【正文】 名。歡迎你們！本次比賽還設(shè)立了仲裁組和監(jiān)督組，仲裁組由三位多年從事食品監(jiān)管工作，經(jīng)驗(yàn)豐富的同志組成，監(jiān)督組由三位紀(jì)檢監(jiān)察部門的同志組成，謝謝你們的到來！接下來就有請(qǐng)xx為我們作賽前的動(dòng)員講話。本次比賽得到了XX黨組和XX局的大力支持，共選派了十四支代表隊(duì)參賽，首先，請(qǐng)?jiān)试S我介紹一下蒞臨本次比賽的各位領(lǐng)導(dǎo)，他們是：??。學(xué)生：感謝大家的熱情參與，感謝在座的每一位領(lǐng)導(dǎo)、來賓和同學(xué)們，感謝大家，今天的比賽到此結(jié)束！大人：接下來請(qǐng)大家繼續(xù)觀賞宣傳片！第三篇：食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)競(jìng)賽主持詞（推薦）食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)主持詞尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的同事們：大家好！歡迎來到2017年XX食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)競(jìng)賽的決賽現(xiàn)場(chǎng)，我是今天的主持人XX。結(jié)束語學(xué)生：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、親愛的同學(xué)們，今天的比賽圓滿完成了各項(xiàng)議程，選手賽出了風(fēng)格，賽出了水平。有請(qǐng)、的領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)為獲得二等獎(jiǎng)的參賽隊(duì)頒獎(jiǎng)。學(xué)生：請(qǐng)獲得本次知識(shí)競(jìng)賽三等獎(jiǎng)的 代表隊(duì)、表隊(duì)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，有請(qǐng)、領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)為獲得三等獎(jiǎng)的參賽隊(duì)頒獎(jiǎng)。學(xué)生：我非常榮幸地宣布：獲得一等獎(jiǎng)的參賽隊(duì)是 代表隊(duì)。學(xué)生：競(jìng)賽結(jié)果已經(jīng)出來了，獲得本次知識(shí)競(jìng)賽三等獎(jiǎng)的參賽隊(duì)分別是： 代表隊(duì)、表隊(duì)。代表隊(duì) 分。代表隊(duì) 分。()在買肉的時(shí)候用紙巾在肉上擦拭一下，如果紙巾上沾的是油，則表示這塊肉很正常，但是如果紙巾馬上變濕則很可能為注水肉。（√）乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。（√）細(xì)菌性食物中毒多見于夏秋季。（√）反復(fù)燒開的水我們依然可以喝。（）吃冰淇淋不能代替喝奶。(√)大人：記分員老師正在緊張地計(jì)算比分，現(xiàn)在請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)的觀眾同學(xué)們參與答題，答對(duì)者可贈(zèng)送小禮品一份。（√）日常生活中應(yīng)該少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。每天吃一到兩個(gè)雞蛋是最健康的】【回答正確，加10分/回答不正確，倒扣10分】 大人：請(qǐng)聽第五題：建議少食富含淀粉的油炸食品，因?yàn)榇祟愂称分泻袑?duì)人體有潛在致癌性物質(zhì)是什么？答題開始【答案：丙烯酰胺】【回答正確，加10分/回答不正確，倒扣10分】學(xué)生：搶答題進(jìn)行完畢，現(xiàn)在請(qǐng)記分員老師統(tǒng)計(jì)一下各隊(duì)最終得分情況……【如分?jǐn)?shù)相同，需要加賽搶答題：備選】滅菌奶可在常溫下保存。答題開始（答案：錯(cuò)誤）【回答正確，加10分/回答不正確，倒扣10分】大人：請(qǐng)聽第三題：判斷題：少吃街頭刨冰，進(jìn)食不潔冷飲、冷食，是夏季食物中毒的一個(gè)重要原因。請(qǐng)各參賽注意，請(qǐng)聽好題：（第一題）吃魚有什么好處？答題開始【答案：魚類富含DHA，可以維持視網(wǎng)膜的正常功能。請(qǐng)1號(hào)臺(tái)試一下，請(qǐng)2號(hào)臺(tái)試一下，請(qǐng)3號(hào)臺(tái)試一下，請(qǐng)4號(hào)臺(tái)試一下，請(qǐng)5號(hào)臺(tái)試一下。】【回答正確，加20分/很遺憾，回答不正確】學(xué)生：全場(chǎng)共答題進(jìn)行完畢，現(xiàn)在請(qǐng)記分員公布一下各隊(duì)當(dāng)前的得分情況……大人：下面進(jìn)行第三個(gè)環(huán)節(jié)搶答題比賽，在主持人宣讀完題目并說“開始”后方可搶按答器，搶到題目，由該臺(tái)推薦一名選手答題，同臺(tái)其它選手可以補(bǔ)充，答題時(shí)間為60秒，答對(duì)得10分，答錯(cuò)或主持人沒說“開始”前搶按答題器或答題時(shí)間超過60秒的扣10分。】【回答正確，加20分/很遺憾，回答不正確】大人：請(qǐng)5號(hào)臺(tái)五年級(jí)二班代表隊(duì)聽題：外出就餐注意事項(xiàng)？【答案（1）選擇有餐飲服務(wù)許可證的餐館；（2）就餐前注意餐具衛(wèi)生；（3）用餐時(shí)應(yīng)注意分辨食品是否變質(zhì)、是否有異物和異味?！俊净卮鹫_，加20分/很遺憾，回答不正確】大人：請(qǐng)3號(hào)臺(tái)四年級(jí)三班代表隊(duì)聽題：洗手四步驟是什么？【答案：第一步，以流動(dòng)的自來水把手打濕；第二步，涂上洗手液（肥皂），雙手互相搓擦至少二十秒；第三步，徹底沖洗雙手；第四步，用手紙抹干雙手或者用烘手機(jī)烘干。如果把生食品與熟食品混放在一起，會(huì)產(chǎn)生交叉污染，食用被污染的熟食品后容易造成食物中毒?；卮鹫_一題得20分，答錯(cuò)不扣分也不得分。（答案：錯(cuò)誤）【回答正確，加10分/很遺憾，回答不正確】大人：有請(qǐng)3號(hào)臺(tái)的3號(hào)隊(duì)員聽題：辨別是否是含碘鹽時(shí),可將鹽撒在淀粉溶液或切開的馬鈴薯切面上。(答案：錯(cuò)誤)【回答正確，加10分/很遺憾，回答不正確】學(xué)生：有請(qǐng)2號(hào)臺(tái)的3號(hào)隊(duì)員聽題：為什么不能吃隔夜菜？（答案：含有人體致癌的主要物質(zhì)亞硝酸鹽）【回答正確，加10分/很遺憾，回答不正確】大人：有請(qǐng)3號(hào)臺(tái)的1號(hào)隊(duì)員聽題：牛奶如果出現(xiàn)脹包、結(jié)塊或者分層等現(xiàn)象，但是還沒有過包裝上標(biāo)注的保質(zhì)期，是否可以食用。大人：現(xiàn)在進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)個(gè)人必答題的比賽，每人一題，其它選手不得提示和補(bǔ)充，違犯規(guī)則不得分；每題答對(duì)的得10分；答錯(cuò)的不扣分，答 題時(shí)間為60秒。大家也是著急的要目睹各位選手的風(fēng)采。加試題所獲得的分?jǐn)?shù)不記入總分，只做排名次用。本次競(jìng)賽根據(jù)得分由高到低共設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)2名。各環(huán)節(jié)答題時(shí)間分別為：個(gè)人必答題作答時(shí)間60秒，代表隊(duì)共答題作答時(shí)間60秒、搶答題作答時(shí)間60秒。大人：下面宣讀本次活動(dòng)的競(jìng)賽規(guī)則：本次競(jìng)賽每隊(duì)有100分的底分。大人：在正式比賽前，我先向大家宣布今天的賽場(chǎng)要求：參賽人員不得攜帶任何資料，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消參賽資格；參賽人員回答問題有爭(zhēng)議時(shí)，由監(jiān)督員裁定，參賽人員及觀眾不得就有關(guān)問題進(jìn)行爭(zhēng)論；若比賽的最終結(jié)果有并列情況，我們將進(jìn)行加試賽，產(chǎn)生名次。大人：為了保證競(jìng)賽公開、公平、公正，確保賽事圓滿成功，本次知識(shí)競(jìng)賽特邀請(qǐng)兩位監(jiān)督員，全程監(jiān)督本次比賽，他們是李滄區(qū)食藥局餐飲保化科高大勇科長(zhǎng)、興城路街道辦事處財(cái)源辦王開汝主任。學(xué)生：參加今天知識(shí)競(jìng)賽的共5支代表隊(duì)。男：在今天的比賽中，我們看到了食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)扎實(shí)的食品安全知識(shí)基本功，希望他們不斷增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)和自律意識(shí)，營(yíng)造一個(gè)和諧、有序、安全的消費(fèi)環(huán)境。女：請(qǐng)獲得本次知識(shí)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)的代表隊(duì)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，有請(qǐng)縣領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)為獲得一等獎(jiǎng)的參賽隊(duì)頒獎(jiǎng)，（頒獎(jiǎng)結(jié)束后）合：讓我們?cè)僖淮我詿崃业恼坡曄颢@獎(jiǎng)的各參賽隊(duì)表示祝賀。男：請(qǐng)獲得本次知識(shí)競(jìng)賽二等獎(jiǎng)的代表隊(duì)、代表隊(duì)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。男：現(xiàn)在舉行頒獎(jiǎng)儀式，首先為獲得三等獎(jiǎng)的參賽隊(duì)頒獎(jiǎng)。男：獲得二等獎(jiǎng)的參賽隊(duì)分別是：代表隊(duì)、代表隊(duì)。代表隊(duì)分。代表隊(duì)分。他們抽到的題是……（每個(gè)代表隊(duì)兩個(gè)題，再重復(fù)一次要題）第四個(gè)競(jìng)賽環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)題進(jìn)行完畢，現(xiàn)在讓我們看一下各隊(duì)當(dāng)前的得分情況……（注：如出現(xiàn)得分相同不能確定等次時(shí)則開始加賽確定名次）男：請(qǐng)參賽隊(duì)聽