工商局食品監(jiān)管心得體會(huì)-文庫(kù)吧資料
2024-11-09 04:05本頁面
【正文】 步加強(qiáng)質(zhì)量安全自律守法意識(shí)。二是加大檢測(cè)力度，今年以來，我所開展快速檢測(cè)160余次，合格率為100%。（四）、建立戶口，突出效能今年以來，我所加強(qiáng)了《食品經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)戶口》監(jiān)管，我所按照一戶一檔的要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)已受理的經(jīng)營(yíng)戶全部建起了經(jīng)濟(jì)戶口檔案，只要打開檔案，經(jīng)營(yíng)戶的姓名、身份證號(hào)、行政許可情況、主要經(jīng)營(yíng)情況等靜態(tài)信息資料一目了然，為保障流通領(lǐng)域的食品安全奠定了基礎(chǔ)。所以我所力爭(zhēng)把監(jiān)管的范圍擴(kuò)大到賓館、飯店、學(xué)校；把監(jiān)管的重點(diǎn)放在食品生產(chǎn)、批發(fā)的源頭。針對(duì)一些個(gè)體商店、小商小販，經(jīng)常銷售不合格的食品。三是延伸監(jiān)管觸角，拓展監(jiān)管領(lǐng)域。首先從驗(yàn)照、換照著手，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶的前置條件、營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法進(jìn)行查驗(yàn)、審核、規(guī)范和登記；另一方面按照“誰監(jiān)管、誰清理、誰負(fù)責(zé)”的原則，由各網(wǎng)格監(jiān)管員對(duì)本網(wǎng)格內(nèi)所有從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的主體逐戶進(jìn)行摸底排查，清戶登記，針對(duì)群眾反映的熱點(diǎn)問題，結(jié)合我轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)實(shí)際情況，先后有針對(duì)性地開展了打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑、“廋肉精”、“地溝油”和食用油綜合治理、校園食品市場(chǎng)、農(nóng)村食品市場(chǎng)、糧油市場(chǎng)的專項(xiàng)整治。二是大力開展專項(xiàng)整治，加強(qiáng)執(zhí)法辦案工作。（三）、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管一是認(rèn)真落實(shí)巡查制，加強(qiáng)日常監(jiān)管。同時(shí)我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用，在市局紅盾網(wǎng)、白銀日?qǐng)?bào)刊登監(jiān)管工作內(nèi)容信息和報(bào)道。辦公室設(shè)在本局市場(chǎng)管理科，負(fù)責(zé)日常的具體事務(wù)及聯(lián)系、協(xié)調(diào)。（五）、按照市局的安排制定2012年《食品快速檢測(cè)計(jì)劃》，并按《食品快速檢測(cè)計(jì)劃》及時(shí)下達(dá)每月的快速檢測(cè)抽樣任務(wù)指標(biāo)，工商所按時(shí)報(bào)送抽樣單，并及時(shí)錄入快速檢測(cè)結(jié)果。使日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治有機(jī)地結(jié)合。確定了省級(jí)食品安全示范店4戶（王峴工商所 2戶，銀光工商所戶2戶），市級(jí)食品安全示范店9戶（王峴工商所 5戶，銀光工商所戶4戶），縣級(jí)食品安全示范店16戶（王峴工商所 9戶，銀光工商所戶7戶）。完成了目標(biāo)任務(wù)。新發(fā)展食品經(jīng)營(yíng)戶48戶，變更《食品流通許可證》44份。其中，王峴工商所 217戶，銀光工商所132戶。在食品安全監(jiān)管方面堅(jiān)持從源頭抓起、預(yù)防為主、全過程監(jiān)管，有效地維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，確保食品消費(fèi)安全。（一）、進(jìn)一步完善流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)制度，層層簽訂監(jiān)管責(zé)任書，靠實(shí)監(jiān)管責(zé)任。一、把食品安全監(jiān)管等工作作為第一職責(zé)。按照《白銀區(qū)人民政府食品安全監(jiān)管目標(biāo)責(zé)任書》和《白銀市工商局2012年食品安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書》的要求，結(jié)合我局監(jiān)管的實(shí)際情況，制定了《白銀市工商局高新分局2012年工作目標(biāo)責(zé)任書》，認(rèn)真分解和細(xì)化各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，通過采取有力措施，緊緊圍繞工作目標(biāo)，切實(shí)有效地加強(qiáng)了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，食品安全工作取得顯著成效。到目前為止，已有80多個(gè)行政村都實(shí)行了一站三員制度。村級(jí)食品安全監(jiān)視員由村主任擔(dān)負(fù)，信息員由村文書或會(huì)計(jì)擔(dān)負(fù)，聯(lián)絡(luò)員由鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐村干部兼任。三員即：村級(jí)食品安全監(jiān)視員、信息員和聯(lián)絡(luò)員。二、加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管的主要措施一站三員打造農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)?；鶎颖O(jiān)管氣力薄弱，監(jiān)管體制的不科學(xué)，執(zhí)法難度加大。農(nóng)村消費(fèi)者文化素質(zhì)低，獲得信息途徑較少，消費(fèi)維權(quán)意識(shí)淡薄。農(nóng)村群眾收進(jìn)有限，消費(fèi)能力相對(duì)較弱，只要能吃不危及身體的，不論是哪里生產(chǎn)哪個(gè)牌子，價(jià)格便宜份量足就行。打造農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，強(qiáng)化網(wǎng)格監(jiān)管，實(shí)施聯(lián)巡聯(lián)查，落實(shí)兩項(xiàng)制度，拓展宣傳渠道，創(chuàng)新監(jiān)管模式，提升監(jiān)管效果，這是省崇義縣工商局總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)。而農(nóng)村消費(fèi)者又偏愛價(jià)格便宜、份量充足的食品，
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