【正文】 二、明年工作打算 在即將過去的一年中，使我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對客人的服務(wù)熱情也更加高漲，工作信心大增，對以后的工作充滿了信心。平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo)，不耍心眼，對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。對于餐廳的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然整天都在打掃衛(wèi)生，原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等 借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動的就和同事一起抬，原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃。通過這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng)，一年當(dāng)中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭吵少了，風(fēng)涼話少，取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。就 這樣在不知不僅覺中，我的服務(wù)水平得到了提高，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。 一、今年的主要工作 虛心學(xué)習(xí)，不懂就問。能夠尊重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重。全年保持全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象 。我們每個人就好比一滴水之于一盆水，一滴水可以瞬間蒸發(fā)，依附于一盆水才能長久存在。一名真 正稱職的服務(wù)員，不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關(guān)的知識，更多的是要加強自己內(nèi)心與思想上的建設(shè)，還有自身的修養(yǎng)的提高。因為，他們錯過了許許多多可以讓自己不斷成長的機會?？偸窍矚g偷懶，喜歡躲避很多次為別人提供服務(wù)的機會。在每個 繁華喧鬧的都市中，在餐飲行業(yè)，服務(wù)員的角色太多太多，然而，真正能夠讀懂“服務(wù)”中所包含的意義，并且能夠身體力行去用心，去做好的人卻稀如麟毛。能夠保持良好的心理和精神狀態(tài)，做到得寵不驕，受辱不卑，從容應(yīng)對。在以后的工作中，我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺，想來賓之所想，急來賓之所急。國家如此，我們也是如此，作為一名服務(wù)者，我更要付出比常人多百倍的勤奮，去營造更舒適的就餐環(huán)境 ! 待客之道，周到是基礎(chǔ)，也是最重要的?！蔽覀兊淖鎳苑睒s起來，和人民群眾的勤奮是分不開的。快，就是效率。只有勤快，才能換來更好的成績。在工作中，我會讓微笑成為我的名片，讓就餐者如沐春風(fēng)。微笑是不用翻譯的世界語言 ，它傳遞著親切、友好、愉快的信息。 懂得微笑，善于微笑。同時，也沒有平凡與非凡的分別，所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否用心，而不是我們所認(rèn)為的在這個世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。作為餐廳服務(wù)員，那么大家會寫餐廳服務(wù)員個人工作總結(jié)嗎 ?下面就是給大家?guī)淼牟蛷d服務(wù)員員工個人工作總結(jié)范文，希望能幫助到大家 ! 餐廳服務(wù)員員工個人工作總結(jié)范文一 俗話說：“三百六十行，行行出狀元”。餐廳服務(wù)員員工個人工作總結(jié)（最終定稿） 第一篇：餐廳服務(wù)員員工個人工作總結(jié) 時光匆匆，一年的工作時光結(jié)束了?；厥走^去，全是忙碌的身影和沉甸甸的收獲。現(xiàn)實中的各行各業(yè)，實際并沒有高尚和卑賤的分別，如果有，那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的，與職業(yè)無關(guān) 。我是餐廳的一名工作人員，我要在平凡的崗位上做到非凡，下面是我個人 2021 年的工作總結(jié)?，F(xiàn)如今，微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)，尤其是在服務(wù)領(lǐng)域。微笑一下并不費勁，但它卻能產(chǎn)生無窮魅力，受惠者成為富有，施予者并不變窮，它轉(zhuǎn)瞬即逝，卻往往留下永久的回憶。 勤能補拙是良訓(xùn)，一分辛苦一分才。勤，就是辛勤，就是努力，比別人付出更多。我國古代大文學(xué)家曾說：“業(yè)精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨。曾幾何時，人們一貫的唯我獨尊，使中國有了上百年的恥辱，如今，勤奮使中國一步步走 向繁榮富強。既然談周到，那么必然要主動去做好，主動去提供服務(wù)，而且要善于觀察，還要懂得換位思考，做到客人所想不到，提供超前服務(wù)。 保持較強的心理素質(zhì)。 做一名餐廳的服務(wù)員，其實很容易，也很簡單。為什么呢 ?原因很簡單，幾乎可以說是所有的人，在從事服務(wù)員的時候，都是抱有一種應(yīng)付的心態(tài)，而不是主動的去做。他們總是以為自己的做法是明智的，認(rèn)為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多 !殊不知，這種做法與行為恰恰是最愚蠢的?？偨Y(jié)來說就是不懂得“負(fù)重”的真正意義所在。 現(xiàn)實中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自己的舞臺，無論在什么地方，無關(guān)收入多少。因為我們每個人才有生活，那么，我要做的更好，在平凡的崗位上要努力使自己非凡，明天因為有我而驕傲 ! 餐廳服務(wù)員員工個人工作總結(jié)范文二 __年即將過去，這一年在餐廳各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵下，使我克服了種種困難，較為出色的 完成了全年的工作，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高，無客人投訴情況 ?，F(xiàn)將我在 __年做的主要工作及明年的打算做以匯報，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。在這一年，我積極參加了餐廳組織的各項培訓(xùn)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí)，平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語，改掉原來的陋俗，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。 端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。使我對工作更加充滿信心。 服從安排，任勞任怨。今年除做好客房服務(wù)工作，同時在前臺人員不齊的情況下，參加了前臺接待的工作，開始由于對前臺工作不了解，沒有信心、有畏難情緒，后在餐廳領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下 ，克服自身困難，認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為出色的完成了前臺的工作任務(wù)，期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí)，工作中存在著惰性，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工。 三、對餐廳建議和意見 現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時代，知訊者生存，然而餐廳在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，希望餐廳多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平，以提高餐廳自身的競爭力，同時也希望餐廳領(lǐng)導(dǎo)平時多關(guān)心員工作 日常生活，多為員工著想。 餐廳服務(wù)員員工個人工作總結(jié)范文三 一路的歡歌笑語，一路的風(fēng)雨兼程送走了 20__年，迎來了充滿希望的 20__年，回首我來到餐廳的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機會及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)： 一、工作方面 在這段日子里，我了解了餐廳的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們餐廳在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們餐廳的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進(jìn)步，一個很大的收獲，板報是我們餐廳對內(nèi)宣 傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達(dá)能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功