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春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告及擴(kuò)展資料-文庫吧資料

2024-10-29 05:29本頁面
  

【正文】 2點(diǎn)以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大?!氨馐场币幻?,可能出自蒙古語。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也。元朝稱餃子為“扁食”。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳期肴。從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn),壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長,它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護(hù)身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。民國以后,則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元,其寓義為“長命百歲”,給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢,紅紙里包的是一枚大洋,象征著“財源茂盛”、“一本萬利”。亦謂壓歲錢。清富察敦崇《燕京歲時記》是這樣記載壓歲錢的.:“以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。不少原來屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。這里說的洗兒錢除了賀喜外,更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護(hù)身符。當(dāng)時春節(jié)是“立春日”,是宮內(nèi)相互朝拜的日子,民間并沒有這一習(xí)俗。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的,有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語,如“千秋萬歲”、“天下太平”、“去殃除兇”等;背面鑄有各種圖案,如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。在我國歷史上,很早就有壓歲錢。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時,孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。傳說,古時候有一種身黑手白的小妖,名字叫“祟”,每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發(fā)燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告11每到除夕之夜,小孩子將會得到長輩給的壓歲錢。調(diào)查結(jié)果:通過調(diào)查我才知道,原來春節(jié)主要只是漢族人民過,其他少數(shù)民族都有自己的節(jié)日,自己的文化?!八ǚ?,傣家狂”,“潑濕一身、幸福終身”!象征著吉祥、幸福、健康的一朵朵水花在空中盛開,人們盡情地潑盡情地灑,笑聲朗朗,全身濕透,興致彌高。一群群青年男女用各種各樣的容器盛水,涌出大街小巷,追逐嬉戲,逢人便潑?!霸》稹蓖戤叄藗兙烷_始相互潑水,表示祝福,希望用圣潔的水沖走疾病和災(zāi)難,換來美好幸福的生活。潑水節(jié)至今已數(shù)百年。傣族潑水節(jié)又名“浴佛節(jié)”,阿昌、德昂、布朗、佤等族過這一節(jié)日。傣族——傣族的新年其實為潑水節(jié),是西雙版納最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日之一,一般在傣歷四月中旬(即農(nóng)歷清明前后十天左右)舉行,為期三至四天。而回民大年初—吃鹵面,初二才吃餃子,以示區(qū)別。過節(jié)的方式與漢族不一樣?;刈濉刈迦诉^春節(jié)的意義與漢族不同,只是把其當(dāng)作一個年終歲尾與親友團(tuán)聚慶賀的節(jié)日,禁止燃放鞭炮等行為。大年初一早晨,起床的第一件事就是挑水回家。有的地區(qū)彝族同胞,在門前樹立青松,用松針鋪地,表示免災(zāi)消禍。到了新年早晨,婦女們便去背“吉祥水”,預(yù)祝新的一年吉祥如意。在藏歷除夕那天,人們穿上艷麗服裝,戴著奇形怪狀的假面具,用嗩吶、海螺、大鼓奏樂,奉行隆重而又盛大的“跳神會”。不過藏歷年的推算法與農(nóng)歷春節(jié)有些差異。但是,我們附近的回民餐館、11中附近的藏民地攤都照樣營業(yè),這是為什么呢?通過調(diào)查,原來,春節(jié)只是我們漢族的最重要的節(jié)日,少數(shù)民族的“春節(jié)”和漢族的春節(jié)不在一天。調(diào)查結(jié)果:通過本次調(diào)查結(jié)果我覺得春節(jié)對于我們武漢人是很重要的節(jié)日,我們也很重視,因為春節(jié)不僅是一個隆重的節(jié)日,更是家人團(tuán)聚的代名詞。所以,人們樂此不疲地互發(fā)短信表達(dá)情感,也更愿意通過這種方式獲得支持。”在當(dāng)今忙碌的生活節(jié)奏中,發(fā)短信拜年成為國人新的春節(jié)習(xí)俗。無論我在何時,我都會銘刻您在心里,我在遠(yuǎn)方祝福您!”“多一點(diǎn)快樂,少一點(diǎn)煩惱,累了就睡覺,醒了就微笑。20xx年除夕當(dāng)天,創(chuàng)歷史新高。吃年飯是家庭團(tuán)聚很重要的活動,我調(diào)查的20戶人家,家家都要吃年飯,占100%。闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。武漢大多數(shù)人家也在除夕之前換對聯(lián),我調(diào)查的20戶人家中,有18家換了新的對聯(lián),占90%。由于春聯(lián)的出現(xiàn)和桃符有著密切的關(guān)系,所以古人又稱春聯(lián)為“桃符”。一副春聯(lián)。到了五代,人們才開始把聯(lián)語題在桃木板上代替降鬼大神的名字。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書寫上傳說中的降鬼大神“神荼”和“郁壘”的名字,用以驅(qū)鬼壓邪。通過我的調(diào)查,20戶人家,只有1戶沒有放鞭,放鞭率高達(dá)95%。當(dāng)子夜時,新年鐘聲敲響,整個中華大地上空,爆竹聲震響天宇。“除夕”中的“除”字是“去、易、交替”的意思,除夕意思是“月窮歲盡”,即舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。武漢人過年放鞭炮從三十吃年飯開始,先放鞭驅(qū)邪,鞭炮放完全家坐在桌上吃年飯。但是,因為武漢的禁鞭令,在城區(qū),我們只能在大年三十和正月十五放鞭。宋人王安石的這首《元日》詩,便是對此真實的寫照。初始主要是為了驅(qū)除癘疫,也就是驅(qū)逐瘟神疫鬼。我們家打了揚(yáng)塵,但是是在年后才有時間做的,年前沒有做。但是,因為武漢人的生活壓力很大,工作繁重,大部分人都是在大年三十才放年假。臘月二十四清晨起來,家家戶戶便要“打揚(yáng)塵”,將室內(nèi)室外打掃得干干凈凈,亮亮堂堂迎接新年。福星多,災(zāi)星少。拜年給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的,在大年初一,必須去爺爺奶奶家拜年,初二的時候則必須去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年.總之,新年新開始。這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。給紅包給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項,長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。白天夜晚人們成群結(jié)隊盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動。 徐夕夜晚上0時放鞭炮在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,它寓意著"辭舊歲,迎新春".對于迎接新春還有一種說法叫做"守歲"這么說吧,"守歲"其實就是指從大年30到初一期間不睡覺.對于大部分年輕人來說,.當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢!4。魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物。在我們家。當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長輩家里吃。2。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。這就是中國最早的春聯(lián)了。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。貼春聯(lián)春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的“桃梗”演變而來的。所以,在這個節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗。總之,新年新開始。這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項,長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢!初一早,不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。它們都是吉祥如意的好兆頭呢!,它寓意著“辭舊歲,迎新春”.對于迎接新春還有一種說法叫做“守歲”這么說吧,“守歲”其實就是指從大年30到初一期間不睡覺。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜。對于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在大年30晚上,家家戶戶都會團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。這就是中國最早的春聯(lián)了。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。借這個調(diào)查機(jī)會給大家介紹一下吧!春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的“桃梗”演變而來的。春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告8春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個節(jié)日。初二、賽球、書畫展、猜謎語等。 現(xiàn)未解除。隨著社會和人們的文明進(jìn)步,對春節(jié)放鞭炮這種習(xí)俗的弊端,已引起各界的重視。 現(xiàn)未解除。隨著社會和人們的文明進(jìn)步,對春節(jié)放鞭炮這種習(xí)俗的弊端,已引起各界的重視。這樣年復(fù)一年,便形成了過年放鞭炮、點(diǎn)紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。這是爆竹起源最早的記載,說明當(dāng)初人們?nèi)贾穸?,是為了?qū)嚇危害人們的山魈?!渡癞惤?jīng)》上說:西方山中有焉,長尺余,一足,性不畏人。最早的爆竹,是指燃竹而爆,因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲,故稱爆竹??罩辛鞴猱惒?,百花爭艷,為佳節(jié)譜成了快樂篇章。在大年30晚上,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,!3. 放鞭炮:每到春節(jié),華燈璀璨,鑼鼓齊鳴。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時下旨:公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:新年納余慶,佳節(jié)號長春?!痘茨献印飞险f,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。二、調(diào)查目的:探究春節(jié)習(xí)俗,了解人們是如何度過春節(jié)的。在春節(jié)期間,我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。(詳見圖3)春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告7一、調(diào)查背景:春節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。(詳見圖1)祭財神(開齋日):北方在正月初二祭財神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。唐宋之后十分盛行,有些不便親身前往的,可用名帖投賀。年后:拜年:春節(jié)里的一項重要活動,是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。守歲:中國民間在除夕有守歲的`習(xí)慣,俗名“熬年”。貼門神貼門神:中國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。而應(yīng)該像魯迅先生描述的“拿來主義”的態(tài)度對待,要“去粗取精”。第二,年味淡了……第三,過年載體的缺失,因為春節(jié)有著許許多多的風(fēng)俗,由于現(xiàn)代與傳統(tǒng)社會之間反差比較強(qiáng)烈,故而的確有許多習(xí)俗難以融入現(xiàn)代社會,喪失了賴以存在的載體。但有些地方稱初五為“小年”,又叫“破五”,要放鞭炮驅(qū)惡避邪,早、中、晚三餐都要放鞭炮。送年正月初五,霍邱一帶早起放鞭炮,謂之“送年”?!敝魅嗽陂T內(nèi)致謝:“勞駕勞駕,謝謝!謝謝!”這樣三言兩語,一喚一答,就算拜了年。如客在門外敲門呼喚:“開門拜年,開門拜年。如果兩個蛋是失禮,這意味著“滾蛋”。皖南一帶,習(xí)慣用五香茶葉蛋招待拜年客,叫“金元寶”。雞腿是外婆或岳父母留給外甥或女婿吃的。拜年后即熱情招待,燒茶后吃飯?!帮L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登”、“發(fā)憤讀書、進(jìn)學(xué)高升”、“聰明智慧、易長易大”等等。如“萬事如意、早生貴子”。要向長輩恭敬叩頭拜年,還要說幾句吉利話,如“祝老人家加福延壽,長命百歲”。登門拜年是晚輩拎糕點(diǎn)到外公家、岳父家、姑母家等長輩家拜年?;幢币粠О菽甑囊?guī)矩:初一拜叔,初二拜舅,初三、初四拜岳父。也表示孩子新一年里大吉大利。有些地方給小孩押歲錢,在小孩入睡后,將紅紙包放枕頭底下。押歲錢:又稱“壓歲錢”。守歲叫“候歲”又叫“熬年”。皖中、皖南、皖西一帶山區(qū)農(nóng)村,還有“燃?xì)q”之俗,即將大樹根在火塘中燃燒,全家在煙氣騰騰中圍坐守歲,這稱為“燃元寶火。全家通宵不眠,謂之守歲。兒童則提燈、放爆竹全家廳堂、寢室及牛欄豬圈,都是燈火通明,大人不時巡視各室燈火,以防自滅。新年頭三天不能倒垃圾,不能向屋外潑水,以防止“財源外流”。先吃完的放下碗筷后,也不要隨便離席,就在原位上吸煙喝茶,待大家吃飽后,才離座撤席。肉、魚丸、山粉丸也一律稱“元寶”。說話有禁忌。年飯要多煮,可連吃三、四餐或多至三天,這表示糧食會年年有余。只能用湯匙喝湯,不能端起湯碗淘湯。吃年飯時,全家老小都可盡情吃喝,喜笑顏開。吃年飯時,全桌老小圍桌而坐,家庭人多就用兩三張方桌并成一桌。雞、魚、肉、鴨、香菇、木耳、金針、豆干、雞蛋、紅棗等等,都要備好。淮北一些地方,年飯吃水餃。吃團(tuán)年飯,換年畢,取下大門掛的燈籠,關(guān)上大門,謂之“封門”。二十八日用白糍粑還年。皖西望江一帶,不同日期,用不同供品還年。鐘磬齊鳴之時,全家男性成員在家長率領(lǐng)下,向天地、祖先叩頭作揖,畢恭畢敬。在堂屋當(dāng)中擺設(shè)香案,案前系桌圍,案上陳列各種祭品,其中三牲俱備,五谷齊全,還有果品糕點(diǎn)、豆腐年糕……。換年,又叫“還年”、“酬年”,也就是“祝?!?。合家團(tuán)聚:家人有外出者,都要在除夕前趕回來,同家人共度春節(jié)。除夕農(nóng)歷臘月三十晚上,稱為“除夕”。燈籠上要標(biāo)明各家的姓氏,如“百忍堂張”、“三槐堂王”、“三高堂何”等。張燈:懸掛燈籠,燈籠有方形、圓形、八角形多類,顏色為全紅色或白底大紅字,大都用紙糊成的,也有用絹綾糊的。張貼年畫:廳堂、內(nèi)室要張貼傳統(tǒng)年畫,如“八仙過?!薄ⅰ昂秃蟽缮裣伞?、“嫦娥奔月”、“老鼠嫁女”、“鯉魚跳龍門”、“梅蘭竹菊”等等。“對我生財”,貼于墻頭屋拐等等?!疤ь^見喜”,貼于門頭高處?!傲笈d旺”,貼于豬圈牛欄。如“東成西就”、南通北達(dá)”,則貼于廳堂。以四張或五張為一套,上有各種圖案及吉祥等字句,貼于大門橫披之下。群眾認(rèn)為貼了“門神”,可避邪祟。張貼“門神”:神像有多種,一般城鎮(zhèn)書攤出售“門神”,主要有兩種門神,據(jù)傳說一是唐太宗李世民的秦叔寶、尉遲恭二將。“爆竹一聲除舊歲,桃符萬戶樂新春”等等。如“一元復(fù)始,萬象更新”。美化環(huán)境春節(jié)來臨,家家戶戶都要美化環(huán)境,全家大小都動手布置。這種結(jié)婚儀式比較簡便,不張燈結(jié)彩,不驚動親友。晚餐菜肴豐富,僅次于除夕的“年飯”。是晚接祖后,堂屋的香火桌上擺設(shè)蠟燭臺、香爐、磬、供品等祭祀物,桌前系大紅桌圍,堂屋壁上掛大小燈籠。民間有諺語:“長工、短工,二十四滿工”。從送灶活動看,是說明人們把可懼的火神當(dāng)成家神來崇敬了?;幢币粠мr(nóng)諺說:“臘八祭灶,新年來到,閨女要花,小孩要炮,老媽媽吃著桂花糕,老頭子戴著新氈帽。還念:“灶王爺,上西天,好話多講,壞話莫言。祭灶時,由主婦叩頭致祭。當(dāng)涂等地還把祭灶糖粘在灶門上,同時將碗中清水灑幾滴到地上,最后放爆竹為灶君送行,送行時供正方形的豆腐一塊,意為“刀切豆腐兩面光”,要請灶君上天多言“好事”。為了要灶君多講好話,要在鍋臺上擺上用糯
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