茶飲創(chuàng)業(yè)計劃書-展示頁
2025-04-15 03:55本頁面
【正文】 ?、备偁帉κ钟衅涔潭ǚ秶南M群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應措施； ?、搽S著各類食品供應種類及數目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越廣，選擇余地越來越大，產品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的`需求市場?！ 、媪觿莘治觥 、蹦滩锠I業(yè)面積有限，提供服務范圍有限； ?、残碌觊_業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額； ?、钞a品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產品的消費者來說，不易接受； ⒋奶茶的季節(jié)性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。根據季節(jié)的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。一是產品；二是服務?！ ∽鳛閷W生消費群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質的要求越來越高，對于店內的環(huán)境等也越來越苛刻，而我們要做的就是品質與創(chuàng)意的結合，從而吸引學生，乃至周邊群體?！ ∧繕耸袌龇治觥 ∵M入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。（本模板為Word格式，可根據您的需要調整內容及格式，歡迎下載。）茶飲創(chuàng)業(yè)計劃書 茶飲創(chuàng)業(yè)計劃書1 一、市場分析 市場情況介紹 所有的高校的市場基本大同小異，奶茶店數目眾多，但是經營好的也就那么幾家。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握?！ ☆櫩托枨蠓治觥 〗浾{查，學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。對于某些學生來說，他們熱衷于市場現有產品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務質量。 二、競爭分析 1）、競爭對手 目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產品開拓上沒有什么創(chuàng)新，最新的還有coco，水當當等?！ ?）、SWOT分析 ㈠優(yōu)勢分析 ⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象； ?、材滩杵贩N有限，口感較一般，產品開拓上沒有創(chuàng)新； ?、硰S商創(chuàng)造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少； ?、吹陜蠕N售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。 ?、鐧C會分析 ⒈市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數目均有限； ?、擦己玫目谖?、認真的服務態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑； ?、畴m然營業(yè)面積有限，但有著
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