【正文】 年 11月12日至2014年1月15日福州香格里拉大酒店俞霞關于在福州香格里拉大酒店從事中餐服務工作的實訓報告一、概述實習單位介紹福州香格里拉大酒店屬于五星級酒店品牌，酒店位于市區(qū)中心位置，前往福州市內商務及購物場所非常便捷。畢竟，2年之后，我們已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。社會對我們大學生的要求越來越高。在大學里里學的是理論知識，沒有真正實踐操作過，在實訓過程中，讓我體會到了只有實踐才能帶給我的東西，也讓我把學校的理論和實踐第一次進行了實質性的結合。時間過的好快，轉眼一周實訓的日子就這樣結束了。預算員根據每月完成工程進度，負責向甲方和公司報送當月完成產值報量。嚴格發(fā)料制度，工人領料時按工長提供計劃發(fā)料，并且不定期的進入工地查看材料使用情況，杜絕浪費，對造成浪費的班組將進行罰款。月底根據領料單、登記材料的收、發(fā)、存臺賬，并必須與施工統(tǒng)計的報表口徑一致，不能以領代耗，更不能估進度作耗，以免造成成本不實。負責辦理入庫材料的驗收手續(xù)。材料員在項目工程開工之前，要按照材料計劃建立材料名稱、規(guī)格材料計劃成本臺帳。每月至少一次對所有工程資料、檔案進行全面的收集、整理匯總工作，確保所有工程資料完整、查問方便。對所有質量記錄進行定期的收集和管理。負責所有資料及文件的發(fā)放，并按貫標文件的要求對文件進行有效控制。資料員工程開工前，列出項目所需的技術資料清單并備齊所需的有關表格，并下發(fā)給相應關部門和有關人員。1負責安全生產資料的編制、收集、整理、歸檔工作。檢查落實各種安全生產合同的鑒訂工作。參與日常的安全檢查。檢查班組安全生產活動情況。檢查各級安全技術交底情況。負責建立健全本工程有關安全管理制度。負責及時整理完善基線復核、測量記錄等測量資料。準確地測設標高。驗線工作要主動。與設計、施工等方面密切配合，并事先做好充分的準備工作，制定切實可行的與施工同步的測量放線方案。會同建設單位一起對紅線樁測量控制點進行實地校測。八、配合好項目經理及項目部的工作測量員緊密配合施工，堅持實事實是、認真負責的工作作風。六、管理好標養(yǎng)室，做好試壓工作，填寫好混凝土、砂漿（成型日期、試壓日期）表格。四、收集、整理好各種進場材料的出廠合格證及材料質量檢驗單。二、隨時監(jiān)督配合比的正確使用。1及時完成領導交辦的其它工作。1負責現場人員質量管理培訓、宣傳教育，提高項目人員的質量意識。1組織召開現場分析會及質量專題會。責質量目標及質量責任制的考核工作。參加隱蔽工程、分項工程的驗收工作及預留、預埋洞口標高的檢查，模板幾何尺寸、軸線標高的復核并做好記錄。組織收集分項工程質量檢查評定記錄，確保工程技術資料與工程進度同步。參與進行樣板施工，確保樣板施工達到質量要求。按有關規(guī)范及交底情況組織檢查、監(jiān)督現場施工質量，及時掌握工程質量動態(tài)、核定分項工程質量等級，杜絕不合格品進入下道工序。參與技術方案、交底、措施制定的初部編制。1做好每日巡回安全記錄。會同有關人員做好防腐、防霉、防暑降溫和女工保護工作，監(jiān)督有關部門及時發(fā)放和合理使用俱保護用品，保健食品和清涼飲料。根據工程實際施工進度情況，向材料部門提供材料需用量計劃。對因施工質量造成的損失，要及時調查，分析原因，評估損失，制訂糾正措施，經項目工程師批準后及時處理。檢查班組的施工質量，制止違反施工程序和規(guī)范的行為。按施工方案、技術要求和施工組織設計組織施工。熟悉并掌握設計圖紙、施工規(guī)范、規(guī)程、質量標準和施工工藝。第三篇：崗位認識實訓報告崗位認識實訓報告本次實訓主題為崗位認識，主要是根據自己所學專業(yè)，通過校外實訓這種形式，讓我們對今后的就業(yè)崗位，以及一些專業(yè)知識的認識．這并不是僅僅通過書本就可以了解的，所以我覺得，本次實訓意義非凡通過這次實訓我認清了，我這個專業(yè)以后的發(fā)展方向和崗位職責，分別是：施工員、質檢員、試驗員、測量員、安全員、材料員、資料員、預算員。畢竟，2年之后，我們已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我們從未面對過的一切。在校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。通過這次實踐，我接觸了社會，了解了未來。此次的實訓為我們深入社會，體驗生活提供了難得的機會，讓我們了解到在社會中生存所應該具備的各種能力，我意識到了以后還應該多學些什么，這使我產生了緊迫感，我要認真學習自己未來職業(yè)的相關理論，學好英語，導游時務，以及酒店管理等知識，還有利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識。自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在這段時間里讓我增長了很多的知識，也讓我提高了對崗位與職業(yè)的一些初步認識。不能狂妄自大，同時也不可妄自菲薄。，熟練掌握專業(yè)知識和專業(yè)技能，擁有一定的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)較好的職業(yè)道德素質，加強職業(yè)修養(yǎng)，良好的學習和生活的心態(tài)，以及實際生活中與人交往的能力。能用英語進行流利對話，作一般話題的發(fā)言或演說，掌握英語談話、演講的技巧，熟練應用多種表達方式。同時，酒店行業(yè)也是我所學專業(yè)的一部分，酒店文化多種多樣，需要我們累積大量的專業(yè)與實踐經驗，促使我們在這一方面成為優(yōu)秀的人才。同時，旅游產業(yè)內容廣泛，這都為本專業(yè)的學生提供了良好的就業(yè)出路，以及發(fā)展前景。而如今，前有國家法定節(jié)假日調整引來市場對旅游業(yè)的熱議，后有亞運、奧運帶來發(fā)展良機，再加上人民幣升值和消費升級，旅游業(yè)的發(fā)展?jié)摿ι畹檬袌鐾瞥?。二、實訓體會崗位認識作為一名英語專業(yè)旅游方向的本科生，對于今后我所要從事的崗位，在這樣一周意義非凡的實訓過程中，我有了更為深刻的理性認識。首先也是由酒店的專業(yè)人士來為我們進行講解，以初步的了解酒店的概況，接著對酒店進行簡單的參觀，熟悉酒店的操作模式以及客房情況等。我們實訓行程的最后一站，便是沈陽世紀國際大酒店，它是澳洲太平洋管理公司管理的一家四星級酒店，于XX年12月正式開業(yè)。自成立以來，瑞博精英教師團隊以“提