【正文】 其他應(yīng)收款 0 0 應(yīng)交稅費(fèi) 175 0 存貨 0 0 應(yīng)付利息 209 0 一年內(nèi)到期的非流動資產(chǎn) 300 0 應(yīng)付股利 0 0 其他流動資產(chǎn) 0 0 其他應(yīng)付款 0 0 流動資產(chǎn)合計 0 1050 一年內(nèi)到期的非流動負(fù)債 300 0 非流動資產(chǎn)： 599 0 其他流動負(fù)債 0 0 可供出售金融資產(chǎn) 0 0 流動負(fù)債合計 1128 1050 持有至到期投資 0 0 非流動負(fù)債： 300 0 長期應(yīng)收款 0 0 長期借款 1500 1500 長期股權(quán)投資 0 0 應(yīng)付債券 0 0 投資性房地產(chǎn) 0 0 長期應(yīng)付款 1800 1800 固定資產(chǎn) 2260 2560 專項(xiàng)應(yīng)付款 0 0 在建工程 0 0 預(yù)計負(fù)債 1883 2924 工程物資 0 0 遞延所得稅負(fù)債 98 0 固定資產(chǎn)清理 0 0 其他非流動負(fù)債 17305 1874 生產(chǎn)性生物資產(chǎn) 0 0 非流動負(fù)債合計 1730 1874 油氣資產(chǎn) 0 0 負(fù)債合計 1883 2924 無形資產(chǎn) 0 0 所有者權(quán)益（或股東權(quán)益）： 700 700 開發(fā)支出 0 0 實(shí)收資本（或股本） 1200 1200 商譽(yù) 0 0 資本公積 0 0 長期待攤費(fèi)用 640 640 減：庫存股 0 0 遞延所得稅資產(chǎn) 98 0 盈余公積 0 0 其他非流動資產(chǎn) 3599 3300 未分配利潤 0 0 非流動資產(chǎn)合計 3599 3300 所有者權(quán)益（或股東權(quán)益）合計 700 700 資產(chǎn)總計 3599 5000 負(fù)債和所有者權(quán)益（或股東權(quán)益）總計 2583 3624 注：此表以運(yùn)營期第一年為例 利 潤 單位：萬元 項(xiàng) 目 建設(shè)期（一） 建設(shè)期（二） 第 1年 第 2年 ?? 第 20年 一、營業(yè)收入 0 0 300 300 ?? 300 減：營業(yè)成本 324 216 155 155 ?? 155 營業(yè)稅金及附加 0 0 75 75 ?? 75 銷售費(fèi)用 0 0 25 25 ?? 25 管理費(fèi)用 0 0 25 25 ?? 25 財務(wù)費(fèi)用 113 30 30 ?? 30 資產(chǎn)減值損失 0 0 145 145 ?? 145 113 投資收益（損失以“ ”號填列） 1250 410 705 750 ?? 750 二、營業(yè)利潤（虧損以“ ”號填列） 1594 739 626 714 ?? 769 加：營業(yè)外收入 500 0 130 130 ?? 630 減：營業(yè)外支出 50 10 40 40 ?? 40 其中：非流動資產(chǎn)處置損失 0 0 ?? 三、利潤總額（虧損總額以“ ”號填列） 1144 749 198 186 ?? 441 ： P=41+（ ） /=（年） 即在運(yùn)營期第 年能收回投資。 地方配套 32 萬元，占總投資的 ％。其中：項(xiàng)目審批運(yùn)作費(fèi)用 5 萬元，新技術(shù)新 品種引進(jìn)費(fèi)用 2 萬元，職工以及周邊農(nóng)民技術(shù)員技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用 3 萬元。鋪底流動資金按流動資金的 15％ 計，為 萬元。 無形資產(chǎn)指一個企業(yè)擁有的可以用來作 價的專利、發(fā)明、商標(biāo)、品牌、商業(yè)信譽(yù)等資產(chǎn)，本企業(yè)正處于創(chuàng)業(yè)上升階段，本項(xiàng)目暫無 無形資產(chǎn)。 建設(shè)投資 本項(xiàng)目建設(shè)投資估算 萬元，由工程建設(shè)費(fèi)用、工程建設(shè)其他費(fèi)用、預(yù)備費(fèi) 3 部分 組成，其中：工程建設(shè)費(fèi)用 萬元，項(xiàng)工程建設(shè)其他費(fèi)用 萬元，預(yù)備費(fèi) 萬元。 第 七 章 投資估算與資金籌措 技術(shù)引進(jìn)分析 由于我國的技術(shù)加工比較落后可以單獨(dú)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，引進(jìn)后必須組織力量盡快研究、設(shè)計、制造，使其迅速發(fā)揮作用。 （ 5）注意生產(chǎn)彈性，既要保證生產(chǎn)過程穩(wěn)定，又要保證產(chǎn)品生產(chǎn)比例保持靈活性。 （ 2）各個生產(chǎn)線之間的勞動力，原材料，空間，設(shè)備等注意合理安排。同時與產(chǎn)品定位相結(jié)合來選擇原材料。 （ 2）生產(chǎn)方法：在選擇了合適的生產(chǎn)線后，注意選擇原材料（牛肉）與生產(chǎn)線的要求相適宜。蒸發(fā)量大 于降水量。 10．工程地質(zhì) 水 利 條件 青巖鎮(zhèn) 地勢東高西低，又由東南向西北傾斜。 通過以上分析，該項(xiàng)目的地理位置以及自然條件是優(yōu)良的，有利于項(xiàng)目的長遠(yuǎn)發(fā)展和擴(kuò)大，充足的原料供給是有效保障，同時，借助良好的區(qū)位優(yōu)勢，交通便利，對開展省內(nèi)外市場提供了得天獨(dú)厚的便利條件。 ： 白糖、八角粉、五香粉、南乳、芝麻醬、蒜、生粉汾酒、大量 木炭 當(dāng)?shù)厥袌龉?yīng)充足。 :由 貴陽市青巖鎮(zhèn) 本地產(chǎn)出的 青巖 豬 腳 :當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的豬 腳 供應(yīng)充足 :當(dāng)?shù)鬲?dú)特的飼料和飼養(yǎng)方式。 :貴陽是青巖鎮(zhèn) 交通便利 ,水源便利道路多為硬化路平坦 ,用電方面設(shè)施齊全信號 ,路燈等也逐漸完善 ,市外建有垃圾集中堆放場地 ,但該地基礎(chǔ)設(shè)施還不夠完善 。 :貴州省 不位于世界火山帶上 ,相比較穩(wěn)定 ,較少發(fā)生地震。該市去年繼續(xù)保持了 “ 零就業(yè)家庭 ” 動態(tài)為零，全年新增城鎮(zhèn)就業(yè)崗位 ，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)就業(yè) ；另外符合條件的城市低收入家庭全部納入廉租住房 保障范圍，完成農(nóng)村危房改造 67168戶，基本消除農(nóng)村危房。 同時，民生進(jìn)一步改善。 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)快速推進(jìn)。 貴陽溫泉季 ” 等系列活動，該市旅游業(yè)迅猛增長，全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入 ，比上年增長 40%。通過 “2021 中國 服務(wù)業(yè)保持較快發(fā)展勢頭。去年貴陽市按照 “ 大調(diào)整、大開放、大實(shí)干 ” 的思路，強(qiáng)力推進(jìn)工業(yè)強(qiáng)市戰(zhàn)略，加快推進(jìn)新型工業(yè)化步伐，全年規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 1030億元，同比增長 17%，其中裝備制造、磷煤化工、鋁及鋁加工、現(xiàn)代制藥、煙草和特色食品等支柱產(chǎn)業(yè)不斷壯大，完成產(chǎn)值 730億元。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平進(jìn)一步提高，新增涉農(nóng)省級龍頭企業(yè) 18家， 10家龍頭企業(yè)的產(chǎn)值超過億元。去年貴陽市第一產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到 55億元，比上年增加 8%。 社會經(jīng)濟(jì)條件 2021 年，貴陽市以 “三創(chuàng)一辦 ”為載體，縱深推進(jìn)生態(tài)文明城市建設(shè)，經(jīng)濟(jì)社會實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展，全 年生產(chǎn)總值達(dá)到 1130 億元，財政收入超過 300 億元，同比分別增長 14%和 20%。 航空方面，貴陽機(jī)場是省內(nèi)唯一的民用機(jī)場，距市中心僅 9公里，現(xiàn)有西南、四川、南方、深圳、廈門等多家航空公司在貴陽開設(shè)民航業(yè)務(wù)，開通航線 30余條，可直達(dá)全國各主要大中城市。 交通條件 貴 州地處祖國大西南民族聚居區(qū)，交通欠發(fā)達(dá)，對外交通以鐵路為主，湘黔、川黔、貴昆、黔桂 4條鐵路是貴州交通運(yùn)輸?shù)闹饕删€，火車可直達(dá)北京、上海、南京、杭州、福州、鄭州、武漢、廣州、湛江、北海、成都、重慶、昆明、懷化、柳州等城市。 貴州的地勢起伏較大，地形也較復(fù)雜，導(dǎo)致氣溫的垂直變化十分明顯， “一山有四季，十里不同天 ”的氣候差異十分普遍。C 之間。C 左右，由于緯度較 低，許多地區(qū)的氣候冬無嚴(yán)寒，夏無酷夏，最冷的 1月份，平均溫度在 38176。東與龍里、甕安縣接壤，南靠惠水、長順縣，西接平壩、織金縣，北鄰黔西、金沙、遵義縣。地形、地貌走勢大致呈東西向延展，地勢起伏較大，南北高，中部低。煮好的鹵豬蹄放入大碗，上置香菜點(diǎn)綴。豬蹄切塊后，用水燙過取出。 花生鹵豬蹄 ： 豬蹄 450克，花生 38克，香料 1包，香菜 少許。豬前蹄一只，蹄膀去骨用棉線扎緊，和豬爪子一起放入清水中，煮至沸，一是定定型，一是去血水．第一鍋水倒掉。不著急吃的話，可將豬蹄繼續(xù)浸泡在鹵水中，更加入味。豬蹄上糖色后，倒入冰糖、八角、桂皮、老抽、生抽、鹽 、水。豬前蹄請賣家把毛刮干凈，斬大塊。我們將 鹵豬蹄 在網(wǎng)上出售，可訂單，可外送促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。盡管從餐飲企業(yè)競爭與發(fā)展格局來看，未來我國餐飲企業(yè)競爭將會更加激烈。經(jīng)過這么多年的發(fā)展，我國餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步階段、數(shù)量型發(fā)展階段、規(guī)?；l(fā)展階段和品牌建設(shè)階段，從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。隨之餐飲這個行業(yè)也是長盛不衰。 1，定價：使用現(xiàn)行定價法 每個 15 元 2，收入預(yù)測：單價數(shù)量： 每件一個 15 20W 件 20=6000W 元 項(xiàng)目完成后，計劃鹵豬蹄年加工能力提高到 50W 件，企業(yè)銷售收入 5600萬元，年利潤 340 萬元以上。 2 目標(biāo)市場： 人民生活水平將會大幅度提高，人們對綠色營養(yǎng)型果品的需求必會大大增加，我國居民及世界華 人對優(yōu)質(zhì)棗品的需求將越來 越大，和田紅棗因其獨(dú)特的區(qū)域和光熱資源優(yōu)勢，形成了其營養(yǎng)豐富、維生素含量高、綠色無污染等獨(dú)特品質(zhì)，受到中外客商的贊譽(yù)和青睞 。但隨著我國改革開放的進(jìn)程，特別是近年外國人對中醫(yī)的 濃厚興趣，鹵豬蹄逐步被不同國家民族消費(fèi)者所認(rèn)識，鹵豬蹄的消費(fèi)市場范圍 逐步擴(kuò)大。其中 80％以上是在東南亞市場銷售，購買的主要對象是外籍華人，他們的消費(fèi)量占 95％。世界 市場上 90％以上棗靠我國供應(yīng)。 東北華北地區(qū)近日生豬供應(yīng)量行情走穩(wěn)，黑龍江佳木斯豬價 /斤 /斤，黑龍江肇東豬價 元 /斤 /斤，吉林四平豬價 /斤 /斤，河北滄州豬價 /斤 /斤。短期來看，整體走勢依然不明朗，收儲效果不明顯，市場多方持觀望態(tài)度，市場購銷依然不旺，短期行情恐仍有反復(fù)。 夾一塊入口，輕輕一嚼，只覺皮脆、肉嫩、骨酥、吃下后滿口余香，如吃時佐以 “ 青巖 辣椒 ” 拌制的醬料則味道更佳 2 市場需求預(yù)測 隨著國家 經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，到 21世紀(jì)中期我國將整體上達(dá)到中等發(fā)達(dá)國家水平，人民 生活水平將會大幅度提高，人們對綠色營養(yǎng)型果品的需求必會大大增加， 國 內(nèi)市場主要的供應(yīng)地：從地區(qū)看，南北價差極不明顯，局部隱現(xiàn)南北倒掛態(tài)勢。 第三章 鹵豬蹄市場分析 市場現(xiàn)狀 青巖鎮(zhèn)鹵豬蹄 采用本地豬和配料 鹵制 而成。 ①項(xiàng)目對市場需求的影響 鹵豬蹄具有極大的美白功效， 針對這一現(xiàn)狀， 貴州 已把 鹵豬蹄加工等項(xiàng)目 列為今后重點(diǎn)發(fā)展的 項(xiàng)目 ，給予融資、稅收等方面的優(yōu)惠政策，是有前途的新興工業(yè)。 產(chǎn)業(yè)政策有利于 鹵豬蹄 的發(fā)展。 ②青巖鎮(zhèn) 光 是適合養(yǎng)豬的地 區(qū)，位居 貴州 首位， 該項(xiàng)目是發(fā)展 青巖 特色 鹵豬蹄 ，推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要舉措。貴州平均每天只有三四小時能見到陽光，是全國全年陰天日數(shù)最多的省份，所以貴州有 “天無三日晴 ”之說。 貴州由于受季風(fēng)影響，冷暖氣流交匯頻繁，年降水量在 11001300毫米之間，但降水季節(jié)分配不均， 80%的雨水都 集中在 510月份，此時游客出游，不要忘記帶好雨傘。C 之間，而最熱的 7月份，平均溫度也在 1826176。 :喀斯特地貌，貴州屬于亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，四季分明，平均氣溫在 15176。據(jù)說 青巖鎮(zhèn)的人 很久以前 引進(jìn)了鹵豬蹄 ，加上自已獨(dú)特的 配料 ，味道勝佳深受歡迎。 青巖鎮(zhèn) 人口多，勞動力發(fā)達(dá)。 產(chǎn)業(yè)銷售渠道：向本市或者市外、海外銷售。人均收入增加 消費(fèi)者可支配收入增加，擴(kuò)大我們的市場。 ： 貴州省 政局穩(wěn)定，政策連續(xù)，經(jīng)濟(jì)法律齊備公允。憑借交 通便利，發(fā)達(dá)的交通便于市場信息交 流，生活和生產(chǎn)設(shè)施較為完善，勞動力成本低等綜合因素。易行成產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)。因此， 開 一家 鹵豬蹄加工廠 是有利可圖的。 第二章 .鹵豬蹄項(xiàng)目背景和建設(shè)的必要性 1. 鹵豬蹄項(xiàng)目提出的背景 “ 民以食為天，生以食為本 ” ，城鄉(xiāng)居民收入較快增長和消費(fèi)觀念的更新等因素，人們對飲食的要求越來越高，未來餐飲依然是引人注目的消費(fèi)熱點(diǎn)。 此項(xiàng)目 位于 貴陽市青巖 ，預(yù)計投入資金 1000萬 左右 建設(shè)一個為期 20年且年產(chǎn)量為 20萬 件經(jīng)過包裝的鹵豬腳 ，以合資、合作等方式引進(jìn)資金。 隨著人民生活水平的不斷提高，肉豬生產(chǎn)迎來了全面發(fā)展的黃金時期。 青巖 鹵豬蹄項(xiàng)目 可行性研究報告 目錄 第一章 鹵豬蹄項(xiàng)目總論 第二章 鹵豬蹄項(xiàng)目背景和建設(shè)的必要性 第三章 鹵豬蹄市場分析 第四章 生產(chǎn)綱領(lǐng) 第五章 鹵豬蹄項(xiàng)目選址 第六章 鹵豬蹄項(xiàng)目工廠技術(shù)方案 第七章 投資估算與資金籌措 第八章 項(xiàng)目的風(fēng)險及不確定性分析 第九章 經(jīng)濟(jì)與社會影響分析 第十章 可行性研究結(jié)論 第一章 鹵豬蹄項(xiàng)目總論 1 鹵豬蹄項(xiàng)目背景 “舌尖上的中國”是最近最熱點(diǎn)的話題 之一， 伴隨著政府拉動消費(fèi)的政策影響，城鄉(xiāng)居民收入較快增長和消費(fèi)觀念的更新等因素，人們對飲食的要求越來越高，未來餐飲依然是引人注目的消費(fèi)熱點(diǎn)。 貴州 省正迎來一個餐飲業(yè)的大發(fā)展時期，其市場潛力巨大前景廣闊。在中國全面向小康社會邁進(jìn)的新時期，隨著國民收入的不斷提高，消費(fèi)者對肉食品的需求量將會越來越大。該項(xiàng)目設(shè)年限