食品安全管理制度和食品安全承諾書模板8篇-展示頁
2025-08-12 16:58本頁面
【正文】 體健康和生命安全造成損害的商品，立即停止銷售，通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告。如實(shí)記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容。六、建立商品進(jìn)貨臺賬，如實(shí)記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。四、加強(qiáng)商品質(zhì)量管理，定期檢查待銷售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況，及時(shí)清理過期、變質(zhì)商品。二、嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān)，認(rèn)真查驗(yàn)相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標(biāo)識等，確保商品和標(biāo)識真實(shí)一致，并對銷售的商品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。感興趣的小伙伴們快來看看吧。食品安全承諾書則是企業(yè)對社會(huì)的鄭重宣誓，承諾嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，不使用違禁添加劑，保障消費(fèi)者舌尖上的安全。食品安全管理制度和食品安全承諾書模板（8篇）食品安全管理制度和食品安全承諾書模板（8篇）在餐飲服務(wù)領(lǐng)域，食品安全至關(guān)重要?！笆称钒踩芾碇贫群褪称钒踩兄Z書”，食品安全管理制度涵蓋從食材采購源頭把控，確保進(jìn)貨渠道正規(guī)、質(zhì)量合格；加工制作環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，防止交叉污染；儲(chǔ)存環(huán)節(jié)保證適宜環(huán)境條件。二者相輔相成，為構(gòu)筑食品安全防線奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。食品安全管理制度和食品安全承諾書 1為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質(zhì)量安全承擔(dān)第一責(zé)任人的責(zé)任，確保食品流通安全，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)承諾如下：一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)規(guī)定，依法取得經(jīng)營資質(zhì)許可、營業(yè)執(zhí)照，守法經(jīng)營，誠信經(jīng)營。三、銷售活動(dòng)中不摻雜摻假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。五、建立執(zhí)行進(jìn)貨索證索票制度，主動(dòng)向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明，并妥善保管。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬。進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。八、積極協(xié)助和配合有關(guān)部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測工作。承諾人：20xx年xx月xx日食品安全管理制度和食品安全承諾書 2食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品（原料）購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。本單位保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格
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