清明時節(jié)話廉政-文庫吧資料
2024-10-13 20:14本頁面
【正文】 后代,不愧為新中國永遠矗立的豐碑！今天，我們擁有舒適的生活條件與優(yōu)越的學習環(huán)境。從黃繼光到董存瑞……無數(shù)英烈用他們的生命,譜寫了一曲曲壯烈的愛國樂章。從不惜千金買寶刀的女俠秋瑾,到一腔熱血勤珍重,灑去猶能化碧濤的鄒容。很多地方也會以不同的形式，舉行各式各樣的紀念活動，緬懷革命先輩，紀念戰(zhàn)斗英雄。清明，既是我國的二十四節(jié)氣之一，又是我國最重要的祭祀節(jié)日，是祭祖和掃墓的日子?！边@首詩可能大多數(shù)同學都已經(jīng)學習過，詩中就提到了我國一個很重要的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)。唐朝大詩人杜牧曾經(jīng)寫過這樣一首詩：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。隨著時代的進步、社會的發(fā)展，現(xiàn)在恩平各地的燒餅各具特色，而且品種逐漸增多，除了傳統(tǒng)的齋餅、冰肉芝麻餅外，還推出有豆沙餡餅、奶黃餡餅、叉燒餡餅、咸甜餅等等，適應了各種口味人群需求。恩平燒餅簡稱“恩平燒”。第一，要選用純凈靚糯米打粉，粉和糖要比例適中；第二，餅醬發(fā)酵充分，揉制粉團功夫做足；第三，烤餅爐蓋用木柴生火，爐子用木炭生火，上下恒溫烤制，并嚴格掌控好烘烤時間。筆者走訪過制餅的老師傅。正因如此，恩平燒餅早已登上了恩平美食殿堂，馳名海內外。如果夾上燒豬一起進食，味道更佳。自此，恩平人清明時節(jié)掃墓祭祖，就用燒餅作為主要祭品，并在拜祭完后把燒餅分給過路人或在附近干農活的人。于是他就買了許多燒餅到恩人馮德墳前拜祭以示感恩。放牛娃醒來后，深刻地記住了自己的救命恩人以及救命的燒餅。馮德忙上前查看，只見放牛娃面黃肌瘦，想他準是餓壞了。之后，每年清明，馮德都帶上妻子最愛吃的恩平燒餅拜祭她。一天，家里來人說馮妻病了。恩平人之所以用燒餅作為掃墓祭祖的主要祭品，當中還有個美麗的傳說。因為燒餅是當?shù)厝罕姎v來清明掃墓祭祖的主要祭品，各地作坊便抓緊機遇，日夜制作，供應市場。各地各單位應從加強公車管理入手，嚴明紀律，嚴格禁止動用公車掃墓等公車私用行為。樹立黨政機關良好形象，促進機關作風建設，就是首先要讓廣大黨員干部自覺做到崇尚健康風俗，反對封建迷信；崇尚厲行節(jié)約，反對鋪張浪費。時刻牢記自己是黨的形象代表，自己的言行時刻受到
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