電飯煲可以做的菜的菜譜-展示頁(yè)
2024-09-16 15:30本頁(yè)面
【正文】 尖最好不要選 .另外還需要一塊姜 ,需要的調(diào)味品很少 ,醬 油 (最好是 老抽 ,易于上色 ),鹽 ,以及可樂(lè) ,大概兩斤的雞翅用一聽的可樂(lè)就差不多夠了 .一鍋大概用一斤雞翅 .。嗯，如果沒(méi)有放東西的話，花生油大概鋪平盤子底 就可以了，這樣粉絲就都可以沾到油了。然后加鹽，雞精，少量料酒，花生油進(jìn)盤子，花生油要稍微多一些，不然不好吃。 把蒜剁碎，越碎越好，然后鋪在盤子里，鋪平，蒜要比較多， 至少要覆蓋住盤子底。電飯煲可以做的菜的菜譜 雞腿湯： 材料：雞腿兩只，干冬菇幾朵，蝦米瑤柱杞子紅棗若干（干冬菇可以用新鮮的代替）鹽少許 做法：雞腿先用鹽腌一下，用電飯煲先用煮飯那檔一邊煲水一邊加入冬菇蝦米之類東東，水開之后加入雞腿，煮到水再開一次，把雞腿翻個(gè)面，調(diào)到煮粥檔，煮半個(gè)小時(shí)左右加入調(diào)味料就大功告成 此外還可以順便下點(diǎn)面條之類的東東，或者加入小白菜一起煮 蒜蓉蝦仁： 去超市里買大蝦，粉絲，花生油，蒜。這些就可以了。把粉絲放入開水中燙軟，然后撈出來(lái)鋪在蒜泥上邊，把蝦洗干凈，放在粉絲上邊。不過(guò)也不能太多了，會(huì)膩。如果是先放粉絲那就看著倒花生油了，大概差不多就可以了。雞翅洗好后 ,用醬油腌上 ,姜切末撒上 ,不時(shí)翻一翻均勻 著色 ,腌大概一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí) .注意就是醬油的用量要適中。不時(shí)翻動(dòng)一下 ,等到可樂(lè)快要烤干了的時(shí)候 ,嘗一下 ,可以根據(jù)個(gè)人的口味再加鹽或加少量可樂(lè)繼 續(xù)煮一段時(shí)間 ,但時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng) ,以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn) .煮的時(shí)候 可以注意切換 煮飯 和 保溫 開關(guān) ,尺度自己調(diào)節(jié)。鍋里的水重新?lián)Q過(guò) ,將姜和蔥切絲放入鍋內(nèi) ,添上半鍋水 ,撒入少量香油和醋 ,用量不宜過(guò)多 ,放入鹽 .鯽魚放入鍋內(nèi)蓋上蓋 ,水開了以后就切換控制檔 ,悶 15 分鐘 ,直到魚肉變松了 ,放入少許牛奶 ,以顏色變成界于澄清和牛奶的純色之間的程度為宜 .控制開關(guān)置 煮飯 再燒 2 3分鐘左右 ,嘗一下以后根據(jù)口味添加鹽 ,放入雞精 ,香菜切末撒上以后就好了。橙子一只，菠蘿一個(gè)，梨子一只，冰糖 70 克左右 把菠蘿，蘋果和梨的皮核去掉，把果肉切成 3cm見方的小塊。把水果都放進(jìn)電飯鍋，倒進(jìn)開水，注意千萬(wàn)不要倒過(guò)多的水，個(gè)人推薦不要浸沒(méi)水果，到水果高度的八成即可。打開開關(guān)煮 20 分鐘左右，關(guān)掉電源，悶著放涼。水果刀，權(quán)充菜刀使用，也蠻好的。碗筷勺子，也漸漸置備齊全了。 菜一：煮面條。 菜二：煮排骨。水開了后加上蔥段，姜片，花椒，八角，鹽。 菜三：煮稀飯。大米粥容易沸 ，但是做好了會(huì)很好吃，而且可以切上些許松花蛋末和小蔥末，加上鹽，皮蛋瘦肉粥。 菜四：花生青豆： 。 菜五：火鍋：還是煮的，豆腐，肉片，粉絲，白菜，菠菜，買上一包恩來(lái)順調(diào)料，真是天下美味，適合冬天吃。熱水燙一下，然后加上醋、蒜末、還有香油，豆腐么，可以切成丁狀，然后切上小蔥末！ 手撕鹽焗雞： 材料：新鮮整雞一只約兩斤左右，去毛、開腹、斬指甲。順手在雞檔旁的雜貨檔上花一元
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