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服務(wù)員自我鑒定-文庫吧資料

2024-11-12 12:00本頁面
  

【正文】 人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習(xí),本人獲益非淺。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞?!?xxx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實習(xí),這段時間我的收獲很大。3,團結(jié)同事,團結(jié)友愛,互幫互助,互相尊重。1,努力學(xué)習(xí),認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷積累經(jīng)驗,積極參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷充實自己。最后,希望我到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓!第三篇:服務(wù)員實習(xí)自我鑒定服務(wù)員實習(xí)自我鑒定我是xx大學(xué)市場營銷與策劃專業(yè)的學(xué)生,在將近畢業(yè)之際,我到xx營業(yè)廳進行三個月的實習(xí),服務(wù)員實習(xí)自我鑒定。利用休息時間進行計算機培訓(xùn)。認真做好每一天的每一項工作。傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。三、作為我本人,負責(zé)傳菜工作。以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。二、管理方面:上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結(jié)。出菜途徑相關(guān)安全意識。大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣。最后,希望我到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓!第二篇:服務(wù)員自我鑒定服務(wù)員自我鑒定范文時間在忙碌的工作中,不知不覺的過去了,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。利用休息時間進行計算機培訓(xùn)。認真做好每一天的每一項工作。傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。三、作為我本人,負責(zé)傳菜工作。以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。二、管理方面:上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結(jié)。出菜途徑相關(guān)安全意識。大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣。服務(wù)員自我鑒定范文時間在忙碌的工作中,不知不覺的過去了,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。工作獨立處理能力提高:通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店 的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習(xí),本人獲益非淺。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。經(jīng)過自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學(xué)習(xí),不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現(xiàn)我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實習(xí),這段時間我的收獲很大。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。賓客離店來總臺結(jié)賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準(zhǔn)確,以免耽擱賓客的時間,自我鑒定《酒店服務(wù)員自我鑒定》。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,如旅游景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關(guān)信息,以便隨時為賓客提供服務(wù),避免一問三不知。對本酒店的各個場所位置、服務(wù)時間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。我做到有問必答,百問不厭。當(dāng)賓客對服務(wù)不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。有敬業(yè)精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛(wèi)生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象?!睂嵙?xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。其實,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生?!笔前。@才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。最后,希望我到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,!二半年的實習(xí)已經(jīng)畫上句號,通過這段時間的實習(xí),我得到了全面的鍛煉,實習(xí)的過程也使我完成了一個學(xué)生,在邁出社會時歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨立,得到了這個方面知識的運用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實的基矗在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。
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