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正文內(nèi)容

伙食團(tuán)燃?xì)夤芾碇贫?文庫吧資料

2024-10-20 21:52本頁面
  

【正文】 何費(fèi)用。按學(xué)校規(guī)定就餐時(shí)間為師生提供飯菜,不得推遲供應(yīng),不得提前供應(yīng)。搞好食品加工的材料購買的臺帳記錄、合格證索取。嚴(yán)禁出售變質(zhì)、霉變食品;嚴(yán)禁出售油炸食品;嚴(yán)禁出售涼菜(如:涼粉、涼拌粉皮和粉條、天蠶土豆等)。從業(yè)人員必須有健康證。負(fù)責(zé)對乙方工作態(tài)度、工作質(zhì)量、工作方法進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。提供現(xiàn)有的炊、廚具(以乙方打借條領(lǐng)取的方式向甲方借用,承包期滿歸還甲方)及食堂廚房用房?,F(xiàn)將甲、乙雙方就師生食堂承包達(dá)成如下合同。十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。十、本合同一式兩份,甲、乙方各持一份。八、本合同期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,其中前_________月為試用期,試用期內(nèi)伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等不符合甲方要求的,甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。六、在乙方承包期內(nèi),經(jīng)民意(公開、公平、公正)試卷調(diào)查,甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等有意見,經(jīng)甲方書面形式通知乙方,如乙方在30天內(nèi)沒按時(shí)或拒絕改善,甲方有權(quán)終止合同。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務(wù)。注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每天能正常用餐。四、乙方和甲方交接進(jìn)行盤點(diǎn)時(shí),甲方廚房之現(xiàn)有設(shè)備及炊具均無償提供結(jié)乙方使用,乙方必須合理使用并妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負(fù)責(zé)維修及賠償,合同終止時(shí)應(yīng)如數(shù)交還甲方。日常工作中其他方面的協(xié)助。教導(dǎo)員工自覺維護(hù)公共衛(wèi)生。每周末統(tǒng)計(jì)清楚下周的就餐人數(shù),若有人員變更需及時(shí)通知乙方,以便調(diào)整。三、甲方責(zé)任與義務(wù)提供設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。廚房工作人員穿著要整齊干凈,不留長頭發(fā)、長指甲、胡須等。保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進(jìn)行體檢。廚房工作人員要做好個(gè)人衛(wèi)生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。二、乙方責(zé)任與義務(wù)乙方需酌情按照季節(jié)變化來購買日常的蔬菜、肉類等,不得鋪張浪費(fèi)和偷工減料。一、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購買糧、油及其它佐料。甲方(簽字蓋章)乙方(簽字蓋章)年 月 日伙食團(tuán)承包合同4甲方:_________(以下稱甲方)乙方:_________(以下稱乙方)甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧?dòng)酬勞,不足一月按日平均計(jì)算。五、此合同一式三份,甲、乙雙各執(zhí)一份,會(huì)計(jì)中心一份。乙方簽合同時(shí)需交風(fēng)險(xiǎn)抵壓金伍仟元,乙方履行了合同的各項(xiàng)條款,期滿后如數(shù)退還。乙方每年向甲方交承包費(fèi)13000元(大寫:壹萬叁仟元整)。乙方負(fù)責(zé)各類證件、各級培訓(xùn)、各類檢測發(fā)生的39。乙方必須嚴(yán)格服從學(xué)校及相關(guān)部門的管理,并管理好自聘人員,按甲方要求備齊相應(yīng)手續(xù)及軟件資料。乙方負(fù)責(zé)工作人員的工作服與各類相關(guān)證件。乙方無償給學(xué)生蒸飯和提供開水,保證學(xué)生上課期間的開水供應(yīng)(不收取任何費(fèi)用)。甲方按獎(jiǎng)懲條款,按常規(guī)檢查兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。第十條本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效應(yīng)。第九條違約責(zé)任及賠償。甲方不按合同約定支付承包費(fèi)的,乙方可解除承包合同。第七條合同的終止和解除雙方訂立的承包合同期限屆滿,本合同將自動(dòng)終止。第六條承包費(fèi)。乙方負(fù)責(zé)承包范圍內(nèi)的`清潔。第三條乙方的權(quán)利和義務(wù)乙方在工作日期間按時(shí)將甲方職工的早、中、晚餐完成,確保甲方職工不因就餐延誤工作。第一條合同期限:_________年_________月_________日至_________年_________月_________日為乙方在甲方的承包合同期限,同時(shí)也是甲方對乙方實(shí)行的承包合同期限。此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。要向員工宣傳保清潔、守制度等知
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