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541細菌和真菌的分布【1】-文庫吧資料

2024-10-05 14:11本頁面
  

【正文】 一個 → → 肉眼可見 形態(tài)、大小、顏色 配制培養(yǎng)基、高溫滅菌、接種、恒溫培養(yǎng) 空氣 水分、適宜的溫度、有機物等 第三十九頁,共四十七頁。因為乳酸菌只有在缺氧或無氧的環(huán)境下生存,才能把蔬菜中的有機物分解為乳酸。 泡菜壇 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有機物生成乳酸。 1. 炎熱的夏天,食物容易腐敗,得腸胃炎的人也較多,為什么? 細菌真菌的生活需要適宜的 溫度 2. 夏天,受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發(fā)霉長毛,為什么受潮的玻璃、石頭、水泥墻不易發(fā)霉 ? 細菌真菌的生活需要 有機物 3. 曬干的種子和潮濕的種子,哪個更容易發(fā)霉,為什么? 潮濕的種子,細菌真菌的生活需要 水分 第三十六頁,共四十七頁。 科學家在深海的火山口等極端特殊的環(huán)境中,發(fā)現(xiàn)了古細菌。 第三十三頁,共四十七頁。 什么環(huán)境條件下不可能有細菌和真菌?在這個探究中,不可能有細菌和真菌的情況存在嗎?為什么? ? 經過嚴格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細菌和真菌的存在。 你認為細菌和真菌的分布情況怎樣? ◎細菌和真菌幾乎無處不在,但在不同環(huán)境中分布的多少不同,如聯(lián)系聯(lián)系手機 、百元大鈔上附著的細菌和真菌較多。 ● 探究討論 第三十一頁,共四十七頁。 為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基,在接種前必須高溫處理?為什么要用無菌棉棒? ◎ 因為經高溫處理后,可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內混有的細菌和真菌的孢子殺死,這樣就排除了實驗外其他環(huán)境的污染。 第四步: 觀察,記錄。 把兩套培養(yǎng)皿一起放到恒溫箱或者室內溫暖處 培養(yǎng) 3~4天。翻開培養(yǎng)皿,先用無菌棉棒在臟手心處擦取,然 后,在 1號培養(yǎng)基上輕輕涂抹幾下,蓋好,設為實驗組; 用另一支無菌棉棒在洗靜的手心擦取,然后在 2號培養(yǎng)基 上涂抹幾下,蓋好,設為對照組。將裝有牛肉汁的培養(yǎng)皿高溫滅菌。取兩套培養(yǎng)皿,貼上標簽,寫 上日 期, 編上序號,注明日期 。 實驗方案 〔裝有牛肉汁〕 第二十八頁,共四十七頁。 探究:臟手和洗凈的手誰的細菌多? 1提出問題 : 臟手上細菌比洗凈的手 上細菌多 嗎? 2作出假設: 臟手上細菌 多 些。 第二十五頁,共四十七頁。 制定方案: 小
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