【正文】 現(xiàn)象，使統(tǒng)計核算工作更準(zhǔn)確，更有效。分析，初步確定是因為使用蒸面工藝后熟淀粉發(fā)生老化所致，現(xiàn)通過工藝和配方改良取消蒸面工藝，生產(chǎn)出的產(chǎn)品外觀光滑潔白、口感爽滑、不渾湯。現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個項目：1）高效機生產(chǎn)黑糯米湯圓項目，通過對工藝和添加劑進行改良，解決了公司用高效機生產(chǎn)黑糯湯圓起泡嚴(yán)重的問題，實現(xiàn)了黑糯湯圓用高效機生產(chǎn)，該項目獲得了公司的創(chuàng)新獎勵，在公司各生產(chǎn)部門推廣；2）三全湯圓甜度調(diào)整改良項目，針對西南區(qū)域消費群體普通認為三全湯圓餡太甜的問題，對現(xiàn)有的花生和黑芝麻餡進行了調(diào)整，口感得到了市場認可，截至xx年5月，共生產(chǎn)改良后的湯圓產(chǎn)品763374件，節(jié)約成本約22萬余元；3）三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項目，高效機生產(chǎn)湯圓對餡料的軟硬比較敏感，控制不好容易出現(xiàn)漏芯、外形不好等問題，故目前總部生產(chǎn)黑芝麻湯圓和花生湯圓采用凍料工藝?？戳似房貍€人試用期工作總結(jié)的人還看了 第四篇：品控工作總結(jié)品控工作總結(jié)品控工作總結(jié)1研發(fā)部工作主要業(yè)績分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作：xx分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開，開發(fā)了順喜水餃4個口味和順喜湯圓4個口味的產(chǎn)品，從xx6月份開始立項，完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計、包裝設(shè)計、商品條碼和標(biāo)簽認可、產(chǎn)品型式檢驗等一系列工作，至9月份新品正式上市，完成了一個完整的新品開發(fā)流程，為以后的自主產(chǎn)品開發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。對一些不良的工作習(xí)慣我以前就是多教育，然后死守，天天守著這些問題抓，讓他們一看到你，就自然的想到自己有什么問題沒有做好，形成一個條件反射。老板損失是錢財，你失去可能就機會。在執(zhí)行過程中遇到困難力求自己解決，自己解決不了尋求支援，不能因為困難就放棄，記住老板只要結(jié)果。堅持立場，不能因為這件事與自己或員工利益發(fā)生沖突而不去做或為此添加這件事的執(zhí)行難度。根據(jù)老板的意圖與意志分析好當(dāng)前的情況，及時的向老板匯報說明情況，絕不拖延。如何很好執(zhí)行人老板下達的任務(wù)，完成老板意圖我想無非就是以下幾點。有時老板事多忘記了自己交待下去的事，我們有很多管理者就把這當(dāng)成是一個漏洞，無限的拖下去，當(dāng)那天老板想起來問這件事的時候，我們又會找千萬個理由來解釋。那么怎么執(zhí)行到位，就是一個執(zhí)行力的問題了。四，執(zhí)行力。不能損害公司的利益，損害公司的利益你沒有前途，不能損害員工的利益，損害員工的利益你會失去基礎(chǔ)，把握雙贏才是正道。老板因結(jié)果而評定我們功勞，我們因過程而成長成熟。搞定就能力，就是功勞。你再苦再累了，但結(jié)果不好，是沒有人會認可你的苦勞的。沒有功勞也有苦勞。而這個過程如何控制與把握，怎么平穩(wěn)公司與員工之間的利益，這就是考驗一個管理人員能力的時候了。你要堅信一點，在一個企業(yè)最了解你的人就是你的公司老板，只是老板評判你的標(biāo)準(zhǔn)不一樣而以。我們有沒有這樣的抱怨，我曾經(jīng)就有過。這里我要說一下。你回去了，首先要站在公司的立場跟員工解釋，這時員工的不理解意見很大，有的員工甚至說出辱罵的話或其他過激行為，這個時候我們就處于一個兩難的境地。我們做為基層的管理人員就是一個夾心餅干，為什么這樣說呢，對上我們要為公司與領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)，對下我們要對員工負責(zé)。真理來自于實踐，我們的每一個理念都是員工用雙手來幫我們完成的，所以要學(xué)會尊重員工，并 且懂得尊重員工?？偨Y(jié)一句話。她們也只是說說而以，她們當(dāng)中有人在這個廠已經(jīng)干了五六年了，不會輕易離開的。既然你們廠那么差為什么不離開呢，現(xiàn)在那個廠都在招人呀。說個小故事。我想這不是我們想要的結(jié)果吧。當(dāng)好聽眾也不是一件容易的事，在聽的過程中，你要一個好心情，要能忍，同時他們的抱怨中其實也有一些非常重要信息，要通過信息的過濾，提取出來作為以后工作中一個問題來處理。要干就干，不干就滾蛋。與員工的交流，我經(jīng)常會在工作之余找員工談心拉家常，在與員工交流拉家常的時候會有一個通病，那就是抱怨。所以我們在筆記本上記載的東西一定要直觀，在思考的時候一定要排除各種客觀因素。為什么是前三個月呢，因為你剛到這個企業(yè)，對所有的人與事，及環(huán)境你都是不了解的，所以最初的認識與感覺是最直觀的，沒有任何的感情色彩。比如我剛進醴陵陶瓷廠的時候，我大概用了十天左右的時間，記下了所有員工的基本信息及個人能力，當(dāng)時我們車間有134人。把復(fù)雜的工作如何簡單化，條理化。那些怎么辦，我個人的觀念是。如果我們經(jīng)常是這樣，就會體現(xiàn)出來問題的嚴(yán)重性。二, 學(xué)會在工作和生活中總結(jié)與思考，學(xué)會尊重員工。假如你離開企業(yè),不是企業(yè)的損失而損失的是你，因為沒有你企業(yè)會一樣的發(fā)展，但你離開企業(yè)卻要重新起步。我們要記句一話。如果我是員工，我會怎樣對待上司的交待怎么去做? 我會怎么想?這就是一種工作方法。我個人認為沒有不聽話的員工，只有沒方法不會管理的領(lǐng)導(dǎo)。這些都是不可取的，我個人認為，員工的要求其實很簡單，他們需要的是尊重，需要的是贊美，需要的是以理服人。如果無法融入一個團隊想開展好基層工作很難，我們現(xiàn)在有少數(shù)的基層管理人員剛來時融入團隊的方法有類似這樣的情況。同時這份工作是解決我們每一個家庭生活的重要經(jīng)濟來源，要作為我們每一個人的重要出發(fā)點,在工作中要抱著感恩之心和為自己做事而去做好每一件事，這是我們每一個人正確的工作心態(tài)。品控個人試用期工作總結(jié)范文三一, 端正心態(tài)為自己做, 學(xué)好技能做好事。發(fā)揚超越自我的精神，勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點、錯誤，不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法，分階段提出較高的學(xué)習(xí)和工作目標(biāo)，不斷追求，奮發(fā)進取，以適應(yīng)各項工作發(fā)展的需要。四、工作計劃主管曾說過，自己管轄的東西一定要弄明白，不能糊涂做事。培訓(xùn)員工技巧掌握不足，要多培訓(xùn)總結(jié)。溝通能力不是很強，以后要多跟其他管理交流。工作中，我也發(fā)現(xiàn)自己存在一些不足。其次，多用去贊美鼓勵員工，發(fā)現(xiàn)員工穿戴或者其它方面有亮點時，要給予贊美。我們要不斷的學(xué)習(xí)，用知識、論理去教育、輔導(dǎo)我們員工成長和提高修養(yǎng)，除了當(dāng)好工藝員還要當(dāng)好導(dǎo)師。能夠尊重員工和發(fā)自內(nèi)心的關(guān)愛。如果受到消極思想的影響，工作就會消極、得過且過，情緒也變得暴躁，工作的質(zhì)量定然不高。我鼓勵員工向我提意見，調(diào)動員工的積極性，發(fā)揮集體智慧，工藝員要做的并不是簡單地死死盯住員工言行舉止，而應(yīng)當(dāng)是細致地疏導(dǎo)，培訓(xùn)員工當(dāng)家作主的意識，讓員工有自行管理的能力。后來發(fā)現(xiàn)罰他們抄作業(yè)要點的效果更好，特別是90后的員工，怕麻煩。三、工作中的經(jīng)驗及不足優(yōu)秀的管理者懂得用方法去工作。當(dāng)見習(xí)工藝員的9月至11月，%，%。但在這時候，班長、主管不但不責(zé)罵我，還來指導(dǎo)我，其它同事也來安慰我，大家給了我堅強的力量，我更加努力去工作，以回報大家對我的信任。當(dāng)看到其它工藝員都那么輕松時，我很失落，我總是在想我哪里不行?我為什么做不好?但是，我不服輸，既然我三個月可以精通收發(fā)員的工作，也一定可以把工藝員做好。做好員工的管理調(diào)配，發(fā)現(xiàn)及改善生產(chǎn)線存在的問題，從而保證各生產(chǎn)指標(biāo)的完成。掌握質(zhì)量體系、環(huán)境體系和行政體系文件的內(nèi)容，并確保生產(chǎn)線按標(biāo)準(zhǔn)運作。一、工作職責(zé)工藝員的工作職責(zé)是負責(zé)分管生產(chǎn)線全面管理工作。品控個人試用期工作總結(jié)范文二三個月，在平時它是那么的平凡，但如今卻是那樣的難忘，在做見習(xí)工藝員的九十多個日日夜夜當(dāng)中，經(jīng)歷了酸甜苦辣、迷茫與自信，它充實，充滿挑戰(zhàn)，又有成就感。在施工檢查時，經(jīng)常會碰到承包商提出這樣或那樣的理由，要求放松標(biāo)準(zhǔn)的要求，在這種情況下，每個質(zhì)檢人員都應(yīng)態(tài)度明確地支持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。在驗收過程中，要堅持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)計文件、合同中所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。但因為隊及班組一級的質(zhì)量控制人員均由分包商技術(shù)員和班組長擔(dān)任，這樣就存在施工者本身，既是施工的具體執(zhí)行者，也是其施工結(jié)果的驗證者，缺乏質(zhì)量驗證所需的獨立性。對于見證點，首先通過施工班組自檢，在獲得施工員、質(zhì)檢員及監(jiān)理工程師質(zhì)量計劃上簽字放行之前，不能進行后續(xù)的工作。更重要的是，要及時對施工中或施工后的出現(xiàn)的總是進行總結(jié)，及進反饋到有關(guān)部門，對后續(xù)相關(guān)施工進行改進，從而有利于工程質(zhì)量的進一步提高。在土建施工過程中，分包商往往對這方面的重視程度不夠。另外在砼澆筑過程中，堅持旁站，注意觀察砼澆筑時間、砼供應(yīng)、天氣變化、鋼筋保護層踩踏等問題，切實做到貫穿施工全過程的檢查。在事中控制方面，通過設(shè)置見證點，對現(xiàn)場的主要施工工序進行質(zhì)量控制。在人力、機械設(shè)備、施工方案的安排上，需提出明確要求，以利于分包商施工前的準(zhǔn)備。此外，還要堅持預(yù)防為主的方針，加強施工質(zhì)量的事前、事中控制，把對施工完成后質(zhì)量的檢查，轉(zhuǎn)向?qū)κ┕み^程、工序質(zhì)量的檢查，并重視施工質(zhì)量的事后控制，把相關(guān)的經(jīng)驗反饋到下一步的工作中，不斷提高質(zhì)量水平。由于現(xiàn)場的施工員不是專業(yè)的質(zhì)檢人員，在初期對工程建設(shè)的認識和質(zhì)量意識方面，存在一些不足的情況，我們在周會上都會要求施工員參加，直接或間接的指明質(zhì)量問題的重要性，對其灌輸工程質(zhì)量意識，使其對工程建設(shè)的質(zhì)量要求和質(zhì)量目標(biāo)有了基本的了解和明確的認識。施工質(zhì)量的影響因素包括人員、機械設(shè)備、施工方案、材料以及環(huán)境。如果上游設(shè)計文件質(zhì)量很好，在建筑、結(jié)構(gòu)、配合其他專業(yè)的留洞埋件等方面不出差錯，在施工過程中就會減少很多變更。設(shè)計質(zhì)量，首先，要從源頭抓起，重視設(shè)計質(zhì)量的控制。施工單位根據(jù)設(shè)計文件進行施工，通過我方驗收后形成質(zhì)量。質(zhì)量控制是工程建設(shè)的核心。作為工程質(zhì)量管理人員，我首先接受了質(zhì)量管理培訓(xùn)。在這期間，我在水電八局砂石分局從事工程質(zhì)量管理方面的工作。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家為您整理了品控個人試用期工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。在以后的時間里，我會在自己的工作職責(zé)范圍內(nèi)，有針對性地學(xué)習(xí)各項知識，加以改進自己的缺點，多向有經(jīng)驗的老師、領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí)，使自己盡快融入***公司這個大家庭，為***公司的持續(xù)繁榮發(fā)展貢獻自己的一份力量。每一次的質(zhì)量座談會，都會對公司的規(guī)章制度、生產(chǎn)流程等的完善起到一個很好的促進作用，從而真正做到“提供安全衛(wèi)生、好吃、健康的食品，持續(xù)不斷改善”的質(zhì)量方針?！逼房毓ぷ鲙Ыo我最大的感受就是，總有很多工作需要我們不斷地探索、探討。就像***經(jīng)理說的“隨著公司品質(zhì)體系的日益完善，公司的品質(zhì)問題主要來源于供應(yīng)商。目前，領(lǐng)導(dǎo)沒有給我安排太多的工作任務(wù)，這兩星期修訂了“原料驗收標(biāo)準(zhǔn)”。尤其是在非常具有代表性的***車間實習(xí)為我今后的其他品控崗位工作打下了堅實的基礎(chǔ)。首先，剛進公司的前幾天是在現(xiàn)場做線控工作。雖然只有在短短的一個月，但我卻經(jīng)歷了忙碌而充實的30天?？傊焚|(zhì)管理是一個持續(xù)改進的過程，不是某個部門就能解決的問題，總的來說就是八個字：意識、責(zé)任、溝通、協(xié)作，只有這樣我們才能找到問題的根本原因所在，找到解決問題的辦法，從而不斷地完善公司的質(zhì)量管理體系，最終達到保證質(zhì)量、提高市場信譽度、提升銷量，為企業(yè)創(chuàng)造更多效益。溝通能力也是我自己的弱項，但不能氣餒，而是從實踐中不斷的摸索，提高自己的溝通技巧。昨天的部門質(zhì)量例會上，兩個領(lǐng)導(dǎo)都提到了溝通能力問題，在埋怨別人不容易溝通的時候，首先要檢討一下自己的溝通方式方法是否妥當(dāng)。同時能夠在遇到問題時，找出問題的真正原因，制定切實可行的有效措施，給人予指導(dǎo)幫助，讓人心服口服，久而久之建立自己的威信。別人與你平起平坐，為什么要聽從你，只有你的專業(yè)極具權(quán)威，才能令人信服，所以品管員需要很強的專業(yè)知識。當(dāng)然，這里并不提倡什么都要品控人員來管，該誰的職責(zé)誰負責(zé)，品控只是起到監(jiān)督作用，但每個品管員都應(yīng)該有這種高度的責(zé)任感，而不要認為這不歸我管，那我沒權(quán)管，既然公司設(shè)立了這樣一個部門，那么所有一切影響品質(zhì)的因素，都和我有關(guān)，有權(quán)利和義務(wù)去管。最后經(jīng)過連夜的現(xiàn)場跟蹤，終于發(fā)現(xiàn)了問題的原因所在，并及時的采取了糾正及預(yù)防措施，修改相應(yīng)的作業(yè)指導(dǎo)書。其產(chǎn)品主要銷往***等高級消費場所，所以對產(chǎn)品的質(zhì)量要求非常嚴(yán)格，產(chǎn)品的各項指標(biāo)須嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，特別是產(chǎn)品的外觀，切片蛋糕不能缺楞少角，大小、顏色需相對均勻一致等。理所當(dāng)然，我們品管的職責(zé)就是要全面管理一切與質(zhì)量有關(guān)的因素（包括人、機、料、法、環(huán)），而不僅僅是根據(jù)已定的指標(biāo)去核對生產(chǎn)情況，更重要的是發(fā)現(xiàn)異常，找出這些異常的原因，采取糾正和預(yù)防措施，以防止這些異常轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品質(zhì)量上，成為食品安全隱患和質(zhì)量缺陷。就像**經(jīng)理經(jīng)常跟我們說的“在埋怨別人做得不好時，首先要搞清楚自己能干什么，應(yīng)該干什么。所以，只有高層領(lǐng)導(dǎo)重視了，中層領(lǐng)導(dǎo)才重視，從而使員工的質(zhì)量意識增強。兩年后，由于公司總部組織結(jié)構(gòu)調(diào)整，公司來了一個銷售出身的總經(jīng)理，他把主要精力放在銷售上，對平時的質(zhì)量異常情況不敏感，品管組織的質(zhì)量例會也很少參加。前任經(jīng)理是研發(fā)出身，很重視產(chǎn)品的質(zhì)量，對于平時的質(zhì)量異常情況是絲毫不肯放過，每次總是親自下車間查明原因，提出糾正及預(yù)防措施，積極參加品控組織的質(zhì)量例會。而品管部的強勢與否主要取決于領(lǐng)導(dǎo)對品質(zhì)的態(tài)度，如果領(lǐng)導(dǎo)對質(zhì)量問題視而不見或見怪不怪、習(xí)以為常，那么員工就更不會把質(zhì)量當(dāng)回事，品控工作就很難推行下去。大家在品管崗位工作中，肯定都會有這樣感覺，在企業(yè)里，如果品管部門比較強勢，很多質(zhì)量方面的事情處理起來就比較順利，其它部門都很配合這方面的工作。然而，長期以來，品管工作的開展不是很順利，甚至是處處受阻，這也是絕大多數(shù)中國食品企業(yè)的通病。有句話說：生產(chǎn)是錢，質(zhì)量是命，有哪個企業(yè)愿要錢不要命？而且，大家都明白一個簡單的道理“今天的質(zhì)量就是明天的銷量，沒有質(zhì)量的產(chǎn)量就是浪費，而且產(chǎn)量越大浪費越多。篇三：工作總結(jié)(如何做好品控工作)個人總結(jié)報告（如何做好品控工作）**月**日部門質(zhì)量例會上，大家又討論到了一個敏感的話題—如何行使品管職權(quán)及提高與其他部門之間的配合度。應(yīng)盡快學(xué)會在社會上獨立，敢于參加與社會競爭，敢于承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長。可現(xiàn)在我們都知道找工作很難，要專業(yè)對口更難，很多東西我們初到社會才接觸、才學(xué)習(xí)。但這次的實習(xí)為我們提供了一個很好的鍛煉機會，使我們及早了解一些相關(guān)知識以便以后運用到以后的業(yè)務(wù)中去。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心，讓我圓滿的完成了這次實習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機會。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的，這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著，并沒有感受到工作所帶給我的壓力，當(dāng)有一天我自己獨立工作