超市出入庫(kù)流程-文庫(kù)吧資料
2024-10-28 19:09本頁(yè)面
【正文】 到“二齊、三清、四號(hào)定位”。 生產(chǎn)文員定期將材料出庫(kù)電子臺(tái)賬和倉(cāng)管員對(duì)賬， 任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫(kù)內(nèi)拿走物資，不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng)，倉(cāng)管員有權(quán)制止和糾正其行為?！跋冗M(jìn)先出”的倉(cāng)庫(kù)管理制度原則。 倉(cāng)管員接收《領(lǐng)料單》，進(jìn)行備料配料，材料備齊后，領(lǐng)料員在《領(lǐng)料單》簽字確認(rèn)，倉(cāng)管員核簽。注意材料物資安全，在堆碼時(shí)，應(yīng)按照倉(cāng)庫(kù)管理堆放距離要求、先進(jìn)先出的原則進(jìn)行。 送貨單據(jù)不全或數(shù)據(jù)不清楚，而送貨人又不能及時(shí)提供正確數(shù)據(jù)的，拒絕簽收并直接退回。 入庫(kù)單必須由采購(gòu)員和倉(cāng)管員核對(duì)簽字認(rèn)可，做到帳、貨相符。 倉(cāng)管員按照所送的材料與相應(yīng)的送貨單據(jù)明細(xì)，進(jìn)行核對(duì)，其中核對(duì)的基本信息，包括材料名稱、型號(hào)、顏色與數(shù)量等，做到信息的一致性。 車間領(lǐng)料員依據(jù)《領(lǐng)料單》，領(lǐng)取物資并清點(diǎn)數(shù)量，核實(shí)簽收。二、范圍公司倉(cāng)庫(kù)三、權(quán)責(zé) 倉(cāng)管員負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)原材料、零部件、配件等物資的儲(chǔ)存管理，并建立入庫(kù)電子臺(tái)賬。第十四條凡涉及領(lǐng)料單據(jù)的更改，必須由發(fā)貨員與領(lǐng)料人對(duì)更改結(jié)果共同簽字確認(rèn)。第十一條使用部門在領(lǐng)取庫(kù)存的物資時(shí)，以部門經(jīng)理簽字票據(jù)為準(zhǔn)，微機(jī)輸出領(lǐng)料單，再實(shí)物經(jīng)辦人和部門負(fù)責(zé)人簽字，各使用部門應(yīng)明確各類物資的保管責(zé)任人。第九條凡涉及驗(yàn)收單據(jù)的更改，必須由所有參與驗(yàn)收的人員對(duì)更改后結(jié)果簽字確認(rèn)。酒店應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況明確規(guī)定允許出現(xiàn)收貨數(shù)量與申購(gòu)量誤差的餐飲原料類別以及誤差率。第六條物資必須與物資申購(gòu)單上的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量等要求相符，驗(yàn)收人要做到“三個(gè)不收”：對(duì)于超量進(jìn)貨、質(zhì)量低劣、規(guī)格不符的不收；未經(jīng)批準(zhǔn)采購(gòu)的物品不收。第三條 各部門申購(gòu)單物品到貨后，通知申購(gòu)人領(lǐng)用其所申購(gòu)物品第四條酒店購(gòu)入和取得的各項(xiàng)物資，無論是直撥還是入庫(kù)都必須辦理驗(yàn)收手續(xù)。第二篇：倉(cāng)庫(kù)出入庫(kù)流程倉(cāng)庫(kù)出入庫(kù)單據(jù)流程第一條酒店購(gòu)入所需物資時(shí)，必須本著節(jié)約及實(shí)用性的原則，除庫(kù)存必備物品外先由需求部門根據(jù)實(shí)際需要填制購(gòu)置申請(qǐng)單，購(gòu)置申請(qǐng)單上必須詳細(xì)注明所需物資的品名、規(guī)格、數(shù)量、單位等要素，經(jīng)批準(zhǔn)后方可購(gòu)買。五、贈(zèng)品出入庫(kù)管理贈(zèng)品有入庫(kù)的方可有出庫(kù)，否則庫(kù)存核對(duì)不一致。相關(guān)證明人簽字確認(rèn)。四、內(nèi)部員工和招待領(lǐng)用處理相關(guān)人填寫 “商品領(lǐng)用登記表”，注明商品用途。店長(zhǎng)及時(shí)和供貨商及時(shí)溝通，可做促銷或退換貨處理。商品負(fù)責(zé)人清點(diǎn)商品數(shù)量，在 “退貨單”上簽字確認(rèn)。④店長(zhǎng)銷售的商品出店由副店長(zhǎng)或相關(guān)店面人員證明簽字確認(rèn)。注意：① “銷售清單”一聯(lián)留存，一聯(lián)客戶留存，一聯(lián)財(cái)務(wù)做賬處理（應(yīng)收款或已收款）。團(tuán)購(gòu)銷售打折的情況需
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