食品快檢工作計劃范文與食品檢驗(yàn)員工作總結(jié)范文匯編-文庫吧資料
2024-11-26 00:36本頁面
【正文】 行政管理機(jī)關(guān)對現(xiàn)場加工制售小作坊和流通類食品攤販的監(jiān)管職責(zé)。(二)突出重點(diǎn)，合理規(guī)劃各單位要按照市局的工作安排以及當(dāng)?shù)卣称钒踩甓缺O(jiān)督管理計劃，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，針對區(qū)域性、季節(jié)性、節(jié)日性食品消費(fèi)特點(diǎn)，科學(xué)合理地確定當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)食品品種和抽樣場所，制定本轄區(qū)流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)工作年度計劃，要根據(jù)消費(fèi)者申訴舉報多和市場檢查發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量問題，有針對性地開展跟蹤檢驗(yàn)。要切實(shí)加強(qiáng)食品抽樣檢驗(yàn)和快速檢測工作經(jīng)費(fèi)保障，加大檢測經(jīng)費(fèi)的投入，并按照《食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，積極申請將食品安全檢測經(jīng)費(fèi)列入當(dāng)?shù)刎斦A(yù)算。快速檢測重點(diǎn)品種：餅干、飲料、乳制品、蜂蜜、蜜餞、食用油、味精、食鹽、食醋、醬油、豆制品、肉制品、水發(fā)產(chǎn)品、醬腌菜、粉絲、大米、辣椒制品、面粉等。市局食品安全快速檢測站每月應(yīng)檢測樣品30個以上，食品安全快速檢測車應(yīng)每月檢測樣品25個以上，每個基層工商所食品安全快速檢測箱應(yīng)每月檢測樣品20個以上。(二)食品快速檢測為及時發(fā)現(xiàn)和控制食品安全風(fēng)險，各縣級局要按照市局和當(dāng)?shù)卣墓ぷ饕?，制定食品快速檢測計劃，充分應(yīng)用檢測設(shè)備特別是多參數(shù)食品快速分析儀，加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管。第四季度：蜜餞、乳制品、白酒、黃酒、方便食品、油炸小食品、辣椒制品、粉絲、醬腌菜、臭豆腐、調(diào)味品、肉制品、肉干、肉脯、魚制品。第二
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