【正文】 其他應(yīng)收款 0 0 應(yīng)交稅費(fèi) 175 0 存貨 0 0 應(yīng)付利息 209 0 一年內(nèi)到期的非流動(dòng)資產(chǎn) 300 0 應(yīng)付股利 0 0 其他流動(dòng)資產(chǎn) 0 0 其他應(yīng)付款 0 0 流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì) 0 1050 一年內(nèi)到期的非流動(dòng)負(fù)債 300 0 非流動(dòng)資產(chǎn)： 599 0 其他流動(dòng)負(fù)債 0 0 可供出售金融資產(chǎn) 0 0 流動(dòng)負(fù)債合計(jì) 1128 1050 持有至到期投資 0 0 非流動(dòng)負(fù)債： 300 0 長(zhǎng)期應(yīng)收款 0 0 長(zhǎng)期借款 1500 1500 長(zhǎng)期股權(quán)投資 0 0 應(yīng)付債券 0 0 投資性房地產(chǎn) 0 0 長(zhǎng)期應(yīng)付款 1800 1800 固定資產(chǎn) 2260 2560 專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)付款 0 0 在建工程 0 0 預(yù)計(jì)負(fù)債 1883 2924 工程物資 0 0 遞延所得稅負(fù)債 98 0 固定資產(chǎn)清理 0 0 其他非流動(dòng)負(fù)債 17305 1874 生產(chǎn)性生物資產(chǎn) 0 0 非流動(dòng)負(fù)債合計(jì) 1730 1874 油氣資產(chǎn) 0 0 負(fù)債合計(jì) 1883 2924 無(wú)形資產(chǎn) 0 0 所有者權(quán)益（或股東權(quán)益）： 700 700 開(kāi)發(fā)支出 0 0 實(shí)收資本（或股本） 1200 1200 商譽(yù) 0 0 資本公積 0 0 長(zhǎng)期待攤費(fèi)用 640 640 減：庫(kù)存股 0 0 遞延所得稅資產(chǎn) 98 0 盈余公積 0 0 其他非流動(dòng)資產(chǎn) 3599 3300 未分配利潤(rùn) 0 0 非流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì) 3599 3300 所有者權(quán)益（或股東權(quán)益）合計(jì) 700 700 資產(chǎn)總計(jì) 3599 5000 負(fù)債和所有者權(quán)益（或股東權(quán)益）總計(jì) 2583 3624 注：此表以運(yùn)營(yíng)期第一年為例 利 潤(rùn) 單位：萬(wàn)元 項(xiàng) 目 建設(shè)期（一） 建設(shè)期（二） 第 1年 第 2年 ?? 第 20年 一、營(yíng)業(yè)收入 0 0 300 300 ?? 300 減：營(yíng)業(yè)成本 324 216 155 155 ?? 155 營(yíng)業(yè)稅金及附加 0 0 75 75 ?? 75 銷(xiāo)售費(fèi)用 0 0 25 25 ?? 25 管理費(fèi)用 0 0 25 25 ?? 25 財(cái)務(wù)費(fèi)用 113 30 30 ?? 30 資產(chǎn)減值損失 0 0 145 145 ?? 145 113 投資收益（損失以“ ”號(hào)填列） 1250 410 705 750 ?? 750 二、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)（虧損以“ ”號(hào)填列） 1594 739 626 714 ?? 769 加：營(yíng)業(yè)外收入 500 0 130 130 ?? 630 減：營(yíng)業(yè)外支出 50 10 40 40 ?? 40 其中：非流動(dòng)資產(chǎn)處置損失 0 0 ?? 三、利潤(rùn)總額（虧損總額以“ ”號(hào)填列） 1144 749 198 186 ?? 441 ： P=41+（ ） /=（年） 即在運(yùn)營(yíng)期第 年能收回投資。 地方配套 32 萬(wàn)元，占總投資的 ％。其中：項(xiàng)目審批運(yùn)作費(fèi)用 5 萬(wàn)元，新技術(shù)新 品種引進(jìn)費(fèi)用 2 萬(wàn)元，職工以及周邊農(nóng)民技術(shù)員技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用 3 萬(wàn)元。鋪底流動(dòng)資金按流動(dòng)資金的 15％ 計(jì)，為 萬(wàn)元。 無(wú)形資產(chǎn)指一個(gè)企業(yè)擁有的可以用來(lái)作 價(jià)的專(zhuān)利、發(fā)明、商標(biāo)、品牌、商業(yè)信譽(yù)等資產(chǎn)，本企業(yè)正處于創(chuàng)業(yè)上升階段，本項(xiàng)目暫無(wú) 無(wú)形資產(chǎn)。 建設(shè)投資 本項(xiàng)目建設(shè)投資估算 萬(wàn)元，由工程建設(shè)費(fèi)用、工程建設(shè)其他費(fèi)用、預(yù)備費(fèi) 3 部分 組成，其中：工程建設(shè)費(fèi)用 萬(wàn)元，項(xiàng)工程建設(shè)其他費(fèi)用 萬(wàn)元，預(yù)備費(fèi) 萬(wàn)元。 第 七 章 投資估算與資金籌措 技術(shù)引進(jìn)分析 由于我國(guó)的技術(shù)加工比較落后可以單獨(dú)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，引進(jìn)后必須組織力量盡快研究、設(shè)計(jì)、制造，使其迅速發(fā)揮作用。 （ 5）注意生產(chǎn)彈性，既要保證生產(chǎn)過(guò)程穩(wěn)定，又要保證產(chǎn)品生產(chǎn)比例保持靈活性。 （ 2）各個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)之間的勞動(dòng)力，原材料，空間，設(shè)備等注意合理安排。同時(shí)與產(chǎn)品定位相結(jié)合來(lái)選擇原材料。 （ 2）生產(chǎn)方法：在選擇了合適的生產(chǎn)線(xiàn)后，注意選擇原材料（牛肉）與生產(chǎn)線(xiàn)的要求相適宜。蒸發(fā)量大 于降水量。 10．工程地質(zhì) 水 利 條件 青巖鎮(zhèn) 地勢(shì)東高西低，又由東南向西北傾斜。 通過(guò)以上分析，該項(xiàng)目的地理位置以及自然條件是優(yōu)良的，有利于項(xiàng)目的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和擴(kuò)大，充足的原料供給是有效保障，同時(shí)，借助良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，交通便利，對(duì)開(kāi)展省內(nèi)外市場(chǎng)提供了得天獨(dú)厚的便利條件。 ： 白糖、八角粉、五香粉、南乳、芝麻醬、蒜、生粉汾酒、大量 木炭 當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)供應(yīng)充足。 :由 貴陽(yáng)市青巖鎮(zhèn) 本地產(chǎn)出的 青巖 豬 腳 :當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶(hù)的豬 腳 供應(yīng)充足 :當(dāng)?shù)鬲?dú)特的飼料和飼養(yǎng)方式。 :貴陽(yáng)是青巖鎮(zhèn) 交通便利 ,水源便利道路多為硬化路平坦 ,用電方面設(shè)施齊全信號(hào) ,路燈等也逐漸完善 ,市外建有垃圾集中堆放場(chǎng)地 ,但該地基礎(chǔ)設(shè)施還不夠完善 。 :貴州省 不位于世界火山帶上 ,相比較穩(wěn)定 ,較少發(fā)生地震。該市去年繼續(xù)保持了 “ 零就業(yè)家庭 ” 動(dòng)態(tài)為零，全年新增城鎮(zhèn)就業(yè)崗位 ，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)就業(yè) ；另外符合條件的城市低收入家庭全部納入廉租住房 保障范圍，完成農(nóng)村危房改造 67168戶(hù)，基本消除農(nóng)村危房。 同時(shí)，民生進(jìn)一步改善。 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)快速推進(jìn)。 貴陽(yáng)溫泉季 ” 等系列活動(dòng)，該市旅游業(yè)迅猛增長(zhǎng)，全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入 ，比上年增長(zhǎng) 40%。通過(guò) “2021 中國(guó) 服務(wù)業(yè)保持較快發(fā)展勢(shì)頭。去年貴陽(yáng)市按照 “ 大調(diào)整、大開(kāi)放、大實(shí)干 ” 的思路，強(qiáng)力推進(jìn)工業(yè)強(qiáng)市戰(zhàn)略，加快推進(jìn)新型工業(yè)化步伐，全年規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 1030億元，同比增長(zhǎng) 17%，其中裝備制造、磷煤化工、鋁及鋁加工、現(xiàn)代制藥、煙草和特色食品等支柱產(chǎn)業(yè)不斷壯大，完成產(chǎn)值 730億元。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平進(jìn)一步提高，新增涉農(nóng)省級(jí)龍頭企業(yè) 18家， 10家龍頭企業(yè)的產(chǎn)值超過(guò)億元。去年貴陽(yáng)市第一產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到 55億元，比上年增加 8%。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 2021 年，貴陽(yáng)市以 “三創(chuàng)一辦 ”為載體，縱深推進(jìn)生態(tài)文明城市建設(shè)，經(jīng)濟(jì)社會(huì)實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展，全 年生產(chǎn)總值達(dá)到 1130 億元，財(cái)政收入超過(guò) 300 億元，同比分別增長(zhǎng) 14%和 20%。 航空方面，貴陽(yáng)機(jī)場(chǎng)是省內(nèi)唯一的民用機(jī)場(chǎng)，距市中心僅 9公里，現(xiàn)有西南、四川、南方、深圳、廈門(mén)等多家航空公司在貴陽(yáng)開(kāi)設(shè)民航業(yè)務(wù)，開(kāi)通航線(xiàn) 30余條，可直達(dá)全國(guó)各主要大中城市。 交通條件 貴 州地處祖國(guó)大西南民族聚居區(qū)，交通欠發(fā)達(dá)，對(duì)外交通以鐵路為主，湘黔、川黔、貴昆、黔桂 4條鐵路是貴州交通運(yùn)輸?shù)闹饕删€(xiàn)，火車(chē)可直達(dá)北京、上海、南京、杭州、福州、鄭州、武漢、廣州、湛江、北海、成都、重慶、昆明、懷化、柳州等城市。 貴州的地勢(shì)起伏較大，地形也較復(fù)雜，導(dǎo)致氣溫的垂直變化十分明顯， “一山有四季，十里不同天 ”的氣候差異十分普遍。C 之間。C 左右，由于緯度較 低，許多地區(qū)的氣候冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷夏，最冷的 1月份，平均溫度在 38176。東與龍里、甕安縣接壤，南靠惠水、長(zhǎng)順縣，西接平壩、織金縣，北鄰黔西、金沙、遵義縣。地形、地貌走勢(shì)大致呈東西向延展，地勢(shì)起伏較大，南北高，中部低。煮好的鹵豬蹄放入大碗，上置香菜點(diǎn)綴。豬蹄切塊后，用水燙過(guò)取出。 花生鹵豬蹄 ： 豬蹄 450克，花生 38克，香料 1包，香菜 少許。豬前蹄一只，蹄膀去骨用棉線(xiàn)扎緊，和豬爪子一起放入清水中，煮至沸，一是定定型，一是去血水．第一鍋水倒掉。不著急吃的話(huà)，可將豬蹄繼續(xù)浸泡在鹵水中，更加入味。豬蹄上糖色后，倒入冰糖、八角、桂皮、老抽、生抽、鹽 、水。豬前蹄請(qǐng)賣(mài)家把毛刮干凈，斬大塊。我們將 鹵豬蹄 在網(wǎng)上出售，可訂單，可外送促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。盡管從餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展格局來(lái)看，未來(lái)我國(guó)餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈。經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展，我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步階段、數(shù)量型發(fā)展階段、規(guī)?；l(fā)展階段和品牌建設(shè)階段，從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。隨之餐飲這個(gè)行業(yè)也是長(zhǎng)盛不衰。 1，定價(jià)：使用現(xiàn)行定價(jià)法 每個(gè) 15 元 2，收入預(yù)測(cè)：?jiǎn)蝺r(jià)數(shù)量： 每件一個(gè) 15 20W 件 20=6000W 元 項(xiàng)目完成后，計(jì)劃鹵豬蹄年加工能力提高到 50W 件，企業(yè)銷(xiāo)售收入 5600萬(wàn)元，年利潤(rùn) 340 萬(wàn)元以上。 2 目標(biāo)市場(chǎng)： 人民生活水平將會(huì)大幅度提高，人們對(duì)綠色營(yíng)養(yǎng)型果品的需求必會(huì)大大增加，我國(guó)居民及世界華 人對(duì)優(yōu)質(zhì)棗品的需求將越來(lái) 越大，和田紅棗因其獨(dú)特的區(qū)域和光熱資源優(yōu)勢(shì)，形成了其營(yíng)養(yǎng)豐富、維生素含量高、綠色無(wú)污染等獨(dú)特品質(zhì)，受到中外客商的贊譽(yù)和青睞 。但隨著我國(guó)改革開(kāi)放的進(jìn)程，特別是近年外國(guó)人對(duì)中醫(yī)的 濃厚興趣，鹵豬蹄逐步被不同國(guó)家民族消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)，鹵豬蹄的消費(fèi)市場(chǎng)范圍 逐步擴(kuò)大。其中 80％以上是在東南亞市場(chǎng)銷(xiāo)售，購(gòu)買(mǎi)的主要對(duì)象是外籍華人，他們的消費(fèi)量占 95％。世界 市場(chǎng)上 90％以上棗靠我國(guó)供應(yīng)。 東北華北地區(qū)近日生豬供應(yīng)量行情走穩(wěn)，黑龍江佳木斯豬價(jià) /斤 /斤，黑龍江肇東豬價(jià) 元 /斤 /斤，吉林四平豬價(jià) /斤 /斤，河北滄州豬價(jià) /斤 /斤。短期來(lái)看，整體走勢(shì)依然不明朗，收儲(chǔ)效果不明顯，市場(chǎng)多方持觀望態(tài)度，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)依然不旺，短期行情恐仍有反復(fù)。 夾一塊入口，輕輕一嚼，只覺(jué)皮脆、肉嫩、骨酥、吃下后滿(mǎn)口余香，如吃時(shí)佐以 “ 青巖 辣椒 ” 拌制的醬料則味道更佳 2 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 隨著國(guó)家 經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，到 21世紀(jì)中期我國(guó)將整體上達(dá)到中等發(fā)達(dá)國(guó)家水平，人民 生活水平將會(huì)大幅度提高，人們對(duì)綠色營(yíng)養(yǎng)型果品的需求必會(huì)大大增加， 國(guó) 內(nèi)市場(chǎng)主要的供應(yīng)地：從地區(qū)看，南北價(jià)差極不明顯，局部隱現(xiàn)南北倒掛態(tài)勢(shì)。 第三章 鹵豬蹄市場(chǎng)分析 市場(chǎng)現(xiàn)狀 青巖鎮(zhèn)鹵豬蹄 采用本地豬和配料 鹵制 而成。 ①項(xiàng)目對(duì)市場(chǎng)需求的影響 鹵豬蹄具有極大的美白功效， 針對(duì)這一現(xiàn)狀， 貴州 已把 鹵豬蹄加工等項(xiàng)目 列為今后重點(diǎn)發(fā)展的 項(xiàng)目 ，給予融資、稅收等方面的優(yōu)惠政策，是有前途的新興工業(yè)。 產(chǎn)業(yè)政策有利于 鹵豬蹄 的發(fā)展。 ②青巖鎮(zhèn) 光 是適合養(yǎng)豬的地 區(qū)，位居 貴州 首位， 該項(xiàng)目是發(fā)展 青巖 特色 鹵豬蹄 ，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要舉措。貴州平均每天只有三四小時(shí)能見(jiàn)到陽(yáng)光，是全國(guó)全年陰天日數(shù)最多的省份，所以貴州有 “天無(wú)三日晴 ”之說(shuō)。 貴州由于受季風(fēng)影響，冷暖氣流交匯頻繁，年降水量在 11001300毫米之間，但降水季節(jié)分配不均， 80%的雨水都 集中在 510月份，此時(shí)游客出游，不要忘記帶好雨傘。C 之間，而最熱的 7月份，平均溫度也在 1826176。 :喀斯特地貌，貴州屬于亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，四季分明，平均氣溫在 15176。據(jù)說(shuō) 青巖鎮(zhèn)的人 很久以前 引進(jìn)了鹵豬蹄 ，加上自已獨(dú)特的 配料 ，味道勝佳深受歡迎。 青巖鎮(zhèn) 人口多，勞動(dòng)力發(fā)達(dá)。 產(chǎn)業(yè)銷(xiāo)售渠道：向本市或者市外、海外銷(xiāo)售。人均收入增加 消費(fèi)者可支配收入增加，擴(kuò)大我們的市場(chǎng)。 ： 貴州省 政局穩(wěn)定，政策連續(xù)，經(jīng)濟(jì)法律齊備公允。憑借交 通便利，發(fā)達(dá)的交通便于市場(chǎng)信息交 流，生活和生產(chǎn)設(shè)施較為完善，勞動(dòng)力成本低等綜合因素。易行成產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)。因此， 開(kāi) 一家 鹵豬蹄加工廠 是有利可圖的。 第二章 .鹵豬蹄項(xiàng)目背景和建設(shè)的必要性 1. 鹵豬蹄項(xiàng)目提出的背景 “ 民以食為天，生以食為本 ” ，城鄉(xiāng)居民收入較快增長(zhǎng)和消費(fèi)觀念的更新等因素，人們對(duì)飲食的要求越來(lái)越高，未來(lái)餐飲依然是引人注目的消費(fèi)熱點(diǎn)。 此項(xiàng)目 位于 貴陽(yáng)市青巖 ，預(yù)計(jì)投入資金 1000萬(wàn) 左右 建設(shè)一個(gè)為期 20年且年產(chǎn)量為 20萬(wàn) 件經(jīng)過(guò)包裝的鹵豬腳 ，以合資、合作等方式引進(jìn)資金。 隨著人民生活水平的不斷提高，肉豬生產(chǎn)迎來(lái)了全面發(fā)展的黃金時(shí)期。 青巖 鹵豬蹄項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 目錄 第一章 鹵豬蹄項(xiàng)目總論 第二章 鹵豬蹄項(xiàng)目背景和建設(shè)的必要性 第三章 鹵豬蹄市場(chǎng)分析 第四章 生產(chǎn)綱領(lǐng) 第五章 鹵豬蹄項(xiàng)目選址 第六章 鹵豬蹄項(xiàng)目工廠技術(shù)方案 第七章 投資估算與資金籌措 第八章 項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)及不確定性分析 第九章 經(jīng)濟(jì)與社會(huì)影響分析 第十章 可行性研究結(jié)論 第一章 鹵豬蹄項(xiàng)目總論 1 鹵豬蹄項(xiàng)目背景 “舌尖上的中國(guó)”是最近最熱點(diǎn)的話(huà)題 之一， 伴隨著政府拉動(dòng)消費(fèi)的政策影響，城鄉(xiāng)居民收入較快增長(zhǎng)和消費(fèi)觀念的更新等因素，人們對(duì)飲食的要求越來(lái)越高，未來(lái)餐飲依然是引人注目的消費(fèi)熱點(diǎn)。 貴州 省正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)的大發(fā)展時(shí)期，其市場(chǎng)潛力巨大前景廣闊。在中國(guó)全面向小康社會(huì)邁進(jìn)的新時(shí)期，隨著國(guó)民收入的不斷提高，消費(fèi)者對(duì)肉食品的需求量將會(huì)越來(lái)越大。該項(xiàng)目設(shè)年限