【正文】 務(wù)交流，形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。三、細(xì)化服務(wù)措施，提高賓客滿意度服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到大廈的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。由此可見，除客觀因素外，員工的主觀能動(dòng)性也是其中重要因素。由于提高觀念意識(shí)，重視了推銷藝術(shù)，使后期上門散客的入住率有了明顯增長(zhǎng)。春節(jié)期間，因天氣異常因素，使春天前三天沒有預(yù)期好,有較大幅度下降。如**等單位。晚數(shù)的協(xié)議單位已達(dá)到**余家，更有一些老的協(xié)議單位甚至已超過(guò)了去年的全年累計(jì)入住間通過(guò)回訪拉近了與客戶之間的情感距離，有效地推動(dòng)了銷售業(yè)績(jī)的提升。落實(shí)協(xié)議單位的回訪制度。并做好以下幾方面工作：做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求，也是我們應(yīng)盡的義務(wù)；明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念；明白我們要以熱情和誠(chéng)信感動(dòng)每一個(gè)入住客人，才能贏得客人充分的理解和尊重。為提高企業(yè)的管理水平，提高隊(duì)伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。根據(jù)大廈實(shí)際情況，結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例，落實(shí)大廈、部門、班組三級(jí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。同時(shí)，值班經(jīng)理每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進(jìn)行督查，總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實(shí)行抽查。為保證培訓(xùn)有的放矢，我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。其中外賓**人，同比上升**%；港澳華僑**人，同比上升**%；臺(tái)胞**人，同比上升**%，這一數(shù)量在同等規(guī)模酒店中也是排名前列。通過(guò)員工間的互相交流、互相幫助，不僅提高了大家的外語(yǔ)水平，更體現(xiàn)了“巾幗文明示范崗”團(tuán)結(jié)互助精神。為此，我們除了定期進(jìn)行涉外登記培訓(xùn)外，還積極鼓勵(lì)員工自學(xué)進(jìn)修外語(yǔ)。同時(shí)，還通過(guò)各崗位每天的培訓(xùn)晨會(huì)，告知當(dāng)天酒店將舉行的會(huì)議名稱、重要客房等信息，以便客人進(jìn)店詢問(wèn)任何一位員工都能得到回答。各部門根據(jù)各自的實(shí)際情況，自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”知識(shí)的資料，對(duì)員工進(jìn)行適時(shí)培訓(xùn)。如上半年，pa組人員出現(xiàn)較大流動(dòng)，但由于培訓(xùn)工作做在前，我們順利地渡過(guò)了暫時(shí)的困難，沒有因此而影響服務(wù)工作的正常開展。我們要求有關(guān)部門嘗試一專多能的交錯(cuò)培訓(xùn)，并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。加大對(duì)部門經(jīng)理以上干部分批輸送培訓(xùn)，進(jìn)行為期1020天的封閉式培訓(xùn)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí)，通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)教育，極大拓展了管理人員的知識(shí)內(nèi)涵，提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識(shí)，經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng)。為了更好地努力打造服務(wù)品牌，進(jìn)一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。并在同行中創(chuàng)出了一定的知名度，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。第五篇：酒店上半年工作總結(jié)酒店上半年工作總結(jié)【綜合網(wǎng)絡(luò) 工作總結(jié)】：某酒店xx年上半年度工作總結(jié)上半年，公司在****黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo)，堅(jiān)持以開拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，狠抓經(jīng)營(yíng)管理，酒店上半年工作總結(jié)。，經(jīng)過(guò)22天的實(shí)習(xí)，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)，增強(qiáng)了工作能力。三是按時(shí)完成了人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位，是酒店能否按時(shí)開業(yè)的關(guān)鍵，也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。 制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn)；制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組，先后四次召開小組會(huì)議，研究制定了籌建工作方案。能否按時(shí)開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí)，市局黨組的決定就是命令，時(shí)間再緊，任務(wù)再重，一定要堅(jiān)決按時(shí)完成 。從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè)，其間只有短短的40多天時(shí)間，在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次, 創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)元（不含對(duì)外承包收入）。財(cái)務(wù)部第四篇：酒店XX上半年工作總結(jié)由輯的一篇關(guān)于酒店XX上半年工作總結(jié)**大酒店從4月16日正式開業(yè)以來(lái),走過(guò)了八個(gè)多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程。繼續(xù)將財(cái)務(wù)管理的觸角延伸到公司的各個(gè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，加強(qiáng)使用財(cái)務(wù)的監(jiān)督職能，拓展財(cái)務(wù)管理與服務(wù)職能，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理“零”死角，挖掘財(cái)務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。在目前經(jīng)濟(jì)較嚴(yán)峻情況下，要完成總辦預(yù)定利潤(rùn)任務(wù)，必須開源節(jié)流，重抓成本與費(fèi)用管理。四、 下半年度的工作重點(diǎn)展望XX年下半年度，國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂(lè)觀，國(guó)內(nèi)cpi指數(shù)偏低，消費(fèi)力嚴(yán)重不足。 目前，%，較正常。而酒店采購(gòu)員的現(xiàn)金操控過(guò)多，自購(gòu)物品量過(guò)大，各種環(huán)節(jié)難以控制，采購(gòu)員與供應(yīng)商的關(guān)系難以變成酒店與供應(yīng)商的關(guān)系，不利于酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。當(dāng)然，員工的流動(dòng)為正?，F(xiàn)象，但人員的更替，帶給財(cái)務(wù)的是更多的內(nèi)部信息的流失，工作環(huán)節(jié)的交替脫節(jié)。更多的是，本酒店從內(nèi)部培養(yǎng)人才后，到期其它酒店任更好的職位。資產(chǎn)盤點(diǎn)報(bào)告將在7月份完成。⑦完成了***管理公司帳務(wù)的交接工作等。⑤跟進(jìn)了各部門的月餅銷售數(shù)量的統(tǒng)計(jì)及完成任務(wù)情況的數(shù)據(jù)跟蹤工作。③對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)工作。財(cái)務(wù)部在完成日常工作的同時(shí)，跟進(jìn)了：①月餅票的入庫(kù)及發(fā)放工作。另一方面，為完成總辦分配的月餅銷售任務(wù)，在六月份，本部發(fā)動(dòng)全體員工，積極聯(lián)系潛在客戶。 六月份，圍繞總辦“全心獻(xiàn)服務(wù)， 因禮更精彩”活動(dòng)，財(cái)務(wù)制定相關(guān)活動(dòng)方案，組織全體員工進(jìn)行課堂式學(xué)習(xí)，實(shí)操訓(xùn)練等。為配合酒店質(zhì)量檢查，提高財(cái)務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及工作質(zhì)量，本部還不定期地組織各分部主管進(jìn)行自查自檢自測(cè)工作，且對(duì)工程倉(cāng)材料進(jìn)行搬遷，完成了用品倉(cāng)與原工程倉(cāng)的并倉(cāng)整理工作，進(jìn)而舒緩了用品倉(cāng)和管事倉(cāng)的存貨的保管壓力，也降低了兩個(gè)倉(cāng)的消防隱患。 五月份全力配合***稅務(wù)師事務(wù)所順利完成了XX年度酒店及**服務(wù)咨詢有限公司稅審報(bào)告，及網(wǎng)上申報(bào)工作，完成了XX年房產(chǎn)稅、土地使用稅納稅申請(qǐng)。加強(qiáng)了應(yīng)收工作的跟進(jìn)，對(duì)一些超過(guò)三個(gè)月未結(jié)帳單位采取了上門催款并發(fā)出催款函。為響應(yīng)總辦全落實(shí)質(zhì)量管理的號(hào)召，財(cái)務(wù)部以各分部主管為成員，成立了財(cái)務(wù)部的質(zhì)量管理小組，組織了相關(guān)成員學(xué)習(xí)了相關(guān)質(zhì)量管理?xiàng)l例，借而提高各分部的質(zhì)量管理意識(shí)，在工作之余不定期地對(duì)各分部進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行跟進(jìn)等。 三月份，財(cái)務(wù)部在按時(shí)完成各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表、資金收支、會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)分析、成本費(fèi)用核算、應(yīng)收帳款管理、發(fā)票上報(bào)及稅務(wù)清繳等日常工作的同時(shí)，會(huì)計(jì)部主要配合會(huì)計(jì)事務(wù)所進(jìn)行XX年度的匯算清繳工作及跟進(jìn)后續(xù)工作（補(bǔ)充資料），完成及跟進(jìn)了XX年度廣東省“重合同守信用”的申請(qǐng)工作，出納室完成了XX年度的員工借款工作、《廣東省酒類零售許可證》相關(guān)資料填報(bào)換證工作（3月7日已順利換取新證）及酒店保險(xiǎn)到期車輛的續(xù)保工作等。XX年上半年度，具體工作落實(shí)以下： 元月主要完成了XX年度的年度報(bào)表、各類股東報(bào)表、各類評(píng)優(yōu)資料及獎(jiǎng)金的計(jì)算發(fā)放等，在春節(jié)期間，為做好新年早茶的收款工作，收銀部在排班及人員安排上進(jìn)行了精心的籌劃，并對(duì)中餐收銀員進(jìn)行了電腦系統(tǒng)操作培訓(xùn)，手工計(jì)價(jià)算單培訓(xùn)，應(yīng)急方案培訓(xùn)等，保證了值班人員的工作質(zhì)量及解決了休假人員的后顧之憂。在稅務(wù)工作中我們克服了許多困難，在政策收緊，報(bào)告要求變動(dòng)的情況下，本部通過(guò)積極向國(guó)、地稅局相關(guān)人員請(qǐng)教相關(guān)的稅務(wù)知識(shí)，同時(shí)也查閱大量的財(cái)務(wù)資料，順利完成并通過(guò)了企業(yè)所得稅納稅清繳工作。其中中餐部成績(jī)最為顯著，數(shù)據(jù)顯示，%，%。總辦的高度重視下，通過(guò)聯(lián)合出品部，有效地控制了采購(gòu)成本。而餐料方面就特別的明顯，XX年上半年度，在各出品部門的配合下，通過(guò)“分散調(diào)查，集中定價(jià)”這種模式，打破了餐料供應(yīng)說(shuō)了算，價(jià)格長(zhǎng)期只升不趺的格局，餐料的采購(gòu)價(jià)格比以往全面下降。二、 部門重點(diǎn)工作落實(shí)情況為響應(yīng)總辦節(jié)能降耗的號(hào)召，XX年度，采購(gòu)成本的控制工作將列為財(cái)務(wù)部的主抓工作，財(cái)務(wù)部在做好日常成本管理工作外，也加大了市場(chǎng)信息的采集工作，如在每月月底均組織了各大廚房負(fù)責(zé)人對(duì)蔬菜類、牛肉類、凍品類及各類餐料進(jìn)行第1頁(yè)了市場(chǎng)調(diào)查，再集中組織使用部門與供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)商定價(jià)等。面對(duì)壓力，本部通過(guò)思想工作與崗位培訓(xùn)工作兩手抓，通過(guò)發(fā)動(dòng)員工加班加點(diǎn)來(lái)完成工作。在這種情況下，本部主要采用內(nèi)部調(diào)動(dòng)的形式，提拔培訓(xùn)基層員工擔(dān)任，總帳會(huì)計(jì)、成控主管、成本會(huì)計(jì)、應(yīng)付會(huì)計(jì)、審計(jì)主管等重要崗位都是從內(nèi)部調(diào)動(dòng)，培訓(xùn)工作的難度較大，因員工的適應(yīng)能力有一個(gè)過(guò)程，故有較多的工作已有所滯后?，F(xiàn)對(duì)我部XX年上半年工作匯報(bào)如下：一、 部門人事培訓(xùn)方面財(cái)務(wù)編制54人，上半年度離職16人，新入職16人，目前，財(cái)務(wù)部在職人數(shù)為49人，缺編5人。妖獸帝國(guó) 極道修行錄 仙魔戰(zhàn)記 掌生控死 一劍驚仙 重生之官道 ://nayishi第三篇：XX年上半年酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)財(cái)務(wù)部XX年上半年工作總結(jié)財(cái)務(wù)部XX年上半年工作總結(jié)在酒店總辦的正確指導(dǎo)和各兄弟部門的通力合作及全力支持下，財(cái)務(wù)部全體員工，團(tuán)結(jié)一致圓滿的完成了酒店XX年上半年度的會(huì)計(jì)核算、成本核算、資產(chǎn)管理、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和帳務(wù)匯算等多項(xiàng)工作任務(wù)；通過(guò)樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，通過(guò)堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，充分發(fā)揮了財(cái)務(wù)工作在酒店管理中的重要作用?？茖W(xué)發(fā)展觀是黨的集體智慧結(jié)晶，我們將在局黨工委的領(lǐng)導(dǎo)下，持續(xù)、大力組織開展學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，以科學(xué)發(fā)展觀為指引，有效開展各項(xiàng)工作，并使之成為****飯店工作進(jìn)一步提高的原動(dòng)力。在上半年的工作中，酒店之間信息交流的開展極大促進(jìn)了**飯店各項(xiàng)工作的進(jìn)步，下半年，我們將繼續(xù)加強(qiáng)與周邊高星級(jí)酒店的交流合作，吸取他們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，有效提升**飯店服務(wù)品位，做好接待工作。下半年，我們將通過(guò)開展一系列的文體活動(dòng)、技能比賽，加強(qiáng)員工的向心力、凝聚力，使各位員工是真正心為飯店所想、力為飯店而出。對(duì)工作中出現(xiàn)的工作案例，開展深入分析，有的放矢的開展對(duì)客服務(wù)質(zhì)量檢查工作，達(dá)到提高員工素質(zhì)，提升飯店形象的雙收益。飯店在下半年將繼續(xù)開展員工英語(yǔ)、酒店員工職業(yè)道德、消防基礎(chǔ)知識(shí)、普通話、應(yīng)知應(yīng)會(huì)技能培訓(xùn)工作。加強(qiáng)員工培訓(xùn)，強(qiáng)化質(zhì)檢力度，提升服務(wù)質(zhì)量。把我飯店的特色菜肴、點(diǎn)心進(jìn)行包裝對(duì)外銷售，如：十三香龍蝦、核桃酥等。積極開展打包銷售，搞活飯店經(jīng)營(yíng)模式。**目前餐飲市場(chǎng)菜肴特色是多彩紛呈的態(tài)勢(shì)，要在如此紛繁的市場(chǎng)中取得自己的一席之地，我們就必須有自己的特色菜品方能贏得賓客的青睞。在下半年工作中，飯店將不定期拿出有針對(duì)性的營(yíng)銷方案，多搞促銷活動(dòng)，如美食節(jié)、假日特價(jià)房、系列菜肴品嘗活動(dòng)等，我們將通過(guò)電視、報(bào)紙、短信平臺(tái)等媒體手段以及營(yíng)銷人員面對(duì)面的公關(guān)推介向社會(huì)、市場(chǎng)加大宣傳，讓客戶及時(shí)了解飯店的各項(xiàng)優(yōu)惠政策，及開發(fā)潛在客源。但是，我們堅(jiān)信，眾志成城，人定勝天，辦法總比困難多，只要**飯店全體員工心往一處想，勁往一處出，我們必將迎來(lái)一個(gè)充滿陽(yáng)光燦爛的美好前景。五、工作中存在的不足工作中，我們雖然取得了一些成績(jī)，但也存在部分不足之處，如：服務(wù)質(zhì)量檢查工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)，對(duì)部分檢查出的問(wèn)題要跟蹤處理，以避免你查你的、我干我的、檢查跟未檢查結(jié)果一個(gè)樣的現(xiàn)象出現(xiàn)；要加強(qiáng)員工思想教育，在鼓勵(lì)員工積極性方面多下工夫，以最大限度地調(diào)動(dòng)員工工作熱情；在服務(wù)細(xì)節(jié)上還需要再加強(qiáng)，**飯店是四星級(jí)高檔酒店，高檔酒店不僅僅體現(xiàn)在飯店的硬件設(shè)施，更主要的是體現(xiàn)在細(xì)節(jié)服務(wù)上。在這里特別值得一提的是，原省人大常委會(huì)主任儲(chǔ)江同志在率省老領(lǐng)導(dǎo)蒞宿視察期間，有感于**飯店員工體貼入微的服務(wù)，欣然題字“魅力**”給予勉勵(lì)。通過(guò)參觀學(xué)習(xí)，加強(qiáng)交流，我們更新了一些落伍的思想理念，用他們新穎的服務(wù)理念、服務(wù)思想貫穿于對(duì)客服務(wù)當(dāng)中，真正使我們的賓客深切感受到“真誠(chéng)、周到、溫馨、高效”的服務(wù)，并努力打造我們自己的服務(wù)品牌。四、汲取先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，助**飯店魅力無(wú)限。飯店是個(gè)時(shí)尚的行業(yè)，引領(lǐng)潮流的行業(yè)，員工多數(shù)是年輕人，所以**飯店是個(gè)年輕、充滿活力、充滿激情的隊(duì)伍，更是富有朝氣、富有創(chuàng)造力的團(tuán)體，任何團(tuán)體沒有凝聚力就沒有向心力，也就沒有創(chuàng)新力，更沒有戰(zhàn)斗力。進(jìn)入09年以來(lái)，飯店進(jìn)一步加強(qiáng)了工作執(zhí)行力度，保證做到令行禁止，確保飯店的各項(xiàng)政策措施落實(shí)到位，不打折扣，不允許部門出現(xiàn)執(zhí)行不力的情況。在員工管理上，落實(shí)制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化來(lái)考核，辦公室每個(gè)月都對(duì)所有員工進(jìn)行考核后落實(shí)輪崗淘汰。加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育，使飯店干部員工隊(duì)伍綜合素質(zhì)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。讓每位員工都能感受到只要自己有能力，就能取得更高的報(bào)酬，減少員工的后顧之憂，為員工安心本職工作創(chuàng)造良好條件，做到人文關(guān)懷：開展祝賀員工生日活動(dòng)，使每一位員工在生日里都會(huì)收到飯店一份溫馨的祝福；經(jīng)常開展拔河、羽毛球比賽等活動(dòng)活躍企業(yè)文化生活；對(duì)生病、下班后個(gè)人原因致傷的員工進(jìn)行上門探視，表達(dá)飯店關(guān)懷；員工直系親屬去世，飯店專門組織人員登門撫慰等，不斷增強(qiáng)員工對(duì)**飯店