20xx酒店第二季度工作參考總結(jié)-展示頁
2025-01-17 02:41本頁面
【正文】 為使酒店的日常運作逐步納入到工作有籌劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的治理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作親切結(jié)合起來，樹立明晰的工作目的，要求各部門建破方案性的工作軌制，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作有規(guī)劃、有落實，按計劃步驟予以實行?！ ☆I(lǐng)導(dǎo)制定籌劃中西方節(jié)日活動，實現(xiàn)創(chuàng)收頂峰。下半年中餐情況極不容樂觀，在達(dá)聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。抓住五一黃金周契機，自5月1日起，對西餐廳再一次調(diào)價，將自助餐午餐價錢上調(diào)至5xxxx/位，同時新推出下戰(zhàn)書茶工程,線切割?！ ♂槍?月下旬的住房預(yù)售低，實行對散客跟商務(wù)住房贈送早餐，對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。其中西餐計劃收入為40xxxx元，客房規(guī)劃收入為118xxxx元，實際完成114xxxx元?！ ，F(xiàn)就XX年度的工作匯報 一、確立酒店的運營計劃開展計劃及運營方針，制定酒店的運營治理目的，并指揮施行。2021酒店第二季度工作參考總結(jié) 2021年酒店的第二季度工作總結(jié)應(yīng)該如何寫才好呢？這是應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)推薦的2021酒店第二季度工作總結(jié)，歡迎閱讀。 2021酒店第二季度工作總結(jié)一 本人**，**俱樂部總經(jīng)理兼***大酒店總經(jīng)理，在peter董事長及達(dá)聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項運營、治理指標(biāo)，奇特提高酒店的效勞質(zhì)量、治理水平和經(jīng)濟效益?！ xx假日俱樂部自開業(yè)以來，受諸方面要素阻礙，運營情況不容樂觀，制定XX年度開展計劃及運營方針即是圍繞著改良運營狀態(tài)進展的，XX年根本推斷俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點，輔以會所、泳池等配套設(shè)備，加強營銷，細(xì)化效勞，提高出品，從而提高酒店整體盈利才能為酒店根底運營方針。剔除中餐收入阻礙。 為推進住房，帶動花費，俱樂部在運營方面主要采取以下措施保證運營持續(xù)增添： 對住房客人增設(shè)了免費的游泳名目，對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動，以此鼓舞商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推行作用。 把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高級西餐廳，細(xì)化效勞，加強出品。 俱樂部運營未達(dá)目的，主要原由于中餐收入與計劃相距過遠(yuǎn)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目的為期不遠(yuǎn)?！ 《?、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)聯(lián)，建立內(nèi)部公正而有效的運轉(zhuǎn)機制。建立每月工作匯報制度，通過對工作的實現(xiàn)情況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。因此，制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作。酒店治理的標(biāo)準(zhǔn)化、制度化建立是酒店開展的根底,酒店治理層自XX年初開始，即對酒店整體標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)作明白規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、標(biāo)準(zhǔn)化治理文件?！ ∪?、研究并掌握市場的變化和開展情形，制定市場拓展及價格系統(tǒng)，適時提出階段性工作重點，并指揮施行?！ ≈俅悍葜\劃情人節(jié)活動及推行工作，加強財務(wù)治理，制定倉庫治理制度，履行總機與效勞中央分開治理。狠抓營銷工作，落實酒店營
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