【正文】 認(rèn)為損壞，乙方按照甲方財務(wù)資產(chǎn)折舊余額賠償或乙方采購?fù)瑯拥脑O(shè)備進(jìn)行賠償。　　其他有關(guān)事項，嚴(yán)格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執(zhí)行?！　趧雍贤芾怼　∫曳剿泄ぷ魅藛T都必須嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度，服從分配，忠于職守，若出現(xiàn)嚴(yán)重失職和違反甲方規(guī)章制度的，甲方有權(quán)按照勞動法律規(guī)定予以辭退。　　2)每月績效工資發(fā)放：每月15日前辦理上月《績效工資考核表》，落實上月績效工資7000元的扣減，根據(jù)該表金額發(fā)放上月月度績效工資?！　　　⌒匠臧l(fā)放：　　1)每月基本工資發(fā)放：每月15日發(fā)放上月基本工資123000元?！　　裟甓燃兝麧欀笜?biāo)獎懲考核：　　完成年度純利潤120萬元—150萬元，獎勵50%，即30000元，完成150萬元及以上，全額獎勵。反之，不獎勵?！　　艏兝麧欀笜?biāo)獎懲：　　酒店當(dāng)月實際純利潤為正數(shù)，全額發(fā)放純利潤考核基數(shù)，即1000元，反之，扣除。　　基本工資123000元為乙方保底工資，不參與考核。乙方必須安排員工不少于43人工作?！　∫曳匠兄Z對菜品進(jìn)行嚴(yán)格的成本控制，全年平均成本率小于47%?！　∷行虏似范▋r有甲方最終確定?！　」ぷ鳂?biāo)準(zhǔn)　　乙方必須確保廚房管理精細(xì)及廚房加工食品質(zhì)量和速度?！　〕邪谙蕖　∽阅暝氯掌鹬聊暝氯罩梗邪跒槟??！　∫曳截?fù)責(zé)組織至少43人到甲方廚房工作。　　“乙方”指：以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。　?。簽榱吮阌诠芾?，甲方任命乙方為行政總廚，直屬上司為酒店店長/總經(jīng)理。承包合同 篇2　　委托方：　　承包方：　　身份證號碼：　　雙方同意本著平等互利、協(xié)商一致的原則，就乙方承包甲方廚房運(yùn)營管理事宜，特訂立本合同，以茲共同遵守。　　乙方　　，有權(quán)簽署并有能力履行本合同?！　?，本合同的簽署人是甲方的法定代表人或授權(quán)代表人?！　??！　　⒁?guī)格、質(zhì)量和時間要求向乙方交貨，如違背合同的規(guī)定造成乙方的經(jīng)濟(jì)損失，甲方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。甲方為乙方派出的技術(shù)人員提供生活的方便條件?！　∈?、設(shè)備安裝與技術(shù)培訓(xùn)　　由乙方代購或借用的設(shè)備，乙方應(yīng)派出技術(shù)人員協(xié)助安裝，并對甲方人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。　　十二、稅收　　雙方均應(yīng)遵守中國的有關(guān)稅法規(guī)定，按時繳納各自應(yīng)該繳納的稅款?！　∈?、運(yùn)輸　　乙方提供的加工機(jī)械設(shè)備、原材料、包裝物料等，以及甲方加工的成品提供的運(yùn)輸工具和付出的費(fèi)用，由乙方負(fù)擔(dān)。產(chǎn)品交付一次結(jié)匯一次，每月總結(jié)一次?！　。鳛楣ぷ鞴芾碣M(fèi)。需要加班時，加班費(fèi)另計，但每個工人每天加班時間最長不得超過_______小時?！　“恕⒐だU費(fèi)　　，采取計時工繳費(fèi)，工人每人每天工繳費(fèi)為______元?！　?，若純屬甲方加工質(zhì)量問題，甲方負(fù)責(zé)免責(zé)返修。　　。　　七、產(chǎn)品質(zhì)量　　，以乙方提供的并經(jīng)雙方商議確定的樣品為標(biāo)準(zhǔn)?！　　！　×?、加工產(chǎn)品的交付　　甲方每月分______次在甲方廠區(qū)或倉庫向乙方移交加工成品?！　。?jīng)教育無效者，乙方有權(quán)向甲方提出調(diào)換，但禁止非法搜查甲方工廠工人的身體。合同期滿后，由乙方自行處理?！　?，由乙方提供生產(chǎn)所需要的其他專用設(shè)備、測試儀器、檢驗工具等。　　。　　、入出境申報手續(xù)?！　　㈦娂霸O(shè)備，費(fèi)用由甲方支付?！　∷摹⒓追截?zé)任　　。經(jīng)驗收不符合規(guī)格、質(zhì)量要求的原材料或包裝物料數(shù)量不足時，甲方應(yīng)及時通知乙方更換或補(bǔ)足?！　。篲________.　　二、來料的交付　　乙方每月必須分______次把加工生產(chǎn)所需要的原材料、包裝物料等運(yùn)到生產(chǎn)場地，并辦理交接手續(xù)。關(guān)于承包合同集錦六篇承包合同 篇1　　一、加工的項目　　。甲方對乙方提供的原材料進(jìn)行加工，加工后將成品交付乙方?！　〖追綄σ曳剿蛠淼脑牧系缺仨毰蓪Ｈ素?fù)責(zé)驗收和保管?！　∪?、原材料損耗　　加工時零件及原料損耗率為_____%，其損耗率由乙方免費(fèi)供應(yīng)，如損耗率超過______%，應(yīng)由甲方補(bǔ)充加工所需之零件和原料?！　　！　?、按量、按時向乙方交付成品?！　　！　∥?、乙方責(zé)任　　，其價格應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商認(rèn)可，所需費(fèi)用由乙方墊支，甲方則從乙方支付的工繳費(fèi)內(nèi)逐月償還乙方墊支的本息，償還期為______年。這部分器材，所有權(quán)仍屬乙方所有，只在合同期限內(nèi)由甲方保管使用，損壞和丟失由甲方負(fù)責(zé)修理或賠償，但正常維修由乙方負(fù)責(zé)?！　?、規(guī)格、質(zhì)量及時間要求，提供加工生產(chǎn)的原材料和包裝物料、輔料?！　?。并按下列方法辦理交接手續(xù)：　　?！　?。　　，以工藝比較復(fù)雜、技術(shù)要求較高的產(chǎn)品，乙方必須派出常駐技術(shù)人員，對生產(chǎn)進(jìn)行具體的檢查指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。　　，人工無法檢查的產(chǎn)品，應(yīng)以機(jī)械測試檢查為準(zhǔn)。若是原材料本身質(zhì)量問題，或是技術(shù)設(shè)計等原因造成，則乙方應(yīng)負(fù)擔(dān)返修費(fèi)用?！　?，采取按件計算方式，在堅持互利原則的基礎(chǔ)上、雙方應(yīng)根據(jù)加工的品種、規(guī)格、款式和工藝繁簡不同進(jìn)行定價，并在生產(chǎn)加工合同中訂明為確保工人的合理收入，工繳費(fèi)平均每人每月不低于_______元。　　、電費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)?！　【拧⒔Y(jié)算方式　　結(jié)匯應(yīng)以乙方已簽收的合格產(chǎn)品數(shù)額為依據(jù)，采取D/P即期結(jié)匯或_________方式結(jié)匯?！　∫曳接馄谥Ц豆だU費(fèi)，應(yīng)按銀行貸款利率向甲方加付延期利息，如連續(xù)______天不支付，甲方有權(quán)停止交付產(chǎn)品?！　∈?、保險　　甲方的廠房、設(shè)備等，乙方的加工物料、設(shè)備和加工成品等，由甲、乙雙方分別向_______保險公司投保，所需費(fèi)用各自承擔(dān)。　　十三、擔(dān)?！　榱吮ＷC雙方履行合同和及時按合同規(guī)定支付罰款或賠償損失，雙方應(yīng)分別向?qū)Ψ教峁└髯糟y行所出具的保函。乙方技術(shù)人員的工資及一切費(fèi)用，由乙方負(fù)責(zé)?！　∈濉⑦`約責(zé)任　　、質(zhì)量、數(shù)量和時間要求進(jìn)料，并及時結(jié)匯，如因乙方的原因造成停產(chǎn)或其他經(jīng)濟(jì)損失，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償?！　∈⒙暶骷氨ＷC　　甲方　　，有權(quán)簽署并有能力履行本合同?！　。魏畏ㄔ?、仲裁機(jī)構(gòu)、行政機(jī)關(guān)或監(jiān)管機(jī)構(gòu)均未作出任何足以對甲方履行本合同產(chǎn)生重大不利影響的判決、裁定、裁決或具體行政行為。本合同生效后即對合同雙方具有法律約束力?！　??！　〕邪鼉?nèi)容　　：乙方承包甲方廚房日常運(yùn)營和管理工作，負(fù)責(zé)甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出品的全部工作，負(fù)責(zé)酒店客戶就餐食品及員工就餐食品的制作供應(yīng)，以達(dá)到雙方約定的廚房出品種類及質(zhì)量要求標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)廚房所有廚具、餐具、設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)倉庫的管理及衛(wèi)生清理工作。在承包期內(nèi)，乙方務(wù)必利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗和創(chuàng)新開拓精神，使廚房的經(jīng)營狀況達(dá)到本合同約定之標(biāo)準(zhǔn)?！　〕邪绞健　“げ话?，甲方根據(jù)經(jīng)營需要負(fù)責(zé)菜品原材料的供應(yīng)。乙方人員需技術(shù)過硬，保證出菜質(zhì)量、速度和相關(guān)技術(shù)要求。承包期滿入乙方要求續(xù)簽，在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。　　乙方應(yīng)不定期組織召開菜品討論會，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮，每周至少推出兩道新菜品?！　∫曳綉?yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜、特價菜。　　工作薪酬　　乙方承包的每月薪酬總額為人民幣壹拾叁萬元整)，另外5000元/月為合同履行結(jié)束后完成公司營業(yè)目標(biāo)一次性獎勵?！　∶吭滦匠杲M成=基本工資123000元+績效工資組成?！　】冃ЧべY考核　　績效工資考核由：月度工資績效考核+年度工資績效考核組成　　1)月度工資績效考核：　　每月從績效工資里拿出7000元作為月度工資考核基數(shù)，其中純利潤考核為1000元，成本率考核為6000元。　　◆成本率指標(biāo)考核：　　廚房當(dāng)月成本率超過47%，每上升1%扣減當(dāng)月考核基數(shù)10%，以此類推。　　2)年度工資績效考核：　　另外的5000元/月，累計12個月為6萬元作為年度績效工資考核基數(shù)。年度獎勵發(fā)放周期為合同結(jié)束時一次性發(fā)放。乙方簽約代表寫收條交至財務(wù)