赴浙江xx縣區(qū)農(nóng)家樂(lè)旅游活動(dòng)考察報(bào)告-文庫(kù)吧資料
2024-09-21 19:33本頁(yè)面
【正文】 網(wǎng)上預(yù)訂，對(duì)農(nóng)家樂(lè)實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一接團(tuán)，并制訂獎(jiǎng)懲措施，對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行禮儀、旅游、衛(wèi)生等方面的知識(shí)和技能培訓(xùn)，切實(shí)提高從業(yè)者的素質(zhì)。浙江建立農(nóng)家樂(lè)聯(lián)席會(huì)議制度，由省農(nóng)辦負(fù)責(zé)牽頭協(xié)調(diào)， 省旅游局負(fù)責(zé)行業(yè)管理，公安、衛(wèi)生、消防等部門各負(fù)其責(zé)，制定統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)家樂(lè)休閑旅游管理辦法和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立有效的監(jiān)督管理體系。有關(guān)部門和地方政府要科學(xué)制定農(nóng)家樂(lè)發(fā)展規(guī)劃，并與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村建設(shè)規(guī)劃、資源環(huán)境保護(hù)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃相銜接，在充分考慮投入能力、市場(chǎng)容量的基礎(chǔ)上，適度開(kāi)發(fā)，避免一哄而上。省委、省政府不僅召開(kāi)全省農(nóng)家樂(lè)休閑旅游工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，而且規(guī)定凡投資山區(qū)旅游業(yè)，在市場(chǎng)準(zhǔn)入、工商登記、項(xiàng)目招標(biāo)、土地使用、金融信貸等方面享受農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的同等待遇，對(duì)經(jīng)營(yíng)農(nóng)家 樂(lè)的證照辦理、稅收等 7 個(gè)方面進(jìn)行扶持，設(shè)立專項(xiàng)資金用于農(nóng)家樂(lè)發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)的補(bǔ)助，減少審批程序、減免規(guī)費(fèi)，扶持農(nóng)家樂(lè)的健康發(fā)展，達(dá)到蓄水養(yǎng)魚(yú)的目的。雖然安吉的農(nóng)家樂(lè)都是民營(yíng)資本和個(gè)體投資，但各級(jí)黨委、政府要把發(fā)展農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)作為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，在管理上，充分發(fā)揮政府的宏觀指導(dǎo)作用，建立扶持農(nóng)家樂(lè)旅游的政策體系，形成聯(lián)動(dòng)的管理機(jī)制，科學(xué)規(guī)劃，加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。要通過(guò)發(fā)展現(xiàn)有的農(nóng)家土菜系列，挖掘自然野菜系列，開(kāi)發(fā)高山蔬菜系列，收集民間腌菜系列等方式，著力形成新的特色菜，打出 “ 綠色餐桌 ” 牌。大溪村的農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)方式與內(nèi)容基本雷同，特色沒(méi)有突顯，或?qū)⒊蔀檫M(jìn)一步發(fā)展的致命傷。同時(shí)飲食在確保衛(wèi)生、安全的前提下，不僅要推出特色還要根據(jù)客人的消費(fèi)習(xí)慣和口味加以調(diào)整。農(nóng)家樂(lè)不要拘泥于形式，而是應(yīng)該充分挖掘當(dāng)?shù)氐馁Y源，突出民俗風(fēng)情，推 出特產(chǎn)風(fēng)味，讓游客參與其中，親手做頓農(nóng)家 第 5 頁(yè) 共 10 頁(yè) 飯，或者種上一塊農(nóng)家地，租上幾株農(nóng)家果，做一樣農(nóng)家活。農(nóng)家小院隨處可見(jiàn)，農(nóng)家飯菜各地都有，如何營(yíng)造特色，打造品牌，是我省將來(lái)開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)必須深入思考的問(wèn)題，是高起點(diǎn)還是因陋就簡(jiǎn)，是簡(jiǎn)單地讓游客看幾個(gè)景點(diǎn)、吃餐土菜、野菜飯。 因此農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域應(yīng)放在榕、泉、鷺三地和設(shè)區(qū)市所在地周邊。 我省的休閑旅游主要客源地為福州、廈門、泉州三地， 2024年人均 gdp 分別為 38566 元、 31582 元、 26513 元，已經(jīng)具備了休閑旅游發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。 第 4 頁(yè) 共 10 頁(yè) 農(nóng)家樂(lè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，是休閑旅游產(chǎn)品 的必然需求，但其旅游半徑小，需求人群集中在幾類： ，一般住一周； ，如教授、作家，關(guān)門做學(xué)問(wèn)，一般住個(gè)把月； 、外國(guó)留學(xué)生、城市里退休老人，一般住十天半月不等； ，利用周末或
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