食堂財務(wù)管理規(guī)定范文-文庫吧資料
2024-09-25 11:43本頁面
【正文】 ，一律記入食堂收入，不得轉(zhuǎn)移存儲?！ ?二)離職工人退款，由機(jī)房把退款明細(xì)及總帳交財務(wù)室，經(jīng)充卡室審核后辦理。即：公司預(yù)收伙食費時，不作“食堂收入”，暫掛“應(yīng)付帳款或預(yù)收款”，每月末以當(dāng)月電腦打印的就餐交易額從預(yù)收款中結(jié)轉(zhuǎn)確認(rèn)當(dāng)月伙食收入。盤盈或盤虧的存貨應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整。進(jìn)庫存貨指為加工過程中耗用而儲存的原材料及輔料，如大米、面粉、食油、干貨、山貨、調(diào)料和燃料等。食堂存貨按進(jìn)庫時間可分為：進(jìn)廚存貨和進(jìn)庫存貨。采購人員每天應(yīng)根據(jù)采購的品種、數(shù)量、價格等編制“食堂采購計劃表”，經(jīng)復(fù)核人員、保管人員和審批人員同意審批后方可采購。食堂物資采購回來后，必須辦理過秤、驗收等入庫手續(xù)，經(jīng)采購人員、復(fù)核人員、保管人員和審批人員在統(tǒng)一印制的“河北灤平華都食品有限公司食堂物自制單據(jù)”上分別簽字認(rèn)可后，方可登記入賬。公司食堂物資必須實行雙人(食堂主管、采購部主管)采購，品控部監(jiān)督驗收數(shù)量和質(zhì)量。所購物資必須做到質(zhì)優(yōu)價廉經(jīng)濟(jì)實惠。必須認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)和財務(wù)管理規(guī)章制度，開設(shè)公司食堂結(jié)算戶，由公司財務(wù)室實行“統(tǒng)一管理，獨立建帳，成本核算，收支平衡”?！ ∈程秘攧?wù)管理規(guī)定篇3 為進(jìn)一步加強(qiáng)公司食堂管理，健全食堂管理制度，規(guī)范食堂財務(wù)收支，嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律，現(xiàn)就公司食堂財務(wù)管理中的有關(guān)事項規(guī)定如下： 一、食堂財務(wù)管理的總體要求 公司開辦食堂是一項公益性事業(yè)，必須以服務(wù)職工為宗旨，不以盈利為目的?！ 「絼t ，經(jīng)董事長核準(zhǔn)簽發(fā)，自20xx年月日起實施執(zhí)行，原相關(guān)費用制度作廢，未盡事宜以財務(wù)部發(fā)文為準(zhǔn)?！ 。瑢κ程贸杀緦嵭忻吭陆Y(jié)算，月底按照食堂匯總計算出“月份食堂收支情況匯總表”，公司領(lǐng)導(dǎo)，做到及時發(fā)現(xiàn)問題，分析原因，降低成本，消除虧損 公司食堂資料檔案管理 食堂的原始核算資料，由食堂采購員每月匯總后，月底和“月份食堂經(jīng)營情況匯總表”一起交財務(wù)部報銷結(jié)算保存。具體包括：炊事員工資，非正常支出及其他雜項支出。 ?。汗臼程眉庸み^程中耗用除上述以外的支出?！ 。汗臼程脽怂挠玫闹С觥 。汗臼程眉庸み^程中耗用鹽、味精、雞精等支出。食堂支出主要包括： ?。菏侵腹臼程瞄_展伙食活動而發(fā)生的各項支出 ?！ ?，以伙食支出的估算成本為依據(jù)，力求收支基本平衡。除特殊情況(如刷卡機(jī)不能刷卡消費時)，不允許手工記賬消費?！ ?。食堂收入主要來源于單位員工和外單位職工的就餐收入，每月末以當(dāng)月
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