小學食品安全應(yīng)急預(yù)案-文庫吧資料
2024-11-09 18:13本頁面
【正文】 搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對集中的原則進行搶救處理。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想。1每年化驗飲用水一次，蓄水池應(yīng)當加蓋加鎖，定期清洗、消毒，防止污染和壞人投毒。生熟食品應(yīng)分開存放，加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當分開，并有明顯標識，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮，食用前仔細檢查并充分加熱。嚴禁采購和加工霉爛變質(zhì)、污染，未經(jīng)檢疫的食物，未經(jīng)化驗鑒定許可的野生動植物和病死的家禽、家畜不得食用。從業(yè)人員加工食品時，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。每天堅持試嘗、留樣制度，并作好詳細、準確的記錄。采購的蔬菜要新鮮，要用清水多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。學校公共場所、食堂等堅持定期消毒，作好記載。教育學生堅持飯前便后洗手，堅持每天早晚刷牙。教育學生講衛(wèi)生，勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣，勤剪指甲。一、食品安全：組長：王先橋副組長：陳廣? 晏飛 劉國勇? 李支橋? 徐昌魁成 員：各班班主任和各科課程教師二、預(yù)防措施：為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全，學校必須加強對食品衛(wèi)生安全的學習、宣傳、教育，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項管理制度及操作要求。應(yīng)急預(yù)案要怎么編制呢？下面是小編精心整理的有關(guān)小學食品安全應(yīng)急預(yù)案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。（三）安排專人負責與鄉(xiāng)中心學校和醫(yī)療救治組聯(lián)系，必要時向鄉(xiāng)應(yīng)急指揮部或相關(guān)部門請求援助，以保障應(yīng)急救治的順利進行。四、應(yīng)急救援過程的人員、物資保障（一）在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。立即停止學校飲食攤點、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動，及時鄉(xiāng)中心學校報告，并封閉造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。三、事故的應(yīng)急響應(yīng)要堅持以人為本的原則，迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資，將病患受害人員就近送往醫(yī)院進行救治?？偨Y(jié)報告。既要報告新發(fā)生的情況，也要對初次報告的情況進行補充和修正，包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。第一時間進行口頭報告，2小時內(nèi)再書面報告。（三）報告要求： 事故報告分初次報告、階段報告和總結(jié)報告，具體要求為：初次報告。單位負責人在接到報告后，第一時間以電話或其他有效方式向鄉(xiāng)中心學校報告。若學校發(fā)生普通食品安全事故或事件 1—3 例，現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報告單位負責人，單位負責人第一時間以電話或其他有效方式報告鄉(xiāng)中心學校。把握、搜集、提供本校應(yīng)急救援的信息線索；做好事故傷亡人員善后處理及家屬的安撫工作。聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組 組 長：龍正敏 成 員：羅桂珍 駱第福 主要職責：負責與上級應(yīng)急指揮部辦公室（領(lǐng)導(dǎo)小組）和專家咨詢組的聯(lián)絡(luò)工作；協(xié)助和配合上組醫(yī)療救治組工作，迅速開展救治工作。事故調(diào)查處理組 組 長：龍正敏 成 員：王林光、李宗衛(wèi)、駱第福 主要職責：配合上級應(yīng)急指揮部（領(lǐng)導(dǎo)小組）下設(shè)的事故調(diào)查組和事故處理組工作。學校發(fā)生重大食品安全事故時，應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)在第一時間迅速落實救援工作，并及時報告鄉(xiāng)中心學校；接受上級重大食品安全事故應(yīng)急指揮部（領(lǐng)導(dǎo)小組）統(tǒng)一指揮，配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對學校食堂、學生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進行調(diào)查及組織應(yīng)急救援處理工作。金鐘鎮(zhèn)中河小學食品安全應(yīng)急處置流程圖接報趕赴現(xiàn)場學校領(lǐng)導(dǎo)向中心學校領(lǐng)導(dǎo)報告同時控制現(xiàn)場中心校食品安全事故應(yīng)急工作小組各負其責開始工作通知有關(guān)單位負責人到場做好說服教育和疏導(dǎo)工作學校組成調(diào)查組對事件展開調(diào)查處理向鎮(zhèn)黨委政府、縣教育局和縣公安機關(guān)提出對責任人的處理意見第二篇：小學食品安全應(yīng)急預(yù)案董定小學食品安全應(yīng)急預(yù)案為建立健全我校應(yīng)對食品安全事故的救助體系和運行機制，有效預(yù)防、及時控制和減少學校食品安全事故的發(fā)生，保障廣大師生身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序和學校教育教學秩序，根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求，結(jié)合本校實際，特制定本預(yù)案?？偨Y(jié)報告重大食品安全事故善后處置工作結(jié)束后，學校食品安全應(yīng)急工作小組應(yīng)總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改進應(yīng)急救援工作的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報告，報送中心校及相關(guān)部門。重大食品安全事故發(fā)生后，配合保險機構(gòu)及時
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