20xx關(guān)于企業(yè)自查報(bào)告-展示頁
2025-04-05 12:39本頁面
【正文】 計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。 三、生產(chǎn)過程控制情況： 我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了gb2760的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅，購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。現(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求?！ S里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等，這些添加劑的購進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照gb 2760的要求做的。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。 下面是我為大家整理的 2021關(guān)于企業(yè)自查報(bào)告范文，以供大家參考借鑒！2021關(guān)于企業(yè)自查報(bào)告范文 從最初組織生產(chǎn)開始，廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求，步步為營，堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。編號：時(shí)間：20XX年X月X日微 風(fēng) 文 案頁碼：第17頁共17頁2021關(guān)于企業(yè)自查報(bào)告_無論是寫文章或者工作報(bào)告，都屬于邏輯性寫作，邏輯性寫作，不同于文學(xué)寫作。它側(cè)重信息表達(dá)的清晰性、有效性、正當(dāng)性，是高效思考、溝通的有力工具。在廠子的組建和發(fā)展過程中，得到了x長清質(zhì)檢分局大量的無私幫助，廠子一直有著明確的方向和正確的道路。 廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等，這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn)，并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告，質(zhì)量要求很嚴(yán)格，必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求，比如味精要符合gb /8967的要求，白糖要符合gb 317的要求，等等。 春節(jié)過后，按照x市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局長清分局，關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，由法人葛金河任組長，組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，從企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。對于稍有差次的，及時(shí)做了整改。現(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下： 一、企業(yè)資質(zhì)變化情況： 企業(yè)名稱為x市長清區(qū)眾惠食品廠，廠址是x市長清區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)，檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn)，固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號為qs37010307092，新證正在辦理中?！ 《⒉少忂M(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況： 本廠主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺賬。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間，沒有交叉污染。檢驗(yàn)人員經(jīng)過x省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有x省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書?！ ∥濉⒉缓细衿返墓芾砬闆r和不安全食品召回記錄情況： 我廠生產(chǎn)需要的各種原
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