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正文內(nèi)容

餐飲加盟意向書范本3篇-文庫(kù)吧資料

2024-09-25 11:39本頁(yè)面
  

【正文】 完善的火鍋加盟店經(jīng)營(yíng)方案,另外還提供專業(yè)的加盟支持,讓您輕松開火鍋店。確定盈利目標(biāo)是火鍋店籌備過程中最重要的步驟之一?! ?確定一個(gè)比較合理的盈利目標(biāo)  經(jīng)營(yíng)者在火鍋店開業(yè)之前,必須根據(jù)自己的實(shí)際情況來確定最基本的盈利目標(biāo)。當(dāng)火鍋店經(jīng)營(yíng)外部環(huán)境處于不利狀態(tài)時(shí),應(yīng)完善自身,耐心等待。選擇好時(shí)機(jī)后,就要加以利用使之轉(zhuǎn)化為成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵因素。一是盡可能具有想象力地剖析市場(chǎng),確定關(guān)鍵的目標(biāo)市場(chǎng)。   抓住發(fā)展的重要時(shí)間  一旦經(jīng)營(yíng)范圍確定下來,就要識(shí)別出在這個(gè)范圍之內(nèi)起作用的力量,找出真正的經(jīng)營(yíng)時(shí)機(jī)。   重視成功的關(guān)鍵因素  決定企業(yè)獲得成功的至關(guān)重要的因素就是把有限的資源集中在關(guān)鍵領(lǐng)域。一般情況下,對(duì)目標(biāo)顧客總體經(jīng)濟(jì)必須了解,而對(duì)特色目標(biāo)市場(chǎng)顧客的經(jīng)濟(jì)狀況只需稍稍了解就足夠了,這樣有助于企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益?! ?劃出相應(yīng)的市場(chǎng)區(qū)域  確定了目標(biāo)顧客,根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)范圍必須相應(yīng)地劃出市場(chǎng)區(qū)域,即對(duì)現(xiàn)有火鍋加盟店的功能要重新考慮,使經(jīng)營(yíng)中的正規(guī)餐飲受到來自方便食品、熟制品及半加工食品的沖擊下,仍然可以擴(kuò)大火鍋店的經(jīng)營(yíng)范圍,可以全面經(jīng)營(yíng)性于飲食休閑范圍內(nèi)的所有的餐飲產(chǎn)品。二是在年輕人和兒童經(jīng)常出沒的地方布點(diǎn),比如,在兒童或青少年用品商店附近設(shè)點(diǎn),方便兒童就餐。麥當(dāng)勞的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕人、兒童和家庭成員。確定適當(dāng)?shù)哪繕?biāo)顧客群,可以使火鍋店長(zhǎng)期保持穩(wěn)定經(jīng)營(yíng),避免資源分布得過于分散,節(jié)省火鍋店資源。中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)下面介紹一下給火鍋加盟店制訂經(jīng)營(yíng)方案需要掌握的幾個(gè)方面:   確定適當(dāng)?shù)哪繕?biāo)顧客  企業(yè)根據(jù)投資預(yù)算和財(cái)力的實(shí)際情況,確定本火鍋加盟店的目標(biāo)顧客群。以做火鍋為例,進(jìn)行火鍋加盟也是一樣的,火鍋加盟店制訂經(jīng)營(yíng)方案是一項(xiàng)十分復(fù)雜的工作,需要考慮到很多因素。 2. 前廳設(shè)備為公司統(tǒng)一采購(gòu),因此每個(gè)城市相同面積的店面設(shè)備價(jià)格相同。 根據(jù)以下保守投資效益預(yù)算,加上兩個(gè)月開業(yè)籌備時(shí)間,預(yù)計(jì)5個(gè)月內(nèi) 可以收回投資。以下租金用僅供參考,以實(shí)際租金為準(zhǔn))?! 《?jí)以上城市單店加盟投資效益預(yù)算(6080㎡)  加盟店開業(yè)前需投入的費(fèi)用包括:  (一)一次性投資費(fèi)用——裝修費(fèi)、配套設(shè)施費(fèi)用、加盟費(fèi),以三年為一個(gè)投資周期?!  静粡牧汩_始】我們的任何一個(gè)加盟店都不是從零開始的?! 〃仧o憂創(chuàng)業(yè)  【經(jīng)營(yíng)托管】我們知道有的加盟商除了“和緣春”外還有自己其他的事業(yè),可能在后期經(jīng)營(yíng)管理方面沒有足夠的精力,所以我們可以實(shí)行托管方式。  店方人員完全能夠獨(dú)立帶店?duì)I運(yùn)后,公司督導(dǎo)人員返回總部。針對(duì)問題做出《SWOT報(bào)告》并實(shí)施?! ∽粉櫣芾眢w系的執(zhí)行情況?! 〉攴焦芾砣藛T在公司督導(dǎo)帶領(lǐng)下執(zhí)行管理,并對(duì)店方人員進(jìn)行深入、細(xì)致的管理過渡引領(lǐng)訓(xùn)練?! 〃仩I(yíng)運(yùn)支持  開業(yè)前制定開業(yè)營(yíng)銷方案并實(shí)施。培訓(xùn)后廚員工的招聘,技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工,但設(shè)計(jì)圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可,當(dāng)然也可委托總部設(shè)計(jì)施工。擬定《物料籌備計(jì)劃》及時(shí)間表?!  鹃_業(yè)計(jì)劃】擬定《裝修計(jì)劃》時(shí)間表?!  旧倘φJ(rèn)證】我們不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進(jìn)行裝修,而是進(jìn)行商圈調(diào)研評(píng)估,因?yàn)椴蛷d處于不同的商圈會(huì)有不同的單店定位,包
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