【正文】 點(diǎn)和醬油等23項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治工作，及時(shí)查處了“私宰狗肉”、“無(wú)證涼皮店”、“面條違法添加硼砂”、“豆腐黑作坊”及“問(wèn)題果籃”等食品安全問(wèn)題，有效防范食品安全重大事件的發(fā)生。五是積極開(kāi)展食品安全放心區(qū)（縣）創(chuàng)建工作，不斷加強(qiáng)“放心饅頭”、“放心早餐”、“放心豆制品”等食品安全放心工程建設(shè)，全面推進(jìn)未央、雁塔和高陵等區(qū)縣食品安全放心區(qū)縣創(chuàng)建工作。三是按照統(tǒng)一抽樣、統(tǒng)一檢測(cè)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一評(píng)定的原則，及時(shí)抓好生鮮肉、糕點(diǎn)、水發(fā)產(chǎn)品、辣椒制品、醬油、豆芽等重點(diǎn)食品抽樣檢測(cè)與調(diào)查分析工作，有效做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作。一是認(rèn)真組織學(xué)習(xí)貫徹國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，研究制定了貫徹落實(shí)《決定》的實(shí)施意見(jiàn)，著力解決食品安全監(jiān)管遇到的經(jīng)費(fèi)不足、基礎(chǔ)設(shè)施落后、隊(duì)伍力量薄弱等重難點(diǎn)問(wèn)題。五是在做好食品藥品檢驗(yàn)擴(kuò)項(xiàng)準(zhǔn)備工作的同時(shí)，努力做好食品藥品評(píng)價(jià)性檢驗(yàn)檢測(cè)工作，開(kāi)通了藥械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)直報(bào)系統(tǒng)，進(jìn)一步提升了食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力，為強(qiáng)化“十二五”期間我市食品藥品安全監(jiān)管工作夯實(shí)基礎(chǔ)。三是著眼食品藥品監(jiān)管工作實(shí)際，加大了我市食品藥監(jiān)信息化建設(shè)與食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)力度，著手籌建集地理信息系統(tǒng)、應(yīng)急指揮系統(tǒng)、投訴舉報(bào)系統(tǒng)、企業(yè)誠(chéng)信等級(jí)評(píng)價(jià)系統(tǒng)、企業(yè)臺(tái)帳實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)為一體的食品藥品信息化監(jiān)管平臺(tái)和食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。一是依照中、省、市“十二五”規(guī)劃要求，進(jìn)一步修訂完善我市食品藥品安全“十二五”規(guī)劃，分解任務(wù)，制定進(jìn)度。10月份，和省食安辦聯(lián)合，在臨潼區(qū)組織進(jìn)行了全?、蠹?jí)食品安全事故應(yīng)急演練，極大提升了各級(jí)食品安全應(yīng)急處置能力。四是食品藥品應(yīng)急處置能力進(jìn)一步提升。11月底，全省食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作推進(jìn)會(huì)在未央?yún)^(qū)召開(kāi)，國(guó)家食品安全辦公室副主任劉佩智蒞臨指導(dǎo)，給予高度肯定。三是通過(guò)示范引領(lǐng)，帶動(dòng)食品藥品安全監(jiān)管工作整體水平提升。目前，正在修訂《市學(xué)生校外托管就餐休息場(chǎng)所食品安全和住宿衛(wèi)生管理辦法（暫行）》和《市重大食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案》，初步形成了以《食品安全法》為基礎(chǔ)、地方性法規(guī)和部門規(guī)章為支撐、監(jiān)管制度為補(bǔ)充的食品安全法律法規(guī)體系。二是出臺(tái)制度規(guī)范，長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制建設(shè)有突破。在確?；舅幬镔|(zhì)量安全的前提下，嚴(yán)格按照程序，公開(kāi)、公正、公平地遴選縣級(jí)公立醫(yī)院基本藥物配送企業(yè)，為推進(jìn)我市醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革，解決群眾看病難、看病貴的問(wèn)題奠定了良好基礎(chǔ)。第四篇：食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)**年，在國(guó)家局、省局和市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我局強(qiáng)化食品藥品監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)了全市食品藥品安全形勢(shì)平穩(wěn)可控，全年未發(fā)生重大食品藥品安全事故的目標(biāo)?？傊覀冸m然做了大量工作，取得了一定的成績(jī)，但新形勢(shì)下的食品安全工作還是不容忽視。這次檢查的主要內(nèi)容：一是校園的食堂現(xiàn)狀，重點(diǎn)是食堂的管理模式、設(shè)施情況、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問(wèn)題；二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況，重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患；三是學(xué)校飲用水和生活用水的使用情況，重點(diǎn)是供水來(lái)源、用水質(zhì)量、監(jiān)測(cè)情況等。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，全面推進(jìn)校園食品管理和校園放心店建設(shè)，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，使餐飲負(fù)責(zé)人提高責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)衛(wèi)生知識(shí)。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，另外還對(duì)方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。同時(shí)對(duì)衛(wèi)生院作好部署，制定食品安全急救方案，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。三、明確目標(biāo)，加大整治開(kāi)展節(jié)日期間食品安全檢查。同時(shí)在各村設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn)，村民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。三是建立宣傳隊(duì)伍。二是組織開(kāi)展大型食品安全知識(shí)講座。二、廣泛宣傳，制造氛圍今年以來(lái)，我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責(zé)任，抓好對(duì)所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品藥品安全監(jiān)管，落實(shí)責(zé)任，努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。領(lǐng)導(dǎo)小組的成立，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年開(kāi)展食品安全工作的情況匯報(bào)如下：一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全網(wǎng)絡(luò)為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全。認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位、校園食堂和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo)，對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題，追究負(fù)責(zé)人責(zé)任，并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，鄉(xiāng)村兩級(jí)要高度重視和認(rèn)真抓好食品藥品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品藥品安全事故的，將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。取締無(wú)證食品生產(chǎn)企業(yè)，杜絕劣質(zhì)食品危害人民健康。②配合縣食品藥品監(jiān)督局開(kāi)展了食品藥品行業(yè)專項(xiàng)整治。配合各部門開(kāi)展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。另外對(duì)餐飲店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著不少問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在“五一”節(jié)期間，我鄉(xiāng)食品藥品辦公室提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。通過(guò)各種宣傳形式，不僅提高了我鄉(xiāng)食品藥品小組的自身影響力，更提高了人民群眾的食品藥品安全意思。以各村信息員為基礎(chǔ)，鄉(xiāng)提供宣傳資料，信息員免費(fèi)發(fā)放到戶。在全鄉(xiāng)2000名中小學(xué)生中開(kāi)展了預(yù)防腸道傳染病等知識(shí)，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳單200余份。一是利用集市日，上街宣傳食品藥品安全知識(shí)，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動(dòng)群眾積極參與監(jiān)督食品藥品安全，共發(fā)放宣傳資料約2000余份。同時(shí)和各經(jīng)營(yíng)戶，各村，各單位簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，明確了各自責(zé)任。今年，鄉(xiāng)根據(jù)本地實(shí)際，有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作，積極營(yíng)造放心、安全的食品藥品市場(chǎng)環(huán)境。經(jīng)過(guò)努力，我鎮(zhèn)上半年未發(fā)生食品藥品安全事故。節(jié)假日期間、中考期間組織食品藥品工作站及相關(guān)單位、部門加強(qiáng)對(duì)食品藥品銷售點(diǎn)的不定期檢查，預(yù)防安全事故的發(fā)生。為了加強(qiáng)食品藥品工作站監(jiān)管工作能力，更好的完成食品藥品安全監(jiān)管工作，我鎮(zhèn)安排食品藥品工作站工作人員參加縣食藥監(jiān)局組織的為期3天的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。為了使廣大人民群眾樹(shù)立用放心藥品、吃安全食品意識(shí)，我鎮(zhèn)6月26日對(duì)轄區(qū)食品藥品從業(yè)人員、村協(xié)管員進(jìn)行了食品藥品相關(guān)法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，副鎮(zhèn)長(zhǎng)、人武部長(zhǎng)親自參加培訓(xùn)進(jìn)行安排部署。將食品藥品安全工作納入了各村、各單位部門目標(biāo)考核。印發(fā)了《鎮(zhèn)年食品藥品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)》、制定了《鎮(zhèn)年食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，鎮(zhèn)設(shè)立了食品藥品工作站，由潘峰、李云具體負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。年是我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管體制改革推進(jìn)年，也是食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè)關(guān)鍵之年，我鎮(zhèn)食品藥品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品監(jiān)督管理局的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品藥品安全為出發(fā)點(diǎn)，認(rèn)真實(shí)施食品藥品有關(guān)監(jiān)管細(xì)則，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品藥品安全專項(xiàng)整治力度，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案，全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品藥品安全工作取得了初步成績(jī)，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)上半年以來(lái)的食品藥品安全工作總結(jié)如下：根據(jù)《中共縣委縣人民政府關(guān)于改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制的實(shí)施意見(jiàn)》和《縣人力資源和社會(huì)保障局、縣食品安全委員會(huì)、縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于籌建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品工作站的通知》（通人社發(fā)〔〕7號(hào)）文件要求，鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)、黨委副書(shū)記紀(jì)委書(shū)記、副鎮(zhèn)長(zhǎng)，全面落實(shí)責(zé)任制。半年來(lái)鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作，也取得了一些成績(jī)，但離上級(jí)要求還有一些不足，一是制度還需進(jìn)一步完善，二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決，執(zhí)法力度不大，三是協(xié)管員的管理能力有待提升。對(duì)重點(diǎn)部位、學(xué)校做到了一月一次巡查，到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營(yíng)合法，通過(guò)監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買得放心，食得安心。半年來(lái)我們把日常巡查和專項(xiàng)巡查相結(jié)合。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)，食品生產(chǎn)，藥品經(jīng)營(yíng)的進(jìn)行全面摸底調(diào)查，挨家挨戶進(jìn)行查看，檢查食品藥品的有效期，是不是有證件等