畢業(yè)實習生個人小結-展示頁
2025-03-29 22:07本頁面
【正文】 ，希望大家喜歡! 畢業(yè)實習生個人小結篇1 開始時要試工一天，工作6個小時。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。速度之快讓我佩服不已。但是到了低峰就輕松了吧。我的這家餐廳設在前進大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。垃圾要經(jīng)常用導壓棒壓一下。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。人不多的時候，還可以把外圍的地
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