員 。所以，沒有健康檢查檔案及業(yè)務(wù)培訓(xùn)檔案 。從業(yè)人員能夠熟練掌握營養(yǎng)餐基本知識(shí) 。從業(yè)人員能夠做到講究衛(wèi)生，不留長指甲確保營養(yǎng)餐食品能夠安全衛(wèi)生發(fā)放。 我校學(xué)生營養(yǎng)餐配送是由中心校統(tǒng)一安排車輛，并有專人跟車負(fù)責(zé)到校，所以能保證學(xué)生營養(yǎng)課間餐的安全配送，配送次數(shù)是每周的一、三、五間周的