宿舍與飯?zhí)霉芾硪?guī)定-文庫吧資料
2024-09-24 14:46本頁面
【正文】 菜墩等工具要及時(shí)清洗，擦洗干凈放入消毒柜或消毒機(jī)中消毒，未經(jīng)過消毒的餐具、工具不準(zhǔn)再次使用。 4. 行政部對(duì)食堂工作人員建立健康檔案，負(fù)責(zé)對(duì)從業(yè)人員的健康體檢證明進(jìn)行驗(yàn)證?！ ?. 工作時(shí)要穿戴白色工作服、工作帽，分菜員或食堂打菜人員要戴口罩，不得用工作服或圍裙擦手、擦臉?！ ?. 食堂工作人員要做好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤洗換工作服。 第七條 食品存放電冰箱或電冰柜時(shí)間不得多于48小時(shí)，嚴(yán)禁提供隔夜飯菜?！ 〉谖鍡l 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，對(duì)存放的各類食品實(shí)行“隔離”，以免串味、走味或變質(zhì)?！ 〉诙?jié) 采購制度及存儲(chǔ)制度 第三條 嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，杜絕病從口入，不得采購霉變、腐敗、蟲蛀、有毒、超過保質(zhì)期 的或衛(wèi)生法禁止供應(yīng)的其他食品?！ 〉诙l 范圍?！ 〉谄哒?員工食堂管理制度 第一節(jié) 總 則 第一條 目的?！ 〉谑鍡l 住宿者遷出應(yīng)將床位、物品、抽屜等清理干凈，帶出物品應(yīng)先交管理員或主管 人員核查?！ ?. 無正當(dāng)理由經(jīng)常外宿?！ ?. 經(jīng)常妨礙宿舍安寧、屢教不改?！ ?. 蓄意破壞套用物品的設(shè)施。 第十四條 住宿員工發(fā)生下列行為之一，即應(yīng)取消其住宿資格并呈報(bào)其所在單位和總務(wù)處 議處： 1. 不服從管理員監(jiān)督、指揮?！ ?8. 不得于宿舍內(nèi)聚餐、喝酒、賭博、打麻將或從事其他不健康活動(dòng)。節(jié)約用電，人去燈滅?！ ?5. 房間清潔由住宿人輪流負(fù)責(zé)。 13. 不得在墻壁、櫥柜、門窗上隨意張貼字畫或釘物品。否則應(yīng)向管理員?！ ?0. 宿舍不得留宿親友，外人拜訪應(yīng)登記姓名、進(jìn)出時(shí)間。 8. 使用電視、收音機(jī)，聲音不得放大，以免妨礙他人休息。 6. 換洗衣物不得堆積室內(nèi)，暫不用的衣、鞋必須收入柜內(nèi)?！ ?. 起床后棉被疊放整齊。 2. 室內(nèi)禁止私自接配電線及其它電器。如有損壞，照價(jià)賠償?！ 〉谑畻l 公司行政主管應(yīng)經(jīng)常視察宿舍，住宿員工不得拒絕。 第八條 員工對(duì)所居住宿舍不得隨意改造或變更?！ ?) 宿舍內(nèi)有不法行為或外來火災(zāi)?！ ?. 有下列情形之一者，應(yīng)通知主管： 1) 違反宿舍管理規(guī)則，情節(jié)重大?！ ?. 監(jiān)督值班人員維護(hù)環(huán)境清潔及門窗關(guān)閉?！ 〉诹鶙l 員工離職(包括自動(dòng)辭職、被免職、解職、退休等)，應(yīng)于離職日起3天內(nèi)搬離宿舍，不得借故拖延。 第四條 申請(qǐng)宿舍必須按時(shí)歸宿，一個(gè)月內(nèi)累計(jì)五天不住，收回宿舍?！ ?. 保證遵守本公約?！ ?) 有吸毒、賭博等不良嗜好者。 第二條 住宿條件 1. 員工在市區(qū)內(nèi)無適當(dāng)住所或交通不便者可申請(qǐng)住宿。? (十)加強(qiáng)管理，團(tuán)結(jié)協(xié)作，嚴(yán)格執(zhí)行各類規(guī)章制度，圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)。食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室。? (九)做好安全工作。每天制定一次食譜、早、午、晚餐品種要多式樣，提高烹調(diào)技術(shù)，改善員工伙食。? (七)計(jì)劃采購，嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時(shí)要穿戴工作衣帽。對(duì)無故損壞各類設(shè)備、餐具者，要照價(jià)賠償。? (五)愛護(hù)公物。做到日清月結(jié)，帳物相符。不得擅自向外出售已進(jìn)庫的物品。炊事人員按規(guī)定每月交繳就餐費(fèi)，嚴(yán)格登記手續(xù)。? (三)遵守紀(jì)律。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從組織安排，遇事要請(qǐng)(銷)假，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。? 以上規(guī)定希望廣大職工自覺遵守，違者按公司住房管理規(guī)定的條款給予處理。? (九)各住戶生活區(qū)的衛(wèi)生要經(jīng)常打掃，保持整潔。? (七)自覺維護(hù)宿舍區(qū)的安靜，在中午、晚上休息時(shí)間不使用高音器材，大聲吵鬧，不進(jìn)行有噪聲活動(dòng)，以免影響他人休息。? (五)注意安全，不要私自安裝電器和拉接電源線，不準(zhǔn)使用明火爐具(用電爐具)及超負(fù)荷用電。不準(zhǔn)弄臟和劃花墻壁。? (二)宿舍區(qū)內(nèi)的走廊、通道及公共場(chǎng)所，禁止堆放雜物、養(yǎng)三鳥和龐物，不允許養(yǎng)狗。特制訂職工宿舍文明守則如下：? (一)保持生活環(huán)境的整潔衛(wèi)生，不隨地吐痰，亂丟果皮、紙屑、煙頭等。? 第七條 辦公場(chǎng)所的桌、抽屜等鑰匙應(yīng)由行政部(辦公室)、部門由部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)一保管一套，并依類保管，以備急需。? (三)非經(jīng)管理單位同意不得復(fù)制。? (一)離職時(shí)應(yīng)將鑰匙繳交行政部(辦公室)負(fù)責(zé)人。? 第五條 部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)管理鑰匙的使用，不得任意復(fù)制或允許同仁借予他人使用，否則負(fù)連帶賠償責(zé)任。? 第三條
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