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端午節(jié)的來歷簡介大全5篇-文庫吧資料

2024-11-16 23:05本頁面
  

【正文】 時(shí)煎斷包棕的草或線繩,撕掉葦葉,取出粽餡,沾糖食之,風(fēng)味獨(dú)特。:先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小時(shí),撈出控去水分;接著將葦葉放入開水中煮透(煮的時(shí)間越長,葦葉越清香),再放入涼水中浸泡;然后將3—4張葦葉錯(cuò)開包卷成三角形,在向其中裝入約30克糯米后放入3粒小棗,再用約30克濕江米將棗蓋上,最后用葦葉裹嚴(yán),并用線繩捆好,如此將全部江米包完為止;最后將粽坯放入鍋中,用石板壓實(shí),加入清水煮上2個(gè)小時(shí),然后再添上水,上中火再燜1個(gè)小時(shí),粽子即可熟透,將粽子投入涼開水中拔涼,即可食用。:江米(糯米或秈米)0在數(shù)千年的歷史發(fā)展中,大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了,其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族,因此,端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。作為生活用品的壇壇罐罐中,燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的,是他們族群的標(biāo)志之一。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明,他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗,生活于水鄉(xiāng),自比是龍的子孫。源于古越民族圖騰祭近代大量出土文物和考古研究證實(shí):長江中下游廣大地區(qū),在新石器時(shí)代,有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。源于紀(jì)念孝女曹娥端午節(jié)的第三個(gè)傳說,是為紀(jì)念東漢(公元23220年)孝女曹娥救父投江。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。源于紀(jì)念伍子胥端午節(jié)的第二個(gè)傳說,在江浙一帶流傳很廣,是紀(jì)念春秋時(shí)期(公元前770前476年)的伍子胥。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。人們見后紛紛仿效。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。端午節(jié)的由來與傳說很多,這里僅介紹以下四種: 源于紀(jì)念屈原據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。關(guān)于端午節(jié)的來源,時(shí)至今日至少有四、五種說法,諸如:紀(jì)念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,等等。端午節(jié)的別稱之多,間接說明了端午節(jié)俗起源的歧出。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午?!岸恕钡囊馑己汀俺酢毕嗤Q“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。從此,每年五月初屈原投江殉難日,楚國人民都到江上劃龍舟,投粽子,以此來紀(jì)念偉大的愛國詩人,端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來。屈原在流放途中,接連聽到楚懷王客死和郢城攻破的噩耗后,萬念俱灰,仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流的汩羅江。楚懷王如期赴會(huì),一到秦國就被囚禁起來,楚懷王悔恨交加,憂郁成疾,三年后客死于秦國。公無前229年,秦國攻占了楚國八座城池,接著又派使臣請(qǐng)楚懷王去秦國議和。每年的端午,在中國大江南北以及南洋一帶的華族,都還會(huì)舉辦龍舟競渡,提倡端午龍舟賽?!?。端午劃龍舟,龍舟競渡的說法,包括有“大眾舟齊出發(fā),趕往丞救屈原。較后,許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載。其實(shí),端午節(jié)的主要習(xí)俗是賽龍舟。從舊有的角黍,粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。這個(gè)節(jié)日的原意,在年復(fù)一年的社會(huì)變遷中漸漸的受到“ 蠶食”。關(guān)于端午節(jié)賽龍舟,其實(shí)現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項(xiàng)目也是處處有。現(xiàn)在大部分得人都只記得端午節(jié)和屈原有關(guān),而其實(shí)一些新一代的年輕人對(duì)于屈原的故事也沒有多大的印象了。后來的后來,端午節(jié)的意義起了變化。有人說,這一個(gè)節(jié)日在古代,是一個(gè)消毒避疫的日子。關(guān)于端午節(jié)的由來,其實(shí)向來都說法不一。這個(gè)節(jié)日,是我們裹粽子的日子。時(shí)至今日,端午節(jié)仍是中華民族中一個(gè)十分盛大而隆重的節(jié)日。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。以
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