5商務(wù)局關(guān)于生豬屠宰專項(xiàng)整治工作方案-文庫吧資料
2024-09-07 00:57本頁面
【正文】 的肉品品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格檢查。四是檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)生產(chǎn)肉品的品質(zhì)。三是檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)管理情況。二是檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)生產(chǎn)條件。對設(shè)點(diǎn)過多、過濫的地區(qū)，要 結(jié)合定點(diǎn)屠宰廠分級和換證換牌大力裁減。一是檢查屠宰廠（點(diǎn)） 第 4 頁 共 7 頁 設(shè)置情況。不能以罰代管，對查處的大案要案要依法嚴(yán)懲，對阻礙行政執(zhí)法檢查、暴力抗法的，要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)依法處理。各市、縣（市、區(qū)）商務(wù)主管部門要在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一部署下，聯(lián)合公安、農(nóng)牧、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等部門，對城鄉(xiāng)結(jié)合部的私宰窩點(diǎn)、私宰 “ 專業(yè)村 ” 以及其他屢禁不止的頑固窩點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)整治。省商務(wù)廳將組織對各設(shè)區(qū)市專項(xiàng)整治情況進(jìn)行檢查或互查，對工作不力、專項(xiàng)整治目標(biāo)得不到落實(shí)的市提出通報(bào)批評；對舉報(bào)查實(shí)或檢查發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰、定點(diǎn)屠宰企業(yè)違規(guī)生產(chǎn)等違法、違規(guī)行為不進(jìn)行處理或處理不及時(shí)造成惡劣影響的，建議當(dāng)?shù)厝嗣裾鶕?jù)《特別規(guī)定》進(jìn)行處理；對出現(xiàn)重大豬肉質(zhì)量安全事故的，依據(jù)《特別規(guī)定》追究主要領(lǐng)導(dǎo)人的責(zé)任。 三、關(guān)于工作措施和要求 （一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任追究制度。同時(shí)，承擔(dān)屠宰企業(yè)信 第 3 頁 共 7 頁 息化管理和肉品可追溯體系所需相關(guān)信息的報(bào)送責(zé)任。通過自查自糾找 出薄弱環(huán)節(jié)和重點(diǎn)問題，并予以整改。市、縣（市、區(qū)）商務(wù)主管部門負(fù)責(zé)組織打擊私屠濫宰等不法行為，加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)管；要對每一家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行清查，對不符合國家法律法規(guī)和國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求的生產(chǎn)經(jīng)營行為進(jìn)行處罰，確保實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)整治目標(biāo)。按照 “ 誰主管，誰負(fù)責(zé) ” 的原則，建立健全屠宰管理與執(zhí)法機(jī)構(gòu)，落實(shí)編制、人員和經(jīng)費(fèi)，為專項(xiàng)整治提供必要的人力、資金和技術(shù)裝備保障。 二、關(guān)于工作職責(zé) （一）市、縣（市、區(qū)）人民政府的職責(zé)。 20*年 9 月 30 日前，生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)建立完善生豬進(jìn)廠驗(yàn)收制度和臺帳管理制度、不合格肉品召回
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