【正文】 糖水桂花等，色、香、味俱佳。如果這天吃菜的話，莊稼地里就會(huì)雜草多。吃完以后，還要將粥抹在門上、灶臺(tái)上及門外樹上，以驅(qū)邪避災(zāi)，迎接來(lái)年的農(nóng)業(yè)大豐收。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的臘八的習(xí)俗作文3篇，歡迎閱讀與收藏。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其”年年有余”的意義。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。最早開始于宋代。臘八的習(xí)俗作文 篇6臘八粥叫“七寶五味粥”。許多民俗節(jié)日猶如植入我們民族傳統(tǒng)文化土壤中的種子，經(jīng)特有風(fēng)俗、習(xí)慣、飲食、禮儀的催化、發(fā)酵，自會(huì)萌芽、綻葉，長(zhǎng)出非同凡響、卓異璀璨的花朵，給人持久恒遠(yuǎn)的影響。吃過(guò)了山珍海味，回家喝上一碗充滿親情的八寶粥。那土氣飽滿的五谷雜糧，在火的簇?fù)怼⒅蠓?、蒸熬下，一點(diǎn)點(diǎn)彌漫出家的味道。其味咸中帶鮮，鮮中蘊(yùn)甜，甜中含香，配上各種菜肴有多種吃法。一種圓形食品，顏色黃潤(rùn)如玉，初看以為是柿子。等香噴噴的“臘八面”煮熟后，全家人便圍在桌子上，一塊吃“臘八面”了。臘八這天早晨，先把紅豆﹑黃豆放在鍋里煮，煮熟后撈出。除了臘八粥，還有各種的臘八食品，我嘗過(guò)幾種：“臘八蒜”，是用紫皮蒜、正宗的米醋泡出來(lái)的，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來(lái)，回味的時(shí)候還有點(diǎn)甜。最早開始于宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”。從那個(gè)時(shí)候起對(duì)臘八有了認(rèn)知，知道臘八要喝“臘八粥”。在地凍天寒之時(shí)，吃一碗香噴噴、熱騰騰的臘八粥，在那個(gè)年代是一種美的最高享受。中午下班，許多好友聚集在家里，熱熱鬧鬧，家便有了過(guò)“年”的喜慶了。單位里有兩姐妹嫁給了兄弟倆，全家都是揚(yáng)州人，非常講究時(shí)令習(xí)慣，做的菜也很好吃，連在河埂上挑來(lái)的野菜都能做出好吃的餅。每逢這個(gè)節(jié)氣，晚上全家人在一起，外婆做著針線總是說(shuō)一聲，今天是臘月初八了，媽媽在桌子的對(duì)面改著本子，抬頭應(yīng)一聲：嗯，馬上學(xué)生要考試了，再對(duì)望著她們說(shuō)話的我催促道：趕快復(fù)習(xí)！對(duì)于臘八是什么日子很模糊，只知道就要考試了。臘八的習(xí)俗作文 篇5每年的臘月十二月初八，是華夏傳統(tǒng)的臘八節(jié)，臘月里最重大的日子之一，過(guò)了這一天，年喜走進(jìn)千家萬(wàn)戶，離春節(jié)團(tuán)圓的日子不遠(yuǎn)了。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的`食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅“。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。還有臘八面，用餃子皮切成三角形放上調(diào)料，加上臘八粥的少許調(diào)料又甜又咸，美味極了，代表著來(lái)年五谷豐登，風(fēng)調(diào)雨順，而且老年人吃了代表長(zhǎng)命百歲，壽比南山。聽山西來(lái)的鄰家嬸嬸說(shuō)，她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。拿著一碗碗熱騰騰的臘八粥，心中的寒意漸漸退去。紅色的大棗，甜潤(rùn)的桂圓，珍珠似的黑米，雪白的薏米，噴香的花生粒，還有洗凈的大米，一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。在這一天，我們有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。臘八的習(xí)俗作文 篇3臘八節(jié)，是指農(nóng)歷十二月初八這一天。如果這天吃菜的話，莊稼地里就會(huì)雜草多。吃完以后，還要將粥抹在門上、灶臺(tái)上及門外樹上，以驅(qū)邪避災(zāi)，迎接來(lái)年的農(nóng)業(yè)大豐收。一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融的，冬日的寒冷一掃而光。”媽媽話音未落，我已捧著碗筷站在媽媽旁邊。我興奮地把媽媽拉過(guò)來(lái)，待她揭開鍋蓋，我便迫不及待地看向鍋里，之前煮粥蓄滿的水幾乎消失殆盡了，攪和在一起的米粒時(shí)不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山，膨大的紅棗們卻漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。之后她將鍋蓋蓋好便離去了，可我依舊對(duì)鍋中的臘八粥十分感興趣，耐心地等待著。半小時(shí)后，豆子軟了，我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。說(shuō)起這臘八粥的做法，倒是頗為講究，八種主料，八種輔料，以與臘八的八相吻合，意喻吉利。農(nóng)歷臘月初八，是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”?！泵總€(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)也有著與眾不同的風(fēng)俗習(xí)慣，它獨(dú)具特色，蘊(yùn)含著濃厚的中華文化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的臘八的習(xí)俗作文6篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。吃完面后，母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗，給樹上、糧倉(cāng)等地方掛上面，據(jù)說(shuō)，這樣會(huì)五谷豐登、六畜興旺、樹木快長(zhǎng)，人的身體也會(huì)更健康，這也寄托了家鄉(xiāng)人追求平安、向往幸福的情愫。臘月天寒地凍，為了迎接女兒回來(lái)，往往是做一大鍋臘八面，初八一整天都吃它?！澳赣H叫你吃臘八”說(shuō)的是臘八這天，嫁出去的姑娘無(wú)論是十里八里、無(wú)論是忙還是閑，都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。然后，水開下鍋，撈出面來(lái)，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。然后在攤開的面頁(yè)上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來(lái)的。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來(lái)的。過(guò)了臘八就是年，那一臉欣喜，紅衣紅褲的“年”，正滿載