暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告-文庫吧資料
2024-12-07 00:10本頁面
【正文】 著，也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及到你的感想。很少接觸社會(huì)的我們都太脆弱，我們的自尊心太強(qiáng)，受不了謾罵與誤解。 三，實(shí)踐的體會(huì) 1，忍耐 每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時(shí)，我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與殘酷。雖然挫折很多，困難很多，但我都堅(jiān)持下來了，我也努力讓自己做到最好。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂，經(jīng)常送錯(cuò)飲料或者超時(shí)，于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息，身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩，服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降?！ 《?，崗位實(shí)踐結(jié)果 由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量，并且加上每天十小時(shí)左右的工作時(shí)長(zhǎng)，使我感到非常疲憊。例如隨手保潔，補(bǔ)全柜臺(tái)紙巾，醬料，紙杯等等，以確保營(yíng)運(yùn)高峰時(shí)流程順暢，為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。并且在打飲料的過程中，必須注意隨手清潔，以保持柜臺(tái)衛(wèi)生，避免造成顧客不好的印象。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料，并且每完成一單，就要將其取消。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。雙休日大多是雙人模式。但我們?nèi)匀灰M量在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)?！ √鹌氛局饕?fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候，時(shí)刻為顧客作決定，以縮短點(diǎn)餐時(shí)長(zhǎng)，方便服務(wù)下一位顧客，從而提高餐廳營(yíng)運(yùn)效益。雖然，這樣的流程看似簡(jiǎn)單，但真正在規(guī)
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