【正文】 ； ⑤ 其他不符合農產品質量安全標準的。 環(huán)保：產地環(huán)境污染事故處理； 商務（畜牧）：生豬屠宰 八項監(jiān)管制度是： 第一項制度，農產品質量安全標準強制性實施制度。 《農產品質量安全法》確立一個管理體制和八項監(jiān)管制度 一個管理體制就是：政府統(tǒng)一領導，農業(yè)行政主管部門依法監(jiān)管，其他有關部門分工負責。既包括農產品的生產者和銷售者，也包括農產品質量安全管理者和相應的檢測技術機構和人員等。有機食品是按照有機農業(yè)生產標準，在生產中不使用人工合成的肥料、農藥、生長調節(jié)劑和畜禽飼料添加劑等物 第 14 頁 共 24 頁 質，不采用基因工程獲得的生物及其產物，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術，協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的關系，促進生態(tài)平衡、物種的多樣 性和資源的可持續(xù)利用。 “ 按照特定的生產方式 ” ，是指在生產、加工過程中按照綠色食品的標準，禁用或限制使用化學合成的農藥、肥料、添加劑等生產資料及其它有害于人體健康和生態(tài)環(huán)境的物質，并實施從土地到餐桌的全程質量控制。 綠色食品。 無公害農產品。 ： 農產品質量安全。 第四篇：農產品質量安全監(jiān)管要求與方法農產品質量安全監(jiān)管要求與方法 一、農產品質量安全的重要性 ； ； ； 力； 二、農產品質量安全監(jiān)管有關規(guī)定 ■ 相關法律及規(guī)定： 《農產品質量安全法》、《農產品質量安全法》配套規(guī)章、《食品安全法》 《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》 《 XX 省人民政府辦公廳〈關于加強農產品質量安全監(jiān)管工作的意見〉》 ■ 導致食用農產品質量安全問題原因 ； 第 13 頁 共 24 頁 ； ； （一）《農產品質量安全法》有關規(guī)定 。追溯信息系統(tǒng)運用先進的信息技術，將追溯關 鍵點與質量控制點有機結合，對農產品生產實行全程信息 第 12 頁 共 24 頁 化管理，為科學管理農產品生產與經營提供了有效的工作載體。 六、追溯信息系統(tǒng)基本建成 公司配備電腦和追溯條碼專用打印機，確保了追溯軟件的正常運行。對進入企業(yè)進行銷售的茶葉進行二維碼等防偽標簽，并將不合格編碼及時上報縣農牧局進行復檢，不合格者堅決予以銷毀，并對相關基地進行跟蹤 抽查。 三、積極推行農業(yè)標準化生產 為了進一步增強我公司茶葉生產的綜合生產能力，加快先進實用技術和科技成果推廣應用，推進標準化生產進程，提高茶葉產品質量安全水平，全面提升我公司的茶葉市場競爭能力，確保徑山茶在市面上的良好口碑，確保茶葉 生產者收入的穩(wěn)定增加， 第 11 頁 共 24 頁 確保茶葉的健康可持續(xù)發(fā)展，在總結以往經驗的基礎上，今年繼續(xù)全面推行 “ 從茶園到茶壺 ” 的責任制工作，健全 “ 三表一冊 ”生產管理原始檔案，這既是綠色生產原始記錄，也是農戶茶葉生產技術的明白資料。 第三篇：農產品質量安全追溯體系農產品質量安全追溯體系 第 10 頁 共 24 頁 《杭州三園茶業(yè)有限公司》 為進一步提升我公司農產品質量安全水平和全程監(jiān)管能力，探索在農業(yè)系統(tǒng)建立農產品質量安全可追溯制度的經驗和模式，在上級有關部門的大力支持下，從 2024 年起開始進行農產品質量安全追溯體系建設試點工作： 一、篩選合理的追溯軟件系統(tǒng) 為了尋求合理、實用、方便、易操作的追溯軟件系統(tǒng)，經過多次試驗，我們最終確認了杭州百代信息工程有限公司的軟件進行實體操作，初步建立了公司農產品質量可追溯監(jiān)管管理平臺，目前試點工作正在進行，幾種軟件各有優(yōu)缺點。通過新聞媒體、網站等各種載體，多種形式宣傳農產品質量安全追溯體系建設的意義，讓廣大生產經營者充分認識到作為農產品質量安全第一責任人的職責和義務。加強農產品質量追溯體系建設技術培訓，提高基層技術人員操作技能，各產業(yè)單位、實施主體和各鎮(zhèn)至少要培訓 一名以上業(yè)務能手或系統(tǒng)管理人員，確保監(jiān)管、追溯系統(tǒng)規(guī)范、正常有序運行。除了此次項目建設安排一定數量的資金用于補助新江蔬菜基地安裝、配置農產品質量安全追溯系統(tǒng)，今后，對建立農產品質量追溯系統(tǒng)并規(guī)范運行的單位，區(qū)農委將在項目申報、評獎評優(yōu)等方面給予優(yōu)先安排。區(qū)農委作為項目實施單位，建立相應的工作機制，牽頭協(xié)調解決項目實施中的實際問題，為監(jiān)管追溯體系建設提供有力的組織保障。 六、保障措施 第 9 頁 共 24 頁 （一）加強組織領導。 農產品質量安全追溯體系建設資金預算 25 萬元。 全面推進階段（ 2024 年 4 月 — 2024 年 12 月） 在試點建設和運行的基礎上，總結、完善和調整系統(tǒng)功能，進一步拓展系統(tǒng)應用領域，建成全區(qū)統(tǒng)一的農產品質量安全可追溯體系。 試點階段（ 2024 年 10 月 — 2024 年 3 月） 按照要求建立農產品質量安全監(jiān)管平臺，組織系統(tǒng)操作培訓。以后逐步推進不斷擴大范圍。系統(tǒng)主要包括生產基地基本信息、投入品記錄、生產過程記錄、產品自檢信息、追溯碼打印管理和視頻監(jiān)控管理等。根據相關法律法規(guī)及農產品監(jiān)管部門要求，農業(yè)主體在系統(tǒng)中必須錄入農產品生產過程中的必填信息，另根據企業(yè)自身需要可錄入選填信息。 農產品生產管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)可實現對各檢測點數據的采集、儲存，隨時供給各監(jiān)管部門瀏覽、查詢、統(tǒng)計、決策、打印、發(fā)布；供管理部門進行統(tǒng)計分析并及時對問題農產品做出處理，對生產源頭實施及時指導，促進 第 7 頁 共 24 頁 農產品生產全程監(jiān)測規(guī)范化，確保農產品質量安全。定制開發(fā)農（獸）藥殘留檢測與溯源一體機等設備的兼容軟件程序，實現不經人為