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正文內(nèi)容

超市實習(xí)報告及擴展資料-文庫吧資料

2024-10-28 15:30本頁面
  

【正文】 對就輕松多了,只要看到貨架上貨物不夠了,就去倉庫取出對應(yīng)的貨物,然后整齊的擺放上貨柜就行了。有時候我還要去幫同事卸貨,把各個柜臺的貨分開來,分到每個貨架的附近,在卸下來。在工作之余,我會去幫別的同事做些事情,從而學(xué)到更多的東西。剛開始到超市實習(xí)的時候,負責(zé)人接待了我,并給我安排了一名指導(dǎo)老師,指導(dǎo)老師先帶我熟悉了一下超市的環(huán)境,簡單的說明了下在超市實習(xí)期間要遵守的規(guī)章制度。實習(xí)內(nèi)容和過程:暑假剛開始在超市實習(xí)的時候,覺得很辛苦,萬事開頭難還是有道理的,但是經(jīng)過一段時間的適應(yīng)后也就能熟練操作了。為了能更加了解社會,適應(yīng)社會,融入社會,我們要不斷地學(xué)習(xí)新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地。在這里,我能夠有機會通過實踐來加深自己的社會實踐能力和經(jīng)驗,讓我充分的體會到團隊協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。這些事情很多同學(xué)沉浸于學(xué)習(xí)與消遣還未來得及思考,這就體現(xiàn)了社會實踐的重要性。盡管存在競爭,我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方,這需要我們有經(jīng)驗去調(diào)整自己的心態(tài)??墒窃谏鐣?,優(yōu)勝劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經(jīng)濟利益。我們必須主動努力才可能繼續(xù)干下去。這也實在鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。而在這里,你可以無所事事地像木瓜呆在那兒,然后老板不滿意你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開除。在學(xué)校,每天有作息時間表約束你。我還對著名的銷售數(shù)字法則有了更深的認識:1:8:25:1,即感動1名顧客,可以間接影響8名顧客,并使25名顧客產(chǎn)生購買意向。一個連自己所賣的商品都不了解的人,如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢?作為一個優(yōu)秀的導(dǎo)購,不僅對自己銷售商品質(zhì)量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識非常熟悉,只有這樣,導(dǎo)購在接待顧客時,才能清楚的分析和說服顧客。人是自己的一面鏡子,你越喜歡自己,你就會越喜歡別人,而越喜歡對方,對方也越容易和你建立起良好的友誼基礎(chǔ),自然而然的愿意購買你的產(chǎn)品。事實上,很多成功的銷售都是建立在友誼的基礎(chǔ)上的,這種友誼越廣,你的業(yè)績就會越好。相反,一個待人冷淡,做事被動的導(dǎo)購會使顧客反感,大大降低顧客購買的欲望。超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的,熱情誠懇的導(dǎo)購正是店鋪氣氛的營造者。成功的導(dǎo)購都非常關(guān)心自己的顧客,常常把他們當(dāng)成最好的朋友和家人。銷售過程實際是一種信心的轉(zhuǎn)移,我們的客戶永遠不會比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。如果內(nèi)心相信自己是個出色的導(dǎo)購,你從思想上就會一點一滴的轉(zhuǎn)化為一個優(yōu)秀的導(dǎo)購,第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內(nèi)在的自我形象,親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自我形象。自信心和自我形象是一個成功的導(dǎo)購應(yīng)該具備的素質(zhì)中最重要的部分。”最后的幾天我在洗滌、化妝用品區(qū)進行了實習(xí),我學(xué)會了銷售商品要因人而異,首先我們要先詢問顧客的需要,再根據(jù)自己的觀察向消費者推薦比較適合他們的產(chǎn)品,對消費者的詢問要真實的回答,提供多個有效的信息,引導(dǎo)消費者最后的購買行為。每次有顧客愿意停下腳步聽我介紹,品嘗或者購買產(chǎn)品的,我就會有一種發(fā)自肺腑的滿足感。第三天至第八天讓我非常難忘,我為新上市的君樂寶斯?jié)獠级∽龃黉N,我在一些一次性制備中各放入一勺布丁,然后將其整齊地放在托盤里。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。我所在的食品區(qū)有三個部分,飲料、休閑食品和散裝食品。最后按貨物類別上架。從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。我被分配到食品組。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。商品的陳列方式大致有三種,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付租金,超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。該超市以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主,共分為飲料食品區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),冷凍食品區(qū),水果區(qū),小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。培訓(xùn)內(nèi)容首先是由超市領(lǐng)導(dǎo)為我們介紹超市的概況及現(xiàn)狀,然后是介紹超市的規(guī)章制度和員工勞動紀律等,最后分配工作,由工作組組長帶領(lǐng)熟悉自己的工作。7月8號,我去參加了該超市的面試,第二天,公司就通知我去參加為期兩天的培訓(xùn)。我相中了河北省鐵運懋華超市,營業(yè)面積3000平方米,注冊資金兩千萬人民幣。超市實習(xí)報告7社會實踐可以讓我們大學(xué)生更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,并且檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。店長對我們幾個的指導(dǎo),不僅僅只適用于超市的工作,對我們在平時做人做事都有幫助,在超市里的所見所聞及所學(xué),都將會成為我這大學(xué)四年的寶貴財富,讓我受益永久。雖然這次實習(xí)只有幾天,不過,我真的學(xué)了很多東西、雖然,我沒有把在實習(xí)單位所學(xué)會的事情一一寫進報告里。六、致謝首先要感謝這次實習(xí)活動的發(fā)起者——學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo),感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)能給我們這樣一個機會,能讓我們深入到這種連鎖超市去參觀了解,讓我們學(xué)習(xí)到更多的知識。我認為員工在工作時應(yīng)該一直處于精神飽滿、時刻為顧客解答疑問的狀態(tài),而不是讓顧客被動。在超市內(nèi)員工的工作狀態(tài)處于被動。(二)超市存在問題及個人建議超市沒有特別注重對員工的精神激勵。一個超市,甚至是一個企業(yè),最重要的就是誠實與信用。要知道,顧客就是上帝。誠信是立人之本,狡詐是害人之源。如果一個超市想以次充好,廉物高售,那么這個超市離“關(guān)門大吉”應(yīng)當(dāng)是不遠了。超市是一個薄利多銷的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。做任何事“誠信”一直都是不能忽視忘記的。教科書和著名經(jīng)濟學(xué)家教給我們“要以顧客為導(dǎo)向,滿足顧客的需求”,我很認同這個思想,顧客需要什么,我們滿足他什么,這樣才可謀求更大的利潤?!邦櫩途褪巧系邸保鲑I賣的不僅要了解自己的商品還要了解自己的顧客。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。相關(guān)知識上的收獲:我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。心態(tài)上調(diào)整的體會收獲:學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了十多年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次認識實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人的其中一個緩沖階段。”在實習(xí)過程中,這句話得到了最大的驗證。五、實習(xí)的收獲與體會短短一周的實習(xí),我們小組的工作態(tài)度令店長很滿意,得到了充分的肯定和表揚,在這過程中我們雖然沒有啥物質(zhì)上的獎勵,但學(xué)到了很多書本上沒有的東西,開闊了眼界,并且認識到了很多自身的缺點及不足。、集團公司定位不清晰,導(dǎo)致組織機構(gòu)臃腫,組織職能不明確。4缺乏有效人力資源管理公司的人力資源管理是公司的一個關(guān)鍵性因素。在當(dāng)今社會,適當(dāng)?shù)募钍瞧髽I(yè)發(fā)展的動力,只有充分激發(fā)管理者及員工的潛能,讓他們看到企業(yè)的發(fā)展和自己的利益是息息相關(guān)的,也是為自己謀福利時,才能充分調(diào)動他們的積極性。2缺乏長遠的戰(zhàn)略目標我國企業(yè)中有相當(dāng)部分沒有長遠的戰(zhàn)略目標,一味追求的是短期效益或者僅僅是利潤短暫最大化以及規(guī)模的增長;也有些企業(yè)雖然制定了長遠的戰(zhàn)略目標,但目標不符合實際,容易使企業(yè)為實現(xiàn)這個戰(zhàn)略目標而陷入多元化經(jīng)營的陷阱。四、實習(xí)企業(yè)管理現(xiàn)狀及存在的問題1管理不規(guī)范許多部門的管理體制不健全,更沒有一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度,很大部分企業(yè)是被動反應(yīng)型的,受國內(nèi)同行或國際環(huán)境的影響較大。(四)加強有效的人力資源管理,明確各級各類崗位的管理權(quán)限并實行動態(tài)管理;在進行公司人力資源管理體系的建設(shè)的同時,推動公司建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度。同時集團應(yīng)明確目標,適時地按照市場規(guī)律兼并、重組,以最快的速度形成最優(yōu)化的經(jīng)濟管理規(guī)模,設(shè)置一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度,以抵御全球的經(jīng)濟變化,實現(xiàn)企業(yè)的做大、做強目標。應(yīng)建立良好的產(chǎn)權(quán)清晰、政企分開、權(quán)責(zé)明確的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)機制,組織制度以及人員管理結(jié)構(gòu)。(四)通過這次實習(xí),我更加明確了我的人生目標,我想它會一直為我指明前進的道路的。明白了作為大學(xué)生的我們,要以怎樣的方式去充實自己,去為未來做準備。了解了他們的運作模式,經(jīng)營理念以及經(jīng)營方式,發(fā)展方針,發(fā)展前景。(二)見到了向往已久的大公司的廬山真面目。細細想來,主要可分為以下幾個過程:(一)真正意義上接觸了社會,完成了一次從大學(xué)生到社會人士的轉(zhuǎn)變??梢哉f我們在這一周的實習(xí)中除了學(xué)到了很多在課堂沒學(xué)到的知識外,還有意外的收獲,不但接觸了社會,親歷了工作的艱辛,還根據(jù)社會的需求和自己的預(yù)期來確定自己的社會定位。信息部職責(zé)(1)堅決服從分管上司的統(tǒng)一思想指揮、認真執(zhí)行其工作指令;(2)嚴格遵守公司規(guī)章制度、認真履行其工作職責(zé);(3)負責(zé)制訂公司計算機開發(fā)應(yīng)用計劃、有步驟地開發(fā)計算機應(yīng)用軟件、逐步實現(xiàn)企業(yè)管理現(xiàn)代化;(4)負責(zé)公司微機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的維護、管理、數(shù)據(jù)信息處理、管理系統(tǒng)保密工作、保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運行參與新程序、新系統(tǒng)的設(shè)計開發(fā)、制訂計算機管理的各種規(guī)章制度及必要的操作規(guī)程。資采購動態(tài)、提出采購建議和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、指導(dǎo)各實體小宗物資采購工作、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作、配合公司各職能部門做公司的其它工作。建立和健全公司物資采購,配置,流通各環(huán)節(jié)的規(guī)章制度和工作規(guī)范、承擔(dān)物流部日常事務(wù)工作、完成公司各項物資招標任務(wù)。要制定出切實可行的干部、員工培訓(xùn)方案,做到培訓(xùn)有內(nèi)容、計劃有考核。市場部的職責(zé)實現(xiàn)公司市場的開發(fā)目標,制訂和實施開發(fā)市場計劃,負責(zé)市場開發(fā)政策的制訂與施行和人員管理,做市場調(diào)研與市場預(yù)測,市場工作的監(jiān)察與評價組織,指導(dǎo)各項工作等。(二)超市的組織體系湖南xx商貿(mào)有限公司由董事長兼總經(jīng)理主管,其下有業(yè)務(wù)中心、發(fā)展中心、結(jié)算中心和行政中心,其中業(yè)務(wù)中心包括采購部、市場部、物流部;發(fā)展中心包括加盟事業(yè)部、督導(dǎo)部、校園事業(yè)部和電子商務(wù)部;結(jié)算中心包括會計部、出納部和信息部;行政中心則包括人力資源、工程部和針棉部。我們的近期目標為:XX年發(fā)展門店達200家,XX年連鎖門店達250家,XX年門店總數(shù)突破300家。公司志立于“好鄰居、好伙伴”的市場定位,為廣大市民提供了實惠的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),獲得了良好的社會效益。通過這次的實習(xí),我更加了解在工作時的注意事項,及企業(yè)的貨物管理情況。企業(yè)負責(zé)人也是充滿熱情地接待了我們,并耐心詳細地向我們介紹了企業(yè)的發(fā)展歷史與現(xiàn)狀。實習(xí)時間是XX年6月20日———XX年6月24日(本學(xué)期第十八周)實習(xí)地點是湘潭xx超市駐湖南工程學(xué)院新校區(qū)分店實習(xí)過程主要分為下面幾個階段:在本校進行實習(xí)動員,觀看實習(xí)企業(yè)相關(guān)視頻資料、做下企業(yè)實習(xí)的相關(guān)準備等,下到實習(xí)企業(yè)進行實習(xí);6月23日下午至6月24日下午,整理充實資料,寫出實習(xí)報告等。通過一個多月的實踐使我增長了不少關(guān)于酒的知識,希望能夠在將來的實習(xí)中更進一步。后來才了解到,超市作為一個容納了幾千上萬種商品的地方,并不能給顧客多少保證,各種真貨假貨應(yīng)有盡有,因為超市不可能去審查每個商品供應(yīng)商的各種詳細的信息,超市在商品的入住審查上只要求產(chǎn)品有生產(chǎn)日期,生產(chǎn)地,廠家名稱,保質(zhì)期登簡單的幾項基本資料。由于我是在超市的酒飲科工作的,切身體會到了過年期間某些酒的暴利了,比如說茅臺酒,賣出一個禮盒就能有七八十元的回扣,而過年期間每天都能賣出一兩百盒,聽了直叫人汗顏。此外,我也發(fā)現(xiàn)并不是超市里面什么東西都是好的,就舉幾個例子吧:過年時各種飲料銷售都會很好,各個商家也都打出了折扣商品,從八五折到五折應(yīng)有竟有。重視員工利益——超市的食堂實行飯、湯免費制,員工只需自己準備菜就好了,并且有相應(yīng)的設(shè)備給員工加熱飯菜,超市食堂的菜也很實惠,比外面的便宜很多,這也算是員工的福利待遇吧。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。實習(xí)時間:20xx年3月實習(xí)地點:大發(fā)超市實習(xí)單位和部門:酒飲科實習(xí)內(nèi)容:寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個月里我體會到很多,感受也很深。請各位領(lǐng)導(dǎo)檢核考察。xx連鎖是我的“職業(yè)生涯”第一站,我很希望能夠把它當(dāng)一份事業(yè)來做,并以此作為我人生價值實現(xiàn)的舞臺。這是一個“良性循壞”的過程,我們要扮演的角色,就是當(dāng)下你所處的崗位,好好做好它,這個“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉(zhuǎn)動,并惠及所有為止努力奮斗的人。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊,而且結(jié)合企業(yè)的“核心價值觀”,我還有以下認識:我們做一份工作,應(yīng)該當(dāng)作是自己的事業(yè)來做,這樣才能有無盡的激情和毅力。通過這幾天的陳列,再結(jié)合幾家老店的陳列情況,我確確實實對“陳列標準”有了深刻體會:標準,始終堅持就還是標準,一旦有一天沒有堅持了,就不再是標準!在此,我想向領(lǐng)導(dǎo)提出我的建議,希望總部領(lǐng)導(dǎo)可以督促所有的門店都有統(tǒng)一的標準和原則,這樣才有利于賣場的整潔美觀和企業(yè)的生命力。在我們食品部的商品陳列過程中,遇到了很多問題,由于是第一次接觸,我所負責(zé)的區(qū)域問題更大。其中對我影響最大的,莫過于翻來覆去的商品陳列過程。開新店的工作,嚴謹而有序。11月19日,我和其他七人,被分到于中山xx店,進行開店支援。由此我知道,不論在哪個崗位,都是有很多東西需要學(xué)和可以學(xué)的。不過在招聘崗上也有所收獲,因為在招工的過程中,我對本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認識,并且對超市各部門的分工有了進一步的了解。在生鮮部完成“入行大考驗”之后,我就被長期分到了招聘崗上。在xx的生鮮部,雖然累一點,但我學(xué)到很多,尤其是如何與顧客有效溝通,以及如何提高我們的服務(wù)質(zhì)量。超市實習(xí)報告4尊敬的總部領(lǐng)導(dǎo):我是xx商業(yè)連鎖超市xx年第二批儲訓(xùn)學(xué)員xx,現(xiàn)對我在培訓(xùn)前后兩個多月的工作做一下小結(jié),望領(lǐng)導(dǎo)批評指正。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內(nèi)貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我
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