【正文】 那是的冬至。隨后我上網(wǎng)看了一下空間，發(fā)現(xiàn)大家都知道，只是我不記得而已。冬至吃麻糍也是人們對(duì)來年甜蜜生活的一種企盼吧！初中冬至作文8時(shí)間總是過得太匆匆，從不曾放慢腳步。舅舅力氣大，擔(dān)任了砸米團(tuán)的任務(wù)，爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌，而媽媽負(fù)責(zé)在這間隙中給糯米團(tuán)“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈！”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發(fā)出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸，飛速地把米團(tuán)翻轉(zhuǎn)過來，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團(tuán)里，真是有驚無險(xiǎn)??！這樣的動(dòng)作重復(fù)了大約二三十次，糯米團(tuán)就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛，用手一摸，還挺燙手呢！真想捧起來咬上一口??！但現(xiàn)在麻糍還沒有完成，還有最后一步，上餡！我們把這個(gè)白白胖胖的米團(tuán)放在一個(gè)盆子里，在一旁涼一會(huì)兒，接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團(tuán)往外拉，抹成一個(gè)大餅，最后把一些拉破的地方補(bǔ)好，一張圓餅制成了。只見他把木槌放進(jìn)石臼，握住手柄不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，這是在將糯米飯搗碎，加些水后繼續(xù)碾，直到米粒凝成一團(tuán)，但依稀可見上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。糯米被端了出來，熱氣直往上鉆，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿，令人饞誕欲滴。燈光下，我們都加入了做麻糍的行列，我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。老師！你就像冬夜的火爐，燃燒自己走向繁榮，給我們無盡的溫暖。那天晚上，我覺得很溫暖，睡得很甜很甜?！笔旎ㄉ赜械南阄稄浡苏麄€(gè)教室。假期一起吃花生吧！”老師特意給了我一大把花生，然后給了40多個(gè)住校生每人一大把，然后表揚(yáng)了那些關(guān)心別人的同學(xué)。學(xué)生們的這一幕早已引起了老師的注意，她的臉上露出了滿意的微笑。她今晚不必來學(xué)校。我認(rèn)識(shí)王小姐。這時(shí)，我們的班主任王先生來了。班長(zhǎng)凌凱走過來，手里拿著瓜子，遞給我說：“張夢(mèng)婷，給你一些瓜子。到了晚自習(xí)，學(xué)生們?cè)僖矝]有心思讀書寫字，拿出自己家里送來的飯菜，幸福早已掛在臉上。我想：今天爸媽上班，家里就沒人來看我了。前一天落在樹上的幾片梧桐葉再也停不下來，紛紛逃離凌風(fēng)的高枝，投入大地母親溫暖的懷抱。冬天的夜晚似乎會(huì)在學(xué)校度過。吃得開心，睡得香?！薄坝械某粤擞殖粤艘灰梗粵]東西吃，冰凍一夜。冬至前夕，我們稱之為冬夜，這是一年中最長(zhǎng)的寒夜。看來，我明天得多穿些衣服了。在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會(huì)買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。“十全”包括人(運(yùn)動(dòng)會(huì)加油稿)參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個(gè)好兆頭。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是我國二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季?！睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠 張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典?！边@種風(fēng)俗，是因懷念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。每年夏歷冬至這天，豈論貧富，餃子是必不行少的節(jié)日飯。厥后，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故構(gòu)成“捏凍耳朵”此種風(fēng)俗。他瞥見南陽白河兩岸的同鄉(xiāng)衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里十分難過，就叫其門生在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材安排鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物救濟(jì)給百姓吃。吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。恨以食之，并求停頓戰(zhàn)亂，能過上太通常子。其時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)領(lǐng)袖，十分橫暴。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。果然，是冬至大過年呀。我也張大嘴巴，一連幾下，立刻就把碗里的餃子吃了個(gè)精光……今天冬至，我們收獲多多，我們品嘗到了自己勞動(dòng)成果的味道。老師開始給大家分餃子了，我們都要流口水了?！俺燥溩訂?！”不知誰叫了一聲。水一燒開，餃子就可以下？煮了。我們兩個(gè)包的餃子像小怪獸一樣，小怪獸好像在對(duì)我們兩個(gè)說：“主人，別把我們包成這個(gè)樣子，你要我們?cè)趺礃右娙搜?。但是，一?dòng)起手來就是另外一回事了。沒過幾分鐘，同學(xué)們都到齊了。還有兩個(gè)大碗，裝著兩種不同的餃子餡。早上，我來到教室，一推開門進(jìn)去，哇，只見黑板上畫滿了同學(xué)們畫的各種各樣的餃子。同學(xué)們團(tuán)聚在一起，有說有笑，開心極了，真的。今天，我懂了。祭祀結(jié)束，此刻是我們小孩最喜歡看的場(chǎng)面，大人們拿出紙錢桶，對(duì)準(zhǔn)紙錢，點(diǎn)燃，輕輕放入桶中，慢慢燒了起來，一縷青煙升騰到瓦房頂上，火勢(shì)越來越大，升騰的火焰，帶著人們的期盼反饋給故去的先人。幾位老人走了上去，扶著桌子，跪在地上，嘴里說著帶著鄉(xiāng)音的言語，緊接著，我們一齊跪在地上，能聽出，我身后的小毛孩嘴里念叨著：“保佑我新的一年吃到更多的糖。我們把準(zhǔn)備好的貢品放在八仙桌上，一時(shí)桌上已擺滿各家各戶精心準(zhǔn)備的美食，春菜，豬肉，龍舌魚……真可謂是一場(chǎng)“饕餮盛宴”人都已到齊，祭祀也隨著人們的歡笑聲開始了。和煦的陽光撒在屋檐上，我環(huán)顧四周；輕風(fēng)拂過屋檐，墻上，爬山虎從屋子上垂了下來，幾陣清風(fēng)拂過，發(fā)出“沙沙沙”的聲音。嘴里哼道：“搓湯圓時(shí)，要搓成圓形，就像我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓，”那一刻，我手中那一團(tuán)糯米丸子，是那樣的耀眼。當(dāng)天清晨，我們?cè)缭绲仄鹆舜?，圍在一起，搓起了湯圓。先把一個(gè)馬鈴薯洗干凈，去皮，在高壓鍋里燉。我想：冬至快到了。舂米做乜事？舂米來搓丸”幾個(gè)黃毛小孩大搖大擺地走在巷道上，手里拿著一個(gè)布鼓，拍打著，陽光灑滿在屋檐上。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子，預(yù)示家庭團(tuán)圓之意，以求祖先的保佑。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中，她順著香味，慢慢爬出來。原來他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個(gè)樹洞中。他安頓好媽媽，便出來找活干，以償還所欠的債務(wù)。秋收季節(jié)，財(cái)主依然上門逼租。相傳，古時(shí)候有一個(gè)窮書生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。我狼吞虎咽，好幾個(gè)進(jìn)肚之后，我才開始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。放學(xué)回到家，我來不及放下書包，便匆忙地掀開碗蓋。而家鄉(xiāng)的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽光依然是主旋律。北方的冬至，是寒冷的象征。第三篇：初中冬至作文初中冬至作文14篇初中冬至作文1我的家鄉(xiāng)福州是一個(gè)美麗的城市，我們家鄉(xiāng)還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。心與心的溫暖，讓整個(gè)冬季從冬至開始溫馨。姥姥說冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉，我猜，一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸?，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對(duì)折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì)粘在搟面杖上，還會(huì)厚薄不均。又過了一會(huì)兒，湯圓皮軟了，熟了。不一會(huì)兒，水又開了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。今夜是冬至夜。第二天體育課上，在做準(zhǔn)備活動(dòng)的時(shí)候，只聽見有人在暗地里議論紛紛，“昨天俺老媽出其意料地讓我吃了好多餃子，真怪!”“咦?難道你還不知道嗎?昨天是冬至啊!據(jù)民間流傳下來的風(fēng)俗，冬至不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的!至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠呢!”“謝天謝地，幸好我昨天吃餃子了，怪不得昨天的餃子格外香呢!原來是這樣啊!”聽了他們的話，我也不禁被吸引了，回過頭來，饒有興味地與她們聊了起來。今天餃子的味道，就像普通餃子加了十袋香精那么香。吃著吃著，我突然覺得今兒的餃子比以往好吃的多。餐桌都變成了戰(zhàn)爭(zhēng)桌。唉，誰讓那小家伙老跟我搶呢!沒辦法，我和弟弟又開始“侵襲”第二盤餃子了。在這“危急時(shí)刻”，我的手和嘴忙個(gè)不停，生怕被那貪吃的表弟占了便宜。中午放學(xué)，來爺爺家吃飯，一進(jìn)門，一股撲鼻的香味就立刻鉆到我的鼻子里面不愿出來了，一直把我引到了桌邊，它卻還勾住我的鼻子不放，我睜大眼睛一看，哇!一個(gè)個(gè)冒著熱氣、香氣撲鼻的餃子，似乎在眨著它那雙調(diào)皮的眼睛等待我的品嘗呢!我也顧不上和那些頑固的細(xì)菌娃娃做抗?fàn)幜耍瑪]起袖子、張開大嘴，用手抓起剛出鍋的餃子就往嘴里塞呀!我囫圇吞棗地把餃子吞到了肚里，幾乎沒嘗到什么味道。下課后，我來到操場(chǎng)上玩耍。來到學(xué)校，同學(xué)們個(gè)個(gè)被衣服包得像一只只搖搖擺擺的企鵝，我也不例外。不過，這菜真好吃!這個(gè)冬至讓我們吃得開心，回味無窮。我要吃扣肉，真爽!就在我吃得不亦樂乎的時(shí)候，班長(zhǎng)的兒子小朱大聲說：“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油，嘴角還有顆米飯呢!”大家看著我這吃相哈哈大笑起來。美味面前，誰能無動(dòng)于衷?吃了再說!我要吃豬肚絲，真可口。就坐完畢，班長(zhǎng)舉杯說“大家舉杯，共度冬至啊!隨意吃。不要以為就這幾樣已經(jīng)讓你垂涎三尺了，還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花。接著紅油肚絲，好看又好吃。各位食友，現(xiàn)在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴：首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯，滋補(bǔ)又暖暖胃。我們班長(zhǎng)的廚藝不是吹的，今晚有口福啦。不一會(huì)我就把要洗的菜洗好，整齊歸類，放一邊給班長(zhǎng)備用?！痹捨疫€沒有說完就麻利的去干我的活了。我跟班長(zhǎng)說：“班長(zhǎng)，我來了，今天做什么好菜?”班長(zhǎng)在灶臺(tái)上忙乎著，不見回頭只見聲音：“把青菜洗了，各種配菜、配料弄好，其他不用管，等著吃飯就行。一進(jìn)門，一股股香氣撲鼻而來，全身也感覺暖和了不少。去年的冬至節(jié)也是那么冷的天，剛好那天我們休息，班長(zhǎng)就邀請(qǐng)我們幾個(gè)家在外地的新員工去他家過節(jié)吃飯，一起過節(jié)。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時(shí)候也會(huì)感到非常高興。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個(gè)大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。嘗餃子。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補(bǔ)好了，上面又漏了，一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。調(diào)餡，包餃子。如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦?？粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)。我們的冬至吃糯米飯過節(jié)，你們呢？你們是不是也吃糯米飯呢？你們的冬至有什么好玩的習(xí)俗呢？趕緊寫出來告訴大家吧！初二冬至作文3暑去寒來，現(xiàn)在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。晚上，媽媽如約早回家?！薄芭叮F(xiàn)在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)？”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。過節(jié)？我心里一陣納悶，冬至也是節(jié)日嗎？冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)？真是稀奇！這是怎么回事？我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道？冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人！”“哦?？v使歲月無情飛逝，縱使傳統(tǒng)習(xí)俗逐漸消失，但只要奶奶搓湯圓時(shí)的笑容永存，只要童年的冬至記憶永存，那份樂趣便永不會(huì)消逝，那份香甜便會(huì)留駐舌尖，那份情味也會(huì)永遠(yuǎn)留存。撈起湯圓，放入口中，嚼著軟軟糯糯的外皮，咬開是流心的芝麻餡——最簡(jiǎn)單卻是吃的餡料?！斑@樣吃，才有以前的味道。六碗湯圓，裝在清紋白瓷的瓷碗里。只是長(zhǎng)大懂事了，再也揉不出那參差不齊的“公孫丸”了。但是，奶奶仍堅(jiān)持自己做，還是平靜坐在桌前，親手搓著每個(gè)湯圓。那把年代甚是久遠(yuǎn)的銅勺也消失了，換成了長(zhǎng)柄的不銹鋼勺子。幾年光陰消逝似水，飛速流過。我們總是賴在廚房不走。她戴著老花鏡，瞅起眼睛，捏著小秤外，量測(cè)著紅糖與清水的比例。奶奶笑得更燦爛了，她說這是“公孫丸”，有大有小，團(tuán)圓平安。圓圓的團(tuán)子不知何時(shí)從手掌中溜出來，滾到箶邊，老人、小孩都笑了。奶奶看著我們，總是苦笑不得，她把手放進(jìn)茶色的竹箶，一遍遍不厭其歡地教我們，怎么揉怎么包。那時(shí)候，一年冬至里的搓湯圓，是孩子們盼望的時(shí)刻。潔白的糯米團(tuán)很快揉好了，一家老小坐在桌前，掐取一塊，揉圓，包餡，最后搓圓。冬至是快樂的，湯圓里有我們互動(dòng)的樂趣。屋內(nèi)，暖橙色的吊燈散放柔波，青紋白資的碗里盛放著幾顆白胖的湯圓。惟有淡淡的茶香，這樣深深的陪伴，我的冬天不再寒冷，冬夜不再難挨！第二篇：初二冬至作文初二冬至作文1屋外，明亮的斜陽不倦地營(yíng)業(yè)著，四周的云彩謹(jǐn)慎地斟酌著顏色的濃淡。就這樣沉醉于自己的溫清里，讓我自己在屬于自己的天空下，遙遠(yuǎn)迷傷。茶，全部喝盡。這種偽裝很多時(shí)候讓自己感到異常的疲憊，但是我必須如此，因?yàn)槲乙寗e人看到的是我的笑臉。我想要放棄的有很多，其實(shí)我最想放棄的始終是自己，黑暗的夜色里，我卸下虛偽的外衣，