功能型黑番茄高效栽培技術可行性報告-文庫吧資料
2024-12-01 02:42本頁面
【正文】 茄 栽培技術研究和推廣 、良種培育、技術培訓、產品銷售，以及 黑番茄 市場應用推廣價值評價等貫穿全過程的任務。 組織方式 本項目實行項目組長負責制，由項目主持單位籌集資金和組織實施。 產品包裝 ：對主要品種制作精包 裝，包裝清潔、衛(wèi)生、規(guī)范 。 田間管理：以無公害、綠色食品生產為基礎，主要推廣新技術 ： 一是推廣農業(yè)、物理防 治病 蟲 害 技術，二是制訂 、 推廣標準化生產，三是推廣設施栽培。 培育壯苗： 利用營養(yǎng)缽或者無毒床育苗，培育適齡、粗壯、無毒幼苗。 3)、技術路線 主要技術流程：基地 黑番茄 生產示范以推廣新品種、新技術 ，產業(yè)化發(fā)展 為主要內容，核心技術是無公害標程簡示如下 : 品種篩選 → 良種推廣 → 培育壯苗 土壤培肥 → 大田栽培 → 田間管理 → 適期采收 → 實施各種試驗 8 產品分級 → 產品包裝 → 品牌銷售 品種篩選：引進各種優(yōu)良品種，進行試驗篩選出適應性強、優(yōu)質、高產、抗病、適應市場需求的品種加以推廣，確定當家品種。 2)、承擔單位與任務分工 該 項目由 本公司 承擔并負責全面實施。 五、項目實施方案、組織方式與課題分解 實施方案 1)、項目實施地點與規(guī)模 實施地點： ************* 規(guī)模 ： 優(yōu)質 高效核心示范區(qū) 200 畝 ，分二期進行，第一期開發(fā) 80 畝。 另外， 黑番茄 的天然色素與保健功能，深加工也會有很大的市場，因此，項目具有廣闊的市場和產業(yè)化前景。目前，我國市場上只有北京、上海偶爾有黑番茄功能水果供應，價格達到每公斤數十元，需求旺盛。 因此，該項目 技術具有廣泛的應用市場和潛力。 我國 番茄 基地生產面積、生產總量和加工總量 都 很大， 況且，蔬菜產業(yè)是浙江省的優(yōu)勢特色產業(yè)， 具備了標準生產的基本條件。 同時結合浙江農業(yè) 主管 部門主推技術，如 多樣化增效、 測土配方施肥、病蟲害綜合 防治、節(jié)水灌溉等技術，不斷地開展試驗與示范，結合當地實際進行技術實用化 和普及化 。通過項目的開展，在國內率先進行 黑番茄 規(guī)?；a、產業(yè)化發(fā)展 及無公害 標準化 生產技術 研究與 應用，對我省乃至全國的 蔬菜特色 產業(yè)具有較大的推動作用， 因此，我們認為 社會效益 會 非常 顯著。積極開展黑番茄 保鮮和深加工技術的開發(fā)與應用，擴大品牌生產規(guī)模，實行“公司 +基地 +農戶”模式，推進生產、加工、營銷一體化經營，增加農民收入，促進我地蔬萊產業(yè)持續(xù)發(fā)展、快速提高市場競爭力。 主要創(chuàng)新點： 引進 黑番茄 新品種， 研究其標準化栽培技術與高效栽培模式。 我公司于 2020年從 國外 KABS SEED 公司 引進該品種， 進行試驗性種植 3畝 成功，計劃 在此基礎上 進行 科學研究， 逐步摸索黑番茄的生長習性，研究適合 我地優(yōu)質生態(tài)高效的栽培技術，并進行集成與示范推廣，進行 規(guī)?；N植 ，這將在國內領先 產業(yè)化 開發(fā)。 目前，我國 其它各地如江蘇、甘肅等開始引種試驗，但只有 2400 多株，面積約 2— 3 畝， 市場上只有北京、上海偶爾有黑番茄功能水果供應，價格達到每公斤數十元，需求旺盛。 黑 色番茄最早由美國俄勒岡州立大學的研究人員培育出來，這種番茄不僅以全新的顏色亮相市場，而且有普通番茄所沒有的營養(yǎng)成份，其表皮顏色 3 深得近乎于茄子， 黑 色番茄對人的健康有益。 隨著中國經濟迅速發(fā)展，人民生活水平及食物保健意識日益提高，改革開放使年輕一代消費習慣發(fā)生變化，逐步接受西式口味，使得中國國內市場特別是大中城市對番茄鮮食和番茄制品的消費群體逐漸擴大，消費需求量有著很大的增長空間 , 年均增長速度達到 18%。但把它作為蔬菜栽培，在我國還不到百年的歷史。 二、國內外技術現狀和發(fā)展趨勢 番茄，又名西紅柿，是世界范圍內廣泛種植和深受廣大消費者歡迎的蔬菜之一。 本公司與 省內高校 合作， 并且 邀請 省外農 科院專家 進行技術 指導，從國外引進 黑番茄 優(yōu)良特色新品種 ，進行試驗與示范及技術集成，并進行產業(yè)化開發(fā)， 迅速形成產業(yè)化特色 ， 獲得顯著的經濟效益、生態(tài)效益以及社會效益。對女性有滋陰護腎和美白肌膚、減肥瘦身、防治女性癌癥的作用。 黑番茄果實為紅黑色，藥食兼用，是番茄家族中的珍品，具有濃郁的水果香味，營養(yǎng)價值高，酸甜適度，特別適合鮮食，含有
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