庫(kù)管員獎(jiǎng)罰制度-展示頁(yè)
2025-04-04 03:45本頁(yè)面
【正文】 格的物品，據(jù)實(shí)填寫(xiě)入庫(kù)單，入庫(kù)單經(jīng)庫(kù)管員、采購(gòu)員、供貨商簽字生效，出庫(kù)需填寫(xiě)領(lǐng)料單或內(nèi)部調(diào)撥單，經(jīng)辦人、部門(mén)經(jīng)理簽字后方可出庫(kù)?！ ?kù)管員驗(yàn)收貨物時(shí)，應(yīng)與采購(gòu)員等一起對(duì)貨物質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行檢查，按有關(guān)規(guī)定對(duì)貨物組織入庫(kù)驗(yàn)收。 庫(kù)管員獎(jiǎng)罰制度1 必須真實(shí)反映本酒店經(jīng)營(yíng)所需的各種物質(zhì)的進(jìn)、銷(xiāo)、存情況，為財(cái)務(wù)提供原始、真實(shí)、準(zhǔn)確的營(yíng)業(yè)成本資料，必須對(duì)庫(kù)存物質(zhì)的安全、完整負(fù)責(zé)。本文格式為Word版，下載可任意編輯庫(kù)管員獎(jiǎng)罰制度庫(kù)管員獎(jiǎng)罰制度 在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，很多情況下我們都會(huì)接觸到制度，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非常苦惱吧，下面是我為大家編寫(xiě)的庫(kù)管員獎(jiǎng)罰制度，歡迎大家分享。 庫(kù)管員應(yīng)與采購(gòu)員、各擋廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)密切配合，保持合理的庫(kù)存量，嚴(yán)禁缺貨現(xiàn)象出現(xiàn)。 庫(kù)管員有權(quán)拒收變質(zhì)、過(guò)期、假貨等偽劣物質(zhì)入庫(kù)，對(duì)于水發(fā)貨、菜類(lèi)等可根據(jù)實(shí)際情況扣除一定比例的水分雜質(zhì)。出、入庫(kù)單應(yīng)及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部門(mén)?！ ∝浳锶霂?kù)后、庫(kù)管應(yīng)按類(lèi)別、品質(zhì)特征、進(jìn)貨時(shí)間批次，分類(lèi)存放，并填寫(xiě)標(biāo)簽。損耗由庫(kù)管員報(bào)財(cái)務(wù)，財(cái)務(wù)上報(bào)總經(jīng)理審核后，憑回執(zhí)方可銷(xiāo)帳?！ ?kù)管每月對(duì)庫(kù)內(nèi)的商品盤(pán)存、做到內(nèi)容完整，帳實(shí)相符、帳表相符。
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