端午節(jié)的來歷簡介大全5篇-文庫吧資料
2024-11-16 23:05本頁面
【正文】 時煎斷包棕的草或線繩，撕掉葦葉，取出粽餡，沾糖食之，風味獨特。：先把江米淘洗2—3遍，用水泡3小時，撈出控去水分；接著將葦葉放入開水中煮透(煮的時間越長，葦葉越清香)，再放入涼水中浸泡；然后將3—4張葦葉錯開包卷成三角形，在向其中裝入約30克糯米后放入3粒小棗，再用約30克濕江米將棗蓋上，最后用葦葉裹嚴，并用線繩捆好，如此將全部江米包完為止；最后將粽坯放入鍋中，用石板壓實，加入清水煮上2個小時，然后再添上水，上中火再燜1個小時，粽子即可熟透，將粽子投入涼開水中拔涼，即可食用。：江米(糯米或秈米)0在數千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數民族，因此，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標志之一。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發(fā)紋身的習俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。源于古越民族圖騰祭近代大量出土文物和考古研究證實：長江中下游廣大地區(qū)，在新石器時代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。源于紀念孝女曹娥端午節(jié)的第三個傳說，是為紀念東漢（公元23220年）孝女曹娥救父投江。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。源于紀念伍子胥端午節(jié)的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時期（公元前770前476年）的伍子胥。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。人們見后紛紛仿效。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠（因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié)）。端午節(jié)的由來與傳說很多，這里僅介紹以下四種： 源于紀念屈原據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。關于端午節(jié)的來源，時至今日至少有四、五種說法，諸如：紀念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅避說，等等。端午節(jié)的別稱之多，間接說明了端午節(jié)俗起源的歧出。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午?！岸恕钡囊馑己汀俺酢毕嗤?，稱“端五”也就如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。從此，每年五月初屈原投江殉難日，楚國人民都到江上劃龍舟，投粽子，以此來紀念偉大的愛國詩人，端午節(jié)的風俗就這樣流傳下來。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢城攻破的噩耗后，萬念俱灰，仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。楚懷王如期赴會，一到秦國就被囚禁起來，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國。公無前229年，秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。每年的端午，在中國大江南北以及南洋一帶的華族，都還會舉辦龍舟競渡，提倡端午龍舟賽?！?。端午劃龍舟，龍舟競渡的說法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原。較后，許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載。其實，端午節(jié)的主要習俗是賽龍舟。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。這個節(jié)日的原意，在年復一年的社會變遷中漸漸的受到“ 蠶食”。關于端午節(jié)賽龍舟，其實現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有?，F(xiàn)在大部分得人都只記得端午節(jié)和屈原有關，而其實一些新一代的年輕人對于屈原的故事也沒有多大的印象了。后來的后來，端午節(jié)的意義起了變化。有人說，這一個節(jié)日在古代，是一個消毒避疫的日子。關于端午節(jié)的由來，其實向來都說法不一。這個節(jié)日，是我們裹粽子的日子。時至今日,端午節(jié)仍是中華民族中一個十分盛大而隆重的節(jié)日。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說,影響最廣最深,占據主流地位。以
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