5食品藥品監(jiān)督管理局三打兩建工作情況匯報階段性總結(jié)-文庫吧資料
2024-09-12 03:44本頁面
【正文】 并對抽樣量符合要求的樣品進行抽樣送檢。為嚴厲打擊藥品、保健食品、化妝品中非法添加化學藥物成分、違規(guī)使用禁用物質(zhì)及超量使用限用物質(zhì)的違法行為，我局于 ***月 ***日至 ***月 ***日開展了為期一周的 “ 打擊非法添加行動周 ” 專項行動。經(jīng)檢驗，未發(fā)現(xiàn)非法添加硼砂的現(xiàn)象。 開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全抽樣檢驗。緊緊圍繞與人民群眾生活關(guān)系密切的餐飲服務(wù)食品安全問題，對全市餐飲服務(wù)單位開展 “ 四查 ” ：一查食用油脂、肉及肉制品、散裝食品、一次性餐具、集中消毒餐飲具的進貨渠道和索證索票情況；二查 第 3 頁 共 6 頁 是否存在違法使用非食用物質(zhì)和食品添加劑加工食品行為；三查加工場所和庫房是否有 “ 三無食品 ” （無廠址、無 廠名、無生產(chǎn)日期）、過期食品及標簽標識不合格食品，是否落實餐廚廢棄物臺賬管理制度；四查廢棄食用油脂的處置情況。通過專項整治，學校食堂的食品安全狀況得到明顯改善，食品安全校長負責制和責任追究制得到進一步加強。 （二）開展各項專項行動 對全市中小學、職校、技工學校共 ***間學校食堂進行專項檢查。領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，同時設(shè)立食品餐飲消費環(huán)節(jié)打假專項行動小組、藥品和日化用品打假專項行動小組和打擊商業(yè)賄賂專項行動小組。 及早成立機構(gòu)，制訂方案。 一、主要做法 （一）加強組織領(lǐng)導 局領(lǐng)導高度重視 “ 三打兩建 ” 專項工作，將 “ 三打兩建 ”工作做為全年中心工作貫徹始終。據(jù)統(tǒng)計，至目前為止，我局共出動執(zhí)法人員 ****人次，檢查企業(yè)
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