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寒假社會實踐報告書餐飲業(yè)打工-文庫吧資料

2024-10-17 15:51本頁面
  

【正文】 ?!叭旰訓|,三十年河西,莫欺少年窮”,人生最美好的時光莫過于擁有青春的時刻,生如夏花讓我們擁有對美好生活的向往,讓青春閃爍光亮,不是心里想想就能實現(xiàn),關(guān)鍵是要自強、自尊、自愛、自律才有可能實現(xiàn)自我。我想只要我們真誠地對待別人,慢慢地你的真誠也一定會換來真正的友誼。這些天的打工我們看到了許多不公平,但也看到了許多人身上可貴的精神,他們盡量沒有很好的出身,很高的地位,但也用自己辛勤的雙手去努力刻畫著自己的未來。我們在找工作時體驗到了因為沒有工作經(jīng)驗而四處碰壁的無奈,在工作中體會到了這些打工者每天工作時的辛酸。在這短短的一個月中我碰過壁,流過汗,但我卻成長了。因為我知道這就是考驗,只有在這種環(huán)境中才能看出一個人的毅力水平。炎炎夏日,烈日當頭,我們騎著自行車穿過廊坊的大街小巷,雖然說天氣不能說是酷暑,但也絕不涼快,有時候悶得喘不過氣來,一活動起來很快便會汗流浹背的,一會衣服就濕透了,才干了一天,就已經(jīng)腰酸背痛,本來就是簡簡單單的送東西,對于我們這些過慣了閑散生活的大學生而言,根本就忍受不了,甚至有第二天不想干的想法。首先帶領(lǐng)我們來到了招募大廳,在那里我們上交了身份證、畢業(yè)證、健康證的復印件和兩張照片,然后給我們統(tǒng)一配備了服裝,下午和第二天上午我們又參加了培訓,老師給我們講述了一些工作事項和注意事項。通過朋友的幫忙,我們來到廊坊一家影樓后期制作公司上班,帶著些許興奮和盲目,來到了影樓,開始了自己的打工生涯。打工社會實踐報告書9自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。通過這件事,我學會了在工作中合作的重要性,團結(jié)合作是保證工作的效率重要因素之一,在學習和生活中也是一樣的,團結(jié)合作的重要性不容忽視?;叵朐趨R科的工作,我印象最深的又一次就是和朋友一起盤點貨物。擦擦樣品機,打掃店里的衛(wèi)生,有顧客來的時候來給顧客推薦一下,在我工作的期間,我并沒有給店里推銷出去過任何一部電腦,只是買過一些鼠標等電腦周邊產(chǎn)品,我感覺很沒有成就感,后來老板的女兒告訴我不用灰心,因為他們的電腦客源是固定的,一般來拿貨的都是他們的老顧客,而這些老顧客也是為他們各自所在的單位拿貨,基本上沒有個體的顧客來這種小店來買電腦,知道了這些我才感覺心里沒有那么重的內(nèi)疚感。在匯科電子工作的時間里,我每天早上八點上班,晚上七點下班,中午有回家休息的時間,一天天的過的很充實。說句心里話,從最開始我并不是很喜歡這份工作,因為實在是很輕松,古人說生于憂患死于安樂,我感覺自己實在是太安樂了,但是要是再換工作就真的很困難了,所以我還是選擇繼續(xù)在那里工作了下去。幾天之后,經(jīng)過朋友介紹,我很快有了第二份工作。工作了幾天之后,這個餐館因為一些外界的原因不再營業(yè),我便失去了這個假期的第一份工作。打工社會實踐報告書8暑假如期而至,這是我進入大學的第一個暑假,為了豐富充實自己的假期生活,同時響應(yīng)學校的號召,我在假期里找了一份短期工作來鍛煉自己,豐富社會閱歷。在這次社會實踐中,的確讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的.,應(yīng)該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?一些員工也很熱情,紛紛和我交流,是我了解到他們學習生活中的事情,是我從中借鑒,取長補短,給了我很大的幫助。也影響我在以后的生活中節(jié)約用錢,不要買一些浪費的奢侈品。相比較另外一些來買所謂的減肥藥,化妝品的顧客,一出手就是幾百。他們大多是農(nóng)民,衣比較破舊,掏出來的錢都是些很零碎的錢。所以在很大程度上,藥店的規(guī)章制度還是有所缺陷。而且這個藥店除了一般藥品以外,還賣一些保健品。打工期間,我還從那里了解到一些這個藥店的有關(guān)知識。但不管怎樣,我們這一代人對長輩應(yīng)是畢恭畢敬,對小朋友應(yīng)是熱情友好。后來慢慢的熟悉了各種藥品,就幫著顧客介紹。但是藥店的藥有那么多,而我們又不能胡亂的推薦藥,所以想要賣藥就要先了解并且記牢每種要的功用和禁忌,而且絕對不能有絲毫的差錯,萬一出錯的話那將是人命關(guān)天的大事,所以一開始,老板只讓我在一邊學習,讓我了解學習一下各種藥的功用以及一些藥店的流程。藥店只有一層,面積也不是很大。所以老板很快就答應(yīng)了。真誠特別感謝這次社會實踐在上海遇到的朋友們,路路、文君、熊江川、雍文斌、營營、石威、小惠、張長衛(wèi)、李文偉、王繆玉、顧國強、任世祺、溫浩、廣燕……打工社會實踐報告書7因為我家這邊大型公司比較少,試了幾家又比較難進,所以我就選擇了在我家附近的一家中型藥店。結(jié)束了半個多月沒錢日子的我,拿到工資之后就跑到樓下買了一杯卡布奇諾,很喜歡喝的咖啡,在這么久看著卻沒錢買的日子過后,現(xiàn)在喝起來苦苦的卻喝得心里很甜很甜的。生活嗎?一起上班的人又那么幫我,于是決定留下。因為沒有直達的公交或地鐵,說實話,看到宿舍情況后挺失望,這里條件要比在學校的差,雖然在上海很少見,但事實如此而且我必須在這里住一個多月,每天回來還得排隊洗澡,后半夜睡覺早上起床走半個小時去店里,想到這些,站了一天腿上的酸痛立馬上升到了眼睛里,心里已經(jīng)有了退縮的念頭,要不再找找吧?上海這么大,工作難找但機會也多,可是誰能保證在我本來就不多的錢用完之前就找到比這條件好的工作?特別慶幸當時身邊沒有朋友在,不然我們肯定會一起打道回府,正因為一個人,沒有其他選擇,只有努力面對了。阿姨走在我前面,雨下得實在很大,阿姨穿著綠色讓人醒目。后期證實,金陵東路店不僅是江邊城外在上海的總店而且生意最好,這也意味著這里的員工最累,當然關(guān)鍵還有人際關(guān)系環(huán)境比較好。晚市開始之前開例會,作為新員工要上去自我介紹,介紹完自己后,大家齊拍手微笑著說:“歡迎加入江邊城外!”。填完表面試完之后下午就被帶到離公司最近的金陵東路店試用半天,合格就繼續(xù)上班。在人民路找了很久面試的公司地址,又是很多人,很多年輕人。連續(xù)三場面試帶來的挫敗,加上繼續(xù)在上海找工作的不大希望讓我開始擔憂了。三場面試前兩場都是人山人海,看著黑壓壓的人頭心就涼了大半截,再加上自己是在讀生且還沒把一些相關(guān)證書拿到手,這樣子的情況幾乎是面臨徹徹底底的碰壁。打工社會實踐報告書6快到七月份臨近考試的時候,大家都在考慮這個暑假的去向,我毫不猶豫地選擇了上海,問好朋友之后發(fā)現(xiàn)只有自己有去上海的打算,于是決定獨自去上海,拜訪拜訪這座既無處不體現(xiàn)出現(xiàn)代都市全貌又保留著許多老上海風情的城市。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。事情很簡單,同等學歷去應(yīng)聘一份工作,公司當然更看重個人的相關(guān)工作經(jīng)驗?,F(xiàn)今,在人才市場上大學生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗。知識猶如人體血液。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。心態(tài)。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。通過這次社會實踐,我給自己提出了一些要求。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結(jié)就是力量”。其次讓我真實的體會到了合作的重要性。這種責任是我學會客服自己的惰性,準時走上自己的崗位。首先是明白了守時的重要性?,F(xiàn)在想來,這些天的打工生活,我收獲還是蠻大的。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎做人,以提高能力!打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。于是還是努力藏起心中的情緒,面帶笑容給顧客解釋。忍耐并不是代表一種屈服,而是一種自身的修養(yǎng)。由于店長要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕,所以我們必須跟著顧客幫他們?nèi)?,但是有的顧客十分不配合,總是想自己打開柜子隨意挑選,我們就要馬上上前勸阻,然而有的顧客十分不理解,因此有時會看到他們的白眼、聽到他們低聲的抱怨,這對與我的耐心以及承受力都是一個極大的考驗,有時真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了,但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學會忍耐,那么將來出去工作后,所面對的人際關(guān)系更加復雜。沒有真正工作之前,我覺得這些十分簡單,但是到自己真正上崗之后,才體會到這其中的辛苦。通過數(shù)天的打工經(jīng)歷讓長期處在校園的我對社會有了更直觀的認識。本來進行社會實踐應(yīng)該找到與自己所學專業(yè)有關(guān)的單位進行實習,以提高自己的實戰(zhàn)能力,將理論知識在實踐中得以運用,為自己今后的學習做引導。一方面,可以把所學的知識應(yīng)用與實踐當中。以后如果還有類似的機會,我一定還去。讓我了解了父母的不易,以后我不再會亂花錢了,我會更加刻苦的學習來回報父母為我所付出的,通過這個假期的打工,我接觸到社會上形形色色的人,讓我對社會有了一個新的認識,為我邁入社會打下了一定的基礎(chǔ)。還有一次在看包間的時候,客人要了幾瓶啤酒,我在開冰箱拿啤酒時,不小心打碎了一瓶,啤酒打碎了是小事,碎瓶屑刮傷了我是大事,哎,現(xiàn)在腿上的傷口還沒有愈合呢,通過這件事,我告誡自己,以后做任何事都要小心謹慎,切記毛毛躁躁,切記火急火燎,再急的事也要以一個平常心對待。這句話我沒敢說出來,只是在心里憋著氣,領(lǐng)導就說那你是否喝酒?他說喝了,領(lǐng)導又說那你喝了酒,得不得為你已經(jīng)喝過的酒結(jié)賬,那個客人沒話說了,但就是不結(jié)賬最后,經(jīng)過長時間的作思想工作,他終于結(jié)賬了,經(jīng)過這件事,我就決定以后不管什么客人,一定要在他喝酒前讓他把酒錢給結(jié)了,省得醉后鬧事不結(jié)賬。屁話,沒喝著你怎么醉了。酒你們給上錯了,我沒喝著39。算了,就算到團費里一起結(jié)賬吧!39。有些很有素質(zhì)的客人,給他們上完菜就可以去干其他的事了,對于那些刁鉆的客人,就很麻煩,一會兒要餐巾紙,一會兒要添米飯、添湯,一會兒都不讓你閑著,只要看見你閑著,就會給你找點事做,這樣的客人很多,你心里即使生氣,也得往肚子里咽,有氣沒地方出真憋屈!!!有一次我遇到一個議會的團,她們在吃飯的時候要了一些酒,在上酒的時候,那個服務(wù)員以為是以團隊的身份整體點的39。最后只剩下擺餐具了。擦轉(zhuǎn)盤要擦三次,第一次用放有洗滌劑的誰洗的抹布擦,第二遍用干凈的濕抹布擦、第三遍用干抹布打干,剛開始的時候擦不干凈,經(jīng)常唄領(lǐng)班訓,一點一點的從中找到了技巧,越干越順手,第三天基本上就不用挨訓了。的感覺,看著她們各種各樣的吃飯姿勢,就覺得好笑,都說看一個人的行為舉止,就能知道這個人修養(yǎng),還真不假??斓街形绲臅r候,陸續(xù)有客人來吃飯,一天的工作漸漸地進入了第一個高峰期。聽起來好像很簡單,但做起來就不是那么簡單了。最后把我?guī)У浇憬忝媲埃艺f,你先跟著她熟悉熟悉環(huán)境,然后就走了。9點鐘上班。不禁覺得這個飯店還挺豪華的。二樓是炒菜。飯店總占地面積大約1500平方米吧。正式上班的前一天,我就去里王子飯店。媽媽同意了。打工社會實踐報告書4一個月短暫的寒假很快就過去了,此時此刻,回味一下自己假期生活,深有感觸:我覺得這個假期過得很充實,通過兩周的打工,我學到了很多在學校里無法學到的東西。而我在社會實踐中收獲了許多,同時也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足,所以,我會在今后的學習中更加努力,不斷地充實,完善自己。那天晚上都九點多了,可是還有正喝茶的客人,我在堅持著,大約過了一個多小時,客人大都走散了,這時來了幾個醉醺醺的客人,在那吵吵個不停,沒辦法人家是客人,不能攆人家走啊,我只好硬撐著,當我快撐不住的時候,他們也快走了,就當我撤盤子時一個喝的醉醺醺的人撞在我身上了,不僅沒有道歉,還說了些很難聽的話,我當時很是火大,這時經(jīng)理來了,把事情解決了,但是我也有不可推卸的責任,經(jīng)理說我是一個新來的臨時工應(yīng)該學會怎樣和顧客交流,再發(fā)生類是情況應(yīng)該怎么做,可是我要學的還有很多,剛來沒幾天就發(fā)生了這么多的事,我實在無法呆下去,仿佛我來就是找氣受的,想辭退不干了,可是又想到如果這樣半途而廢了,什么也學不到,況且也不是真正的走上了工作崗位,自己需要學的還有很多,其實社會就是這么復雜,形形色色的人,各種各樣的事都有,為了了解更多,曾加自己的人生閱歷,我選擇了堅持,一直干了一個多月,一個多月的打工讓我懂得了很多,心中也有萬分的欣喜和快樂,真是一份付出與一分收獲,不經(jīng)歷風云怎能見彩虹,雖然只有這短短的幾天,可就是這幾天我結(jié)識了許多茶樓的工作人員,結(jié)識了社會上許多形形色色得人,學會了以禮貌溫和的`態(tài)度與人交流,用心服務(wù)每一位顧客,現(xiàn)在我只是一名學生,都說學校就是半個社會,可是我認為截然不同,社會上的人不會像老師那樣為我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們心里,但是為了掙錢我們也只有忍耐了,工作結(jié)束了,我也拿到了一筆豐厚的工資,錢雖然不是特別多但我是我仍然很高興,因為我學到了課本上所沒有的知識,增加了我的個人閱歷,通過這個實踐,給我留下了深刻的體會,當你在做一件事的時候,無論會與不會,你都要有勇氣面對他,嘗試一下。心中總有一種想法不愿從事那簡單繁瑣的工作。工作時容不得半點馬虎,當時講得很清楚,出了其他的是個人負責,我也沒辦法狡辯,這確實是我工作不認真造成的,就交了二十元罰款,誒!我想這也是我第一次做這種工作,二十元就當買個教訓吧,可是我心里久久不能平靜,總以為這些錯不應(yīng)該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是。凡事想識容易,做時難,本以為在這打工是很容易的事,不就是泡泡茶,打少下衛(wèi)生嗎,這些在家都做過啊,心里還存在僥幸心理,可是讓我沒想的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缥揖头稿e了,在端茶時,一不小心摔碎了一個茶杯,我當時嚇得不得了,剛好被經(jīng)理發(fā)現(xiàn),他什么也沒說,只是讓我下班去交二十元罰金。我真的發(fā)現(xiàn)這一個月對我的促進作用很大,這些在學校都是學不到的。真的是不干不知道,原來當服務(wù)員真的很累。正是系領(lǐng)導和老師的支持,才使我們多了一次與社會充分接觸,增強了社交能力及實踐能力的機會。通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人存在的問題
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