【正文】 每月制定員工培訓(xùn)計劃 (上交人事部 )并落實執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督，并對培訓(xùn)提出合理建議。 c、在年度評選優(yōu)秀員工時 給予優(yōu)先評選 。 ⑤ 激勵與處罰機(jī)制： A、激勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級 。 ④ 考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核，借以考察員工掌握程度。 ③ 對象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。具體計劃 ① 時間：擬于 2 月份起開展，以 3 個月為一個周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課 (共計 24 課時 )。 (2)總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，旅游外語水平的不足，勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。專業(yè)技能培訓(xùn) (1)管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。擬在三個方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn)，不斷提高員 工的崗位技能。里有各種工作計劃，如年度工作計劃等應(yīng)有盡有。預(yù)防工作實施過程中遇到的阻力，讓工作進(jìn)展順利。 酒店經(jīng)營 2023 年度工作計劃【篇 4】 酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛是關(guān)鍵。 及時宣傳報道酒店典型事跡，加大對酒店的宣傳力度，大力宣傳酒店在三個文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型，極力推介酒店，樹立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。對乘車卡與撥打長途電話 也要實行嚴(yán)格的管理及登記制度，防止私用。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符，日清月結(jié)，并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管，防止變質(zhì)受損。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會經(jīng)驗不足，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予 他們親情般的關(guān)愛，使他們感受到家庭般的溫暖。 第三要變管理型為服務(wù)型。為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室 設(shè)立寢室長，負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報。 花草是美化酒店、營造 “ 溫馨家園 ” 不可缺少的點綴品，今年我們與新的花卉公司合作，加強(qiáng)花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換，力求使酒店的花草常青常綠，常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過場，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感，調(diào)動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。 五、創(chuàng)新管理求實效 美化酒店環(huán)境，營造 “ 溫馨家園 ” 。組織紀(jì)律要常抓不懈，部門負(fù)責(zé)人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn) 象的發(fā)生。古人云：“ 無規(guī)矩不成方圓 ” 。 三、當(dāng)前的目標(biāo)與任務(wù) 20__年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展與崗位需求為目標(biāo)，切實提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。 一、指導(dǎo)思想 以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng) “ 一專多能的員工 ” 的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì)，提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實內(nèi)力的迫切需求。 春風(fēng)春色春光暖，新年新風(fēng)新氣象。注意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作 。 (四 )加強(qiáng)安全和后勤保障工作 認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作，并制定應(yīng)急預(yù)案 。培訓(xùn)采取走出去請進(jìn)來的辦法進(jìn)一步對廣大員工進(jìn)行在崗培訓(xùn)，同時各部門要舉行崗位大練兵，每月每季進(jìn)行考核，鞏固業(yè)務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。 在此，我希望大家能夠群策群力，廣提合理化意見和建議，解決管理中存在的問題，也希望大家能樹立主人翁責(zé)任感，真正以店為家。 對于平時表現(xiàn)突出，為飯店做出巨大貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工，我們將在飯店年終總大會上給予表彰，頒發(fā)榮譽證書和獎金。比賽如：拔河、象棋、跳棋、撲克等，歡迎大家踴躍報名，為部門爭光。 一年一度的黃金周期間，凡在本店連續(xù)工作 6 個月以上的員工，飯店將會組織他們 出去旅游，大前年是千山，前年到了丹東鳳 凰山和鴨綠江，去年登上了北京八達(dá)嶺，今年我們也許去大連。 (二 )加強(qiáng)精神文明建設(shè)，提高員工福利待遇 我們今年的工作重點，在圍繞以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的前提下，要積極加強(qiáng)精神文明建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)，以嶄新的面貌迎接 20__年的挑戰(zhàn)。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營銷隊伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進(jìn)行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是服務(wù)員，個個都是營銷員，營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷，并建立起相應(yīng)的獎勵機(jī)制，限度地調(diào)動每一個人的工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。 對競爭對手和市場情況進(jìn)行一次調(diào)研并作 STOW 分析。 提出 三個創(chuàng)新的意見。 年會活動。 兌現(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾。 根據(jù)預(yù)算修訂、完善下半年的營銷計劃，總結(jié)上半年度的營銷工作和預(yù)算完成情況。 對政策的有效性和執(zhí)行情況考評一次。 五、每半年的工作 半年工作總結(jié)。 組織一次比賽或活動。 對勞動效率進(jìn)行一次考核或比賽。 庫存的盤點抽查。 檢查落實人事考核情況。 2每月做一次市場分析。 本月的營收、費用、分析報告交總公司。 1讀一本書。 1有針對性的就一個管理財務(wù)指標(biāo)做深入分析并提出建設(shè)性意見。